Atributos de qualidade e segurança alimentar: opinião dos usuários de restaurante comercial (2006)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR; RESTAURANTES
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
TEIXEIRA, M. G et al. Atributos de qualidade e segurança alimentar: opinião dos usuários de restaurante comercial. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 20 set. 2024. -
APA
Teixeira, M. G., Silva, A. L., Selani, M. M., & Danelon, M. S. (2006). Atributos de qualidade e segurança alimentar: opinião dos usuários de restaurante comercial. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Teixeira MG, Silva AL, Selani MM, Danelon MS. Atributos de qualidade e segurança alimentar: opinião dos usuários de restaurante comercial. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2024 set. 20 ] -
Vancouver
Teixeira MG, Silva AL, Selani MM, Danelon MS. Atributos de qualidade e segurança alimentar: opinião dos usuários de restaurante comercial. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2024 set. 20 ] - A contribuição do leite e derivados para o valor energético total - VET - disponível nos domicílios das famílias brasileiras
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