Análise da composição aromática da pola de pitanga (Eugenia uniflora L.) (2004)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: PITANGA; AROMATIZANTES (COMPOSIÇÃO); COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: 12 SIICUSP : resumos.
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
LOPES, Roberta Bazzo e EBERLIN, Marcos Nogueira. Análise da composição aromática da pola de pitanga (Eugenia uniflora L.). 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Lopes, R. B., & Eberlin, M. N. (2004). Análise da composição aromática da pola de pitanga (Eugenia uniflora L.). In 12 SIICUSP : resumos.. São Paulo: USP. -
NLM
Lopes RB, Eberlin MN. Análise da composição aromática da pola de pitanga (Eugenia uniflora L.). 12 SIICUSP : resumos. 2004 ;[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Lopes RB, Eberlin MN. Análise da composição aromática da pola de pitanga (Eugenia uniflora L.). 12 SIICUSP : resumos. 2004 ;[citado 2025 dez. 29 ] - Aromatic oil from brazilian roasted coffee extracted by supercritical carbon dioxide: composition analysis by GC/MS
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