Sugestão de protocolo nutricional para pós-operatório de faringoplastia (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: PERES, SUELY PRIETO DE BARROS ALMEIDA - HRAC ; YAMASHITA, RENATA PACIELLO - HRAC
- Unidade: HRAC
- Subjects: CIRURGIA LABIOPALATAL; DIETOTERAPIA; ESTADO NUTRICIONAL
- Language: Português
- Abstract: A insuficiência velofaríngea é uma alteração anatômica do mecanismo velofaríngeo que pode afetar a fala de diversas maneiras. Seu diagnóstico é feito através de avaliações clínicas e exames instrumentais e seu tratamento exige a realização de uma cirurgia secundária do palato - a faringoplastia. Em termos nutricionais, a intervenção cirúrgica implica em um pós-operatório de 30 dias caracterizado por dieta líquida, homeogênea e rala, dificuldades e dor ao deglutir, ingestão insuficiente e perda de peso. Na reversão deste processo, a alimentação deverá ser fracionada e complementada com suplementos nutricionais hipercalóricos e hiperprotéicos, de modo a oferecer de 40 a 45 calorias por quilograma de peso por dia e de 1,2 a 1,5 gramas de proteínas por quilograma de peso por dia. Além disso, é necessário o balanceamento das vitaminas e sais minerais, que, em conjunto com o maior aporte protéico-calórico, contribuirão para a manutenção do estado nutricional, rápida reversão do estado catabólico e cicatrização eficiente. O acompanhamento do estudo nutricional do paciente é feito através de avaliações dietéticas, antropométricas e laboratoriais, de modo a monitorar possíveis riscos nutricionais, bem como, consequências morfológicas, funcionais, subclínicas ou marginais da desnutrição
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Nutrição Clínica
- ISSN: 0103-7196
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 17, n. 4, p. 157-161, out./dez., 2002
-
ABNT
PERES, Suely Prieto de Barros Almeida e MATOS, Lidiane Cristina de e YAMASHITA, Renata Paciello. Sugestão de protocolo nutricional para pós-operatório de faringoplastia. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 17, n. 4, p. 157-161, 2002Tradução . . Acesso em: 12 out. 2024. -
APA
Peres, S. P. de B. A., Matos, L. C. de, & Yamashita, R. P. (2002). Sugestão de protocolo nutricional para pós-operatório de faringoplastia. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, 17( 4), 157-161. -
NLM
Peres SP de BA, Matos LC de, Yamashita RP. Sugestão de protocolo nutricional para pós-operatório de faringoplastia. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. 2002 ; 17( 4): 157-161.[citado 2024 out. 12 ] -
Vancouver
Peres SP de BA, Matos LC de, Yamashita RP. Sugestão de protocolo nutricional para pós-operatório de faringoplastia. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. 2002 ; 17( 4): 157-161.[citado 2024 out. 12 ] - Impacto da cirurgia ortognática e da conduta pós-operatória sobre o estado nutricional protéico-energético dos pacientes
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