Alergia látex-fruta (2002)
- Authors:
- Autor USP: PERES, SUELY PRIETO DE BARROS ALMEIDA - HRAC
- Unidade: HRAC
- DOI: 10.1590/s1415-52732002000100010
- Subjects: ALIMENTAÇÃO; HIPERSENSIBILIDADE; FRUTAS
- Language: Português
- Abstract: O látex está sendo considerado o alergênico do ano 2000, tendo em vista que inúmeros indivíduos, principalmente profissionais da área de saúde e pacientes submetidos a várias intervenções diagnósticas e terapêuticas, estão frequentemente expostos aos alérgenos do látex, presentes em produtos de borracha natural. As manifestações clínicas consequentes às reações alérgicas de hipersensibilidade imediata são desde rinite, urticária, conjutivite, agioedema, asma, até anafilaxia. Estudos recentes estão demonstrando que pacientes alérgicos ao látex desenvolvem concomitantemente sensibilização a certos alimentos de origem vegetal, especialmente frutas como papaia, figo, banana, abacate, kiwi, pêssego, abacaxi, melão e castanha, acreditando-se numa provável ocorrência de reações cruzadas entre os alérgenos do látex e destas frutas. Faz-se, então, uma revisão sobre a alergia ao látex, em particular sobre os grupos de risco, incluindo a presença de reatividade cruzada entre o látex e as frutas
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Nutrição
- ISSN: 1415-5273
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 15, n. 1, p. 95-103, jan./abr., 2002
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
MARIN, Flávia Andréia e PERES, Suely Prieto de Barros Almeida e ZULIANI, Antônio. Alergia látex-fruta. Revista de Nutrição, v. 15, n. ja/abr., p. 95-103, 2002Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1415-52732002000100010. Acesso em: 31 mar. 2026. -
APA
Marin, F. A., Peres, S. P. de B. A., & Zuliani, A. (2002). Alergia látex-fruta. Revista de Nutrição, 15( ja/abr.), 95-103. doi:10.1590/s1415-52732002000100010 -
NLM
Marin FA, Peres SP de BA, Zuliani A. Alergia látex-fruta [Internet]. Revista de Nutrição. 2002 ; 15( ja/abr.): 95-103.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1415-52732002000100010 -
Vancouver
Marin FA, Peres SP de BA, Zuliani A. Alergia látex-fruta [Internet]. Revista de Nutrição. 2002 ; 15( ja/abr.): 95-103.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1415-52732002000100010 - Impacto da cirurgia ortognática e da conduta pós-operatória sobre o estado nutricional protéico-energético dos pacientes
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