Conteúdo de vitaminas e minerais de tomates produzidos organicamente e convencionalmente (2002)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ALIMENTAÇÃO ALTERNATIVA; MINERAIS NA DIETA; TOMATE; VITAMINAS NA DIETA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Programa y resúmenes
- Conference titles: Taller Internacional sobre Calidad Sanitaria, Evaluación y Conservación de Alimentos
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ABNT
BORGUINI, R. G. e SILVA, Marina Vieira da. Conteúdo de vitaminas e minerais de tomates produzidos organicamente e convencionalmente. 2002, Anais.. Varadero: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 09 jan. 2026. -
APA
Borguini, R. G., & Silva, M. V. da. (2002). Conteúdo de vitaminas e minerais de tomates produzidos organicamente e convencionalmente. In Programa y resúmenes. Varadero: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Borguini RG, Silva MV da. Conteúdo de vitaminas e minerais de tomates produzidos organicamente e convencionalmente. Programa y resúmenes. 2002 ;[citado 2026 jan. 09 ] -
Vancouver
Borguini RG, Silva MV da. Conteúdo de vitaminas e minerais de tomates produzidos organicamente e convencionalmente. Programa y resúmenes. 2002 ;[citado 2026 jan. 09 ] - A contribuição do leite e derivados para o valor energético total - VET - disponível nos domicílios das famílias brasileiras
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