Viabilidad de la implantación de agroindustria para procesamento mínimo-zanahorias (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: OETTERER, MARILIA - ESALQ ; SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ ; STURION, GILMA LUCAZECHI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: HORTALIÇAS; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Source:
- Título: Programa y resúmenes
- Conference titles: Taller Internacional sobre Calidad Sanitaria, Evaluación y Conservación de Alimentos
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ABNT
PILON, L. et al. Viabilidad de la implantación de agroindustria para procesamento mínimo-zanahorias. 2002, Anais.. Varadero: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 09 jan. 2026. -
APA
Pilon, L., Oetterer, M., Silva, M. V. da, & Sturion, G. L. (2002). Viabilidad de la implantación de agroindustria para procesamento mínimo-zanahorias. In Programa y resúmenes. Varadero: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Pilon L, Oetterer M, Silva MV da, Sturion GL. Viabilidad de la implantación de agroindustria para procesamento mínimo-zanahorias. Programa y resúmenes. 2002 ;[citado 2026 jan. 09 ] -
Vancouver
Pilon L, Oetterer M, Silva MV da, Sturion GL. Viabilidad de la implantación de agroindustria para procesamento mínimo-zanahorias. Programa y resúmenes. 2002 ;[citado 2026 jan. 09 ] - Programa de alimentação escolar: uma alternativa para os pequenos agricultores
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- Utilizacao da folha de bananeira como substrato para o cultivo de cogumelos comestiveis (pleurotus spp.)
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