Diretrizes para implantação de agroindústria para processamento minimo de hortaliças-cenoura e pimentão (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: OETTERER, MARILIA - ESALQ ; SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ ; STURION, GILMA LUCAZECHI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; HORTALIÇAS; CENOURA; PIMENTÃO; PREÇOS; INDÚSTRIA AGRÍCOLA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Porto Alegre
- Date published: 2002
- Source:
- Título do periódico: Integração Pesquisa Indústria
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
PILON, L. et al. Diretrizes para implantação de agroindústria para processamento minimo de hortaliças-cenoura e pimentão. 2002, Anais.. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 05 maio 2024. -
APA
Pilon, L., Figueiredo, M. G. de, Oetterer, M., Silva, M. V. da, & Sturion, G. L. (2002). Diretrizes para implantação de agroindústria para processamento minimo de hortaliças-cenoura e pimentão. In Integração Pesquisa Indústria. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Pilon L, Figueiredo MG de, Oetterer M, Silva MV da, Sturion GL. Diretrizes para implantação de agroindústria para processamento minimo de hortaliças-cenoura e pimentão. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2024 maio 05 ] -
Vancouver
Pilon L, Figueiredo MG de, Oetterer M, Silva MV da, Sturion GL. Diretrizes para implantação de agroindústria para processamento minimo de hortaliças-cenoura e pimentão. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2024 maio 05 ] - Programa de alimentação escolar: uma alternativa para os pequenos agricultores
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