`PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado: o porquê das contagens menores (2000)
- Authors:
- Belotti, Vanerli - Universidade Estadual de Londrina (UEL)
- Barros, Marcia de Aguiar Ferreira - Universidade Estadual de Londrina (UEL)
- Nero, Luís Augusto - Universidade Estadual de Londrina (UEL)
- Souza, Juliana Aparecida de - Universidade Estadual de Londrina (UEL)
- Santana, Elsa Helena Walter - Universidade Estadual de Londrina (UEL)
- Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Indústria de Laticínios
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 5, n. 26, p. 50, 2000
-
ABNT
BELOTTI, Vanerli et al. `PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado: o porquê das contagens menores. Indústria de Laticínios, v. 5, n. 26, p. 50, 2000Tradução . . Acesso em: 05 mar. 2026. -
APA
Belotti, V., Barros, M. de A. F., Nero, L. A., Souza, J. A. de, Santana, E. H. W., & Franco, B. D. G. de M. (2000). `PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado: o porquê das contagens menores. Indústria de Laticínios, 5( 26), 50. -
NLM
Belotti V, Barros M de AF, Nero LA, Souza JA de, Santana EHW, Franco BDG de M. `PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado: o porquê das contagens menores. Indústria de Laticínios. 2000 ; 5( 26): 50.[citado 2026 mar. 05 ] -
Vancouver
Belotti V, Barros M de AF, Nero LA, Souza JA de, Santana EHW, Franco BDG de M. `PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado: o porquê das contagens menores. Indústria de Laticínios. 2000 ; 5( 26): 50.[citado 2026 mar. 05 ] - Clonagem e expressão da bacteriocina sakacina 2A em sistema heterólogo
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