Efeito do aquecimento na biodisponibilidade dos carotenóides do azeite de dendê adicionado ao óleo de soja em ratos (1998)
- Authors:
- USP affiliated authors: JORDAO JUNIOR, ALCEU AFONSO - FMRP ; VANNUCCHI, HELIO - FMRP ; OLIVEIRA, JOSE EDUARDO DUTRA DE - FMRP
- Unidade: FMRP
- Subjects: VITAMINAS; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista do Instituto Adolfo Lutz
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 57, n. 2, p. 7-11, 1998
-
ABNT
MORANDI, Márcia Varella et al. Efeito do aquecimento na biodisponibilidade dos carotenóides do azeite de dendê adicionado ao óleo de soja em ratos. Revista do Instituto Adolfo Lutz, v. 57, n. 2, p. 7-11, 1998Tradução . . Acesso em: 14 out. 2024. -
APA
Morandi, M. V., Fávaro, R. M. D., Jordão Júnior, A. A., Vannucchi, H., & Dutra de Oliveira, J. E. (1998). Efeito do aquecimento na biodisponibilidade dos carotenóides do azeite de dendê adicionado ao óleo de soja em ratos. Revista do Instituto Adolfo Lutz, 57( 2), 7-11. -
NLM
Morandi MV, Fávaro RMD, Jordão Júnior AA, Vannucchi H, Dutra de Oliveira JE. Efeito do aquecimento na biodisponibilidade dos carotenóides do azeite de dendê adicionado ao óleo de soja em ratos. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 1998 ; 57( 2): 7-11.[citado 2024 out. 14 ] -
Vancouver
Morandi MV, Fávaro RMD, Jordão Júnior AA, Vannucchi H, Dutra de Oliveira JE. Efeito do aquecimento na biodisponibilidade dos carotenóides do azeite de dendê adicionado ao óleo de soja em ratos. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 1998 ; 57( 2): 7-11.[citado 2024 out. 14 ] - Effect of heart treatment of beta-carotene added to soybean cooking oil in rats humans
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