Caracterização nutricional de peixes da Amazônia (1999)
- Authors:
- USP affiliated authors: TORRES, ROSANGELA PAVAN - FCF ; TENUTA FILHO, ALFREDO - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: VALOR NUTRITIVO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Livro de Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca
-
ABNT
JESUS, Rogério Souza de et al. Caracterização nutricional de peixes da Amazônia. 1999, Anais.. Olinda: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1999. . Acesso em: 28 jan. 2026. -
APA
Jesus, R. S. de, Torres, R. P., Fávaro, D. I. T., & Tenuta Filho, A. (1999). Caracterização nutricional de peixes da Amazônia. In Livro de Resumos. Olinda: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Jesus RS de, Torres RP, Fávaro DIT, Tenuta Filho A. Caracterização nutricional de peixes da Amazônia. Livro de Resumos. 1999 ;[citado 2026 jan. 28 ] -
Vancouver
Jesus RS de, Torres RP, Fávaro DIT, Tenuta Filho A. Caracterização nutricional de peixes da Amazônia. Livro de Resumos. 1999 ;[citado 2026 jan. 28 ] - Meat quality of amazonian fishes - nutritional aspects
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