Impurezas fibrosas da cana-de-açúcar e parâmetros tecnológicos do caldo extraído (1999)
- Authors:
- Autor USP: BOVI, ROBERTO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/s0103-90161999000400016
- Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR; CALDO DE CANA; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; PLANTAS PRODUTORAS DE AÇÚCAR; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1999
- Source:
- Título: Scientia Agricola
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 56, n. 4, p. 885-896, out./dez. 1999
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
BOVI, Roberto e SERRA, G. E. Impurezas fibrosas da cana-de-açúcar e parâmetros tecnológicos do caldo extraído. Scientia Agricola, v. 56, n. 4, p. 885-896, 1999Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0103-90161999000400016. Acesso em: 11 fev. 2026. -
APA
Bovi, R., & Serra, G. E. (1999). Impurezas fibrosas da cana-de-açúcar e parâmetros tecnológicos do caldo extraído. Scientia Agricola, 56( 4), 885-896. doi:10.1590/s0103-90161999000400016 -
NLM
Bovi R, Serra GE. Impurezas fibrosas da cana-de-açúcar e parâmetros tecnológicos do caldo extraído [Internet]. Scientia Agricola. 1999 ; 56( 4): 885-896.[citado 2026 fev. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-90161999000400016 -
Vancouver
Bovi R, Serra GE. Impurezas fibrosas da cana-de-açúcar e parâmetros tecnológicos do caldo extraído [Internet]. Scientia Agricola. 1999 ; 56( 4): 885-896.[citado 2026 fev. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-90161999000400016 - Influência da variação da pressão hidraulica na prensa, no pagamento de cana
- Efeitos do atraso na moagem sobre as características tecnológicas da cana-de-açúcar (sem queima) estocadas na Usina Santa Helena
- Compostos fenólicos na cana-de-açúcar
- Problema das impurezas minerais no pagamento de cana-de-açúcar pela qualidade
- Cana-de-açúcar: manejo, deterioração e meio ambiente
- Comparação entre sistemas de preparo de amostra para cálculo do pagamento de cana pelo teor de sacarose
- Pagamento de cana pelo teor de sacarose
- Folhas verdes, folhas secas, fibra do colmo e a clarificação do caldo de cana-de-açúcar
- Efeito das impurezas vegetais no spcts
- Homogeneização manual versus mecânica da amostra de cana-de-açúcar, e sua influência no pagamento de cana teor de sacarose
Informações sobre o DOI: 10.1590/s0103-90161999000400016 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
