Analise de vitaminas: interpretacao de resultados (1996)
- Autor:
- Autor USP: MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: VITAMINAS (FARMACOLOGIA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Instituto de Tecnologia de Alimentos
- Publisher place: Campinas
- Date published: 1996
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Seminario sobre Alimentos Enriquecidos
-
ABNT
ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de. Analise de vitaminas: interpretacao de resultados. 1996, Anais.. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 1996. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Almeida-Muradian, L. B. de. (1996). Analise de vitaminas: interpretacao de resultados. In Resumos. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos. -
NLM
Almeida-Muradian LB de. Analise de vitaminas: interpretacao de resultados. Resumos. 1996 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Almeida-Muradian LB de. Analise de vitaminas: interpretacao de resultados. Resumos. 1996 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Valor pró-vitamínico a e composição centesimal da vagem macarrão (phaseolus vulgaris l.) Comercializado em São Paulo
- Carotenoides , composicao centesimal e valor pro-vitaminico a de dois tipos de vagem ( phaseolus vulgaris l. ) Comercializadas em sao paulo
- Carotenoides , composicao centesimal e valor pro-vitaminico a de folhas externas e internas de repolho (brassica oleracea l. Var. Capitata l.)
- Avaliacao do teor pro-vitaminico a de duas variedades de cenoura cultivadas em sao paulo
- Determinação do valor pro-vitaminico A do salsão (Apium graveolens L.) e composição centesimal da serralha (Sonchus oleraceus L.) cruas e submetidas a dois tipos de cozimentos
- Equipamentos de biossegurança
- Análise de padrões de carboidratos normalmente encontrados no mel por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) - Parte I
- Determinação do teor do ácido 10-hidroxi-2-decenóico em geléia real por cromatografia líquida de alta eficiência
- Determinação simultânea de pró-vitamina A e vitamina E em folhas de hortelã por cromatografia líquida de alta eficiência
- Determinação do ácido 10-hidroxi-2-decenóico em geléia real por cromatografia líquida de alta eficiência
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