Caracterização físico-química e atividade antioxidante de amostras brasileiras de pólen apícola (2012)
- Authors:
- Autor USP: MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANTIOXIDANTES; PÓLEN
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Portuguesa de Química; Divisão de Química Alimentar
- Publisher place: Lisboa
- Date published: 2012
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Encontro de Química dos Alimentos
-
ABNT
ARRUDA, Vanilda Aparecida Soares de et al. Caracterização físico-química e atividade antioxidante de amostras brasileiras de pólen apícola. 2012, Anais.. Lisboa: Sociedade Portuguesa de Química; Divisão de Química Alimentar, 2012. . Acesso em: 22 jan. 2026. -
APA
Arruda, V. A. S. de, Santos, A. V. dos, Meira, D. F. S., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2012). Caracterização físico-química e atividade antioxidante de amostras brasileiras de pólen apícola. In Resumos. Lisboa: Sociedade Portuguesa de Química; Divisão de Química Alimentar. -
NLM
Arruda VAS de, Santos AV dos, Meira DFS, Almeida-Muradian LB de. Caracterização físico-química e atividade antioxidante de amostras brasileiras de pólen apícola. Resumos. 2012 ;[citado 2026 jan. 22 ] -
Vancouver
Arruda VAS de, Santos AV dos, Meira DFS, Almeida-Muradian LB de. Caracterização físico-química e atividade antioxidante de amostras brasileiras de pólen apícola. Resumos. 2012 ;[citado 2026 jan. 22 ] - Aproveitamento como fonte de vitamina a das folhas externas de repolho (brassica oleracea l.) Habitualmente desprezadas para o consumo
- Determinação do valor nutricional do mel adicionado de geléia real
- Fortification of beef burger with the addition of bee pollen from Apis mellifera L.
- Comparação de métodos de análise para o ácido pantotênico em alimentos
- Physicochemical and palynological analysis of Brazilian Apis mellifera bee and stingless bee (Tetragonisca, angustula) honey
- Produtos apícolas
- Cientistas comparam propriedades e efeitos de pólen apícola [Depoimento a Aline Naoe]
- Effect of gamma radiation in eucalyptus honey
- Estudo comparativo sobre a composição e qualidade de méis de Apis mellifera e méis de abelha jandaíra (Melipona subnitida)
- Phenolic compounds, flavonoid content and antioxidant activity of dried bee pollen samples collected in São Paulo, Bresil
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
