Sunflower seed protein concentrates and isolate obtention from ethanol oil extraction meals (technical note) (1994)
- Authors:
- USP affiliated authors: LIMA, URGEL DE ALMEIDA - ESALQ ; ARCE, MARISA APARECIDA BISMARA REGITANO D - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PLANTAS OLEAGINOSAS; SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO; ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE); ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Archivos Latinoamericanos de Nutricion
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.44, n.1 , p.33-5, mar. 1994
-
ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara e GUTIERREZ, E M R e LIMA, U. A. Sunflower seed protein concentrates and isolate obtention from ethanol oil extraction meals (technical note). Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 44, n. 1 , p. 33-5, 1994Tradução . . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B., Gutierrez, E. M. R., & Lima, U. A. (1994). Sunflower seed protein concentrates and isolate obtention from ethanol oil extraction meals (technical note). Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 44( 1 ), 33-5. -
NLM
Regitano-D'Arce MAB, Gutierrez EMR, Lima UA. Sunflower seed protein concentrates and isolate obtention from ethanol oil extraction meals (technical note). Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1994 ;44( 1 ): 33-5.[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB, Gutierrez EMR, Lima UA. Sunflower seed protein concentrates and isolate obtention from ethanol oil extraction meals (technical note). Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1994 ;44( 1 ): 33-5.[citado 2025 dez. 29 ] - Shelled brazil nuts canned under different atmospheres
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