Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol (1991)
- Authors:
- USP affiliated authors: LIMA, URGEL DE ALMEIDA - ESALQ ; ARCE, MARISA APARECIDA BISMARA REGITANO D - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Proceedings/anais
- Conference titles: International Meeting on Fats and Oils Technology, Symposium and Exhibition
-
ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara e LIMA, U. A. Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol. 1991, Anais.. Campinas: Unicamp, 1991. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B., & Lima, U. A. (1991). Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol. In Proceedings/anais. Campinas: Unicamp. -
NLM
Regitano-D'Arce MAB, Lima UA. Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol. Proceedings/anais. 1991 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB, Lima UA. Minor constituents of sunflower oil extracted by ethanol. Proceedings/anais. 1991 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Functional properties of sunflower seed meal obtained by ethanol extraction
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