Parametros convencionales y no convencionales de deterioracion de cana de azucar (1991)
- Authors:
- USP affiliated authors: STUPIELLO, JOSE PAULO - ESALQ ; CARUSO, JOAO GUSTAVO BRASIL - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assunto: CANA-DE-AÇÚCAR
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Source:
- Título: Memorias
- Conference titles: Congreso de la Asociacion de Tecnicos Azucareros de Latinoamerica Y el Caribe
-
ABNT
STUPIELLO, J P e CARUSO, J G B. Parametros convencionales y no convencionales de deterioracion de cana de azucar. 1991, Anais.. Mexico: Atalac, 1991. . Acesso em: 15 fev. 2026. -
APA
Stupiello, J. P., & Caruso, J. G. B. (1991). Parametros convencionales y no convencionales de deterioracion de cana de azucar. In Memorias. Mexico: Atalac. -
NLM
Stupiello JP, Caruso JGB. Parametros convencionales y no convencionales de deterioracion de cana de azucar. Memorias. 1991 ;[citado 2026 fev. 15 ] -
Vancouver
Stupiello JP, Caruso JGB. Parametros convencionales y no convencionales de deterioracion de cana de azucar. Memorias. 1991 ;[citado 2026 fev. 15 ] - Iogurte: importância da materia-prima, da cultura latica e do processamento sobre a qualidade do produto
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