Caracteristicas operacionais do pasteurizador apv, modelo hxb-4 (1986)
- Autor:
- Autor USP: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: APARELHOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; PASTEURIZAÇÃO; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana
- Publisher place: Curitiba
- Date published: 1986
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
VESSONI PENNA, Thereza Christina. Caracteristicas operacionais do pasteurizador apv, modelo hxb-4. 1986, Anais.. Curitiba: Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana, 1986. . Acesso em: 24 fev. 2026. -
APA
Vessoni Penna, T. C. (1986). Caracteristicas operacionais do pasteurizador apv, modelo hxb-4. In Resumos. Curitiba: Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana. -
NLM
Vessoni Penna TC. Caracteristicas operacionais do pasteurizador apv, modelo hxb-4. Resumos. 1986 ;[citado 2026 fev. 24 ] -
Vancouver
Vessoni Penna TC. Caracteristicas operacionais do pasteurizador apv, modelo hxb-4. Resumos. 1986 ;[citado 2026 fev. 24 ] - Produção enxuta e boas práticas de fabricação
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