Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'

Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO' (2000)

Authors:
USP affiliated authors: VIZEU, DIRCEU MARTINS - FCF ; PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
Unidade: FCF
Subjects: VITAMINAS; NUTRIÇÃO; ALHO; CROMATOGRAFIA LÍQUIDA
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: SBCTA
- Publisher place: Fortaleza
- Date published: 2000
Source:
- Título do periódico: Resumos
Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

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ABNT

RIOS, Magda Dias Gonçalves e VIZEU, Dirceu Martins e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'. 2000, Anais.. Fortaleza: SBCTA, 2000. . Acesso em: 26 abr. 2024.
APA

Rios, M. D. G., Vizeu, D. M., & Penteado, M. de V. C. (2000). Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'. In Resumos. Fortaleza: SBCTA.
NLM

Rios MDG, Vizeu DM, Penteado M de VC. Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'. Resumos. 2000 ;[citado 2024 abr. 26 ]
Vancouver

Rios MDG, Vizeu DM, Penteado M de VC. Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'. Resumos. 2000 ;[citado 2024 abr. 26 ]