Roteiros de aulas práticas de tecnologia de produtos de origem animal (1997)
- Autor:
- Autor USP: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Assuntos: PRODUÇÃO ANIMAL; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
-
ABNT
OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de. Roteiros de aulas práticas de tecnologia de produtos de origem animal. . São Paulo: FMVZ/USP. . Acesso em: 19 set. 2024. , 1997 -
APA
Oliveira, C. A. F. de. (1997). Roteiros de aulas práticas de tecnologia de produtos de origem animal. São Paulo: FMVZ/USP. -
NLM
Oliveira CAF de. Roteiros de aulas práticas de tecnologia de produtos de origem animal. 1997 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Oliveira CAF de. Roteiros de aulas práticas de tecnologia de produtos de origem animal. 1997 ;[citado 2024 set. 19 ] - Determinação de aflatoxina M1 em amostras de leite de consumo comercializados no Município de São Paulo
- Ocorrência simultânea de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em rações para vacas leiteiras
- Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts
- Performance and application of a "dilute-and-shoot" LC-MS/MS method for determination of mycotoxins in food products in São Paulo, Brazil
- Estudo da ocorrencia de enteroparasitas em hortalicas comercializadas na regiao metropolitana de sao paulo, sp - brasil
- Preliminary investigation of the effect of somatic cell counts on physical and chemical characteristics of whole yoghurt
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- Urinary metabolites of afltoxin to evaluate the HSCAS effiacy in pigs fed an Afltoxin B1 contaminated diet
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