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Artigo de periodico
Hurdle Technology Approach to Control Listeria monocytogenes Using Rhamnolipid Biosurfactant (2023)
Lenaerts, Lowieze; Passos, Tathiane Ferroni; Gayán, Elisa; Michiels, Chris W.; Nitschke, Marcia
Source: Foods. Unidade: IQSC
Subjects: ALIMENTOS, CALOR, BACTÉRIAS
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ABNT
LENAERTS, Lowieze et al. Hurdle Technology Approach to Control Listeria monocytogenes Using Rhamnolipid Biosurfactant. Foods, v. 12, p. 570, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods12030570. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Lenaerts, L., Passos, T. F., Gayán, E., Michiels, C. W., & Nitschke, M. (2023). Hurdle Technology Approach to Control Listeria monocytogenes Using Rhamnolipid Biosurfactant. Foods, 12, 570. doi:10.3390/foods12030570
NLM
Lenaerts L, Passos TF, Gayán E, Michiels CW, Nitschke M. Hurdle Technology Approach to Control Listeria monocytogenes Using Rhamnolipid Biosurfactant [Internet]. Foods. 2023 ;12 570.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods12030570
Vancouver
Lenaerts L, Passos TF, Gayán E, Michiels CW, Nitschke M. Hurdle Technology Approach to Control Listeria monocytogenes Using Rhamnolipid Biosurfactant [Internet]. Foods. 2023 ;12 570.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods12030570
Artigo de periodico
Exploring phenolic compounds as quorum sensing inhibitors in foodborne bacteria (2021)
Santos, Catarina Angeli ; Lima, Emília Maria França ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Frontiers in Microbiology. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS, BACTÉRIAS
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ABNT
SANTOS, Catarina Angeli et al. Exploring phenolic compounds as quorum sensing inhibitors in foodborne bacteria. Frontiers in Microbiology, v. 12, p. 1-15 art. 735931, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3389/fmicb.2021.735931. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Santos, C. A., Lima, E. M. F., Franco, B. D. G. de M., & Pinto, U. M. (2021). Exploring phenolic compounds as quorum sensing inhibitors in foodborne bacteria. Frontiers in Microbiology, 12, 1-15 art. 735931. doi:10.3389/fmicb.2021.735931
NLM
Santos CA, Lima EMF, Franco BDG de M, Pinto UM. Exploring phenolic compounds as quorum sensing inhibitors in foodborne bacteria [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2021 ; 12 1-15 art. 735931.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fmicb.2021.735931
Vancouver
Santos CA, Lima EMF, Franco BDG de M, Pinto UM. Exploring phenolic compounds as quorum sensing inhibitors in foodborne bacteria [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2021 ; 12 1-15 art. 735931.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fmicb.2021.735931
Trabalho de evento-resumo
ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF BIOSURFACTANT, Apium graveolens OILRESIN AND LIMONENE AGAINST Bacillus cereus (2020)
Bertuso, Paula de Camargo ; Nitschke, Marcia
Conference titles: Franco-Brazilian Network on Natural Products FB2NP First Webinar. Unidades: IQSC, BIOENGENHARIA
Subjects: BIOTECNOLOGIA, BACTÉRIAS, ALIMENTOS
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ABNT
BERTUSO, Paula de Camargo e NITSCHKE, Marcia. ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF BIOSURFACTANT, Apium graveolens OILRESIN AND LIMONENE AGAINST Bacillus cereus. 2020, Anais.. La Rochelle (online): La Rochelle Université, 2020. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/3ebc28b8-5388-414a-9c51-118ff15d1496/P19196.pdf. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Bertuso, P. de C., & Nitschke, M. (2020). ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF BIOSURFACTANT, Apium graveolens OILRESIN AND LIMONENE AGAINST Bacillus cereus. In . La Rochelle (online): La Rochelle Université. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/3ebc28b8-5388-414a-9c51-118ff15d1496/P19196.pdf
NLM
Bertuso P de C, Nitschke M. ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF BIOSURFACTANT, Apium graveolens OILRESIN AND LIMONENE AGAINST Bacillus cereus [Internet]. 2020 ;[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/3ebc28b8-5388-414a-9c51-118ff15d1496/P19196.pdf
Vancouver
Bertuso P de C, Nitschke M. ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF BIOSURFACTANT, Apium graveolens OILRESIN AND LIMONENE AGAINST Bacillus cereus [Internet]. 2020 ;[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/3ebc28b8-5388-414a-9c51-118ff15d1496/P19196.pdf
Artigo de periodico-dep/entr
Sensor detecta bactérias em alimentos. [Depoimento] (2019)
Oliveira Junior, Osvaldo Novais de
Source: Pesquisa FAPESP. Unidade: IFSC
Subjects: SENSORES BIOMÉDICOS, ALIMENTOS, BACTÉRIAS
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ABNT
OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Novais de. Sensor detecta bactérias em alimentos. [Depoimento]. Pesquisa FAPESP. São Paulo: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 nov. 2024. , 2019
APA
Oliveira Junior, O. N. de. (2019). Sensor detecta bactérias em alimentos. [Depoimento]. Pesquisa FAPESP. São Paulo: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo.
NLM
Oliveira Junior ON de. Sensor detecta bactérias em alimentos. [Depoimento]. Pesquisa FAPESP. 2019 ; fe 2019( 276): 13.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Oliveira Junior ON de. Sensor detecta bactérias em alimentos. [Depoimento]. Pesquisa FAPESP. 2019 ; fe 2019( 276): 13.[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de jornal-dep/entr
Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento] (2019)
Oliveira Junior, Osvaldo Novais de ; Wilson, Deivy; Redín, Gisela Ibáñez
Source: Jornal da USP. Unidade: IFSC
Subjects: SENSORES BIOMÉDICOS, ALIMENTOS, BACTÉRIAS
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ABNT
OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Novais de e WILSON, Deivy e REDÍN, Gisela Ibáñez. Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento]. Jornal da USP. São Paulo: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://jornal.usp.br/?p=217268. Acesso em: 19 nov. 2024. , 2019
APA
Oliveira Junior, O. N. de, Wilson, D., & Redín, G. I. (2019). Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento]. Jornal da USP. São Paulo: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://jornal.usp.br/?p=217268
NLM
Oliveira Junior ON de, Wilson D, Redín GI. Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento] [Internet]. Jornal da USP. 2019 ;( 10 ja 2019):[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://jornal.usp.br/?p=217268
Vancouver
Oliveira Junior ON de, Wilson D, Redín GI. Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento] [Internet]. Jornal da USP. 2019 ;( 10 ja 2019):[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://jornal.usp.br/?p=217268
Artigo de jornal-dep/entr
Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento] (2019)
Oliveira Junior, Osvaldo Novais de ; Wilson, Deivy; Redín, Gisela Ibáñez
Source: Primeira Página. Unidade: IFSC
Subjects: SENSORES BIOMÉDICOS, ALIMENTOS, BACTÉRIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Novais de e WILSON, Deivy e REDÍN, Gisela Ibáñez. Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento]. Primeira Página. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.jornalpp.com.br/novo-biossensor-detecta-bacterias-em-alimentos-e-bebidas/. Acesso em: 19 nov. 2024. , 2019
APA
Oliveira Junior, O. N. de, Wilson, D., & Redín, G. I. (2019). Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento]. Primeira Página. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.jornalpp.com.br/novo-biossensor-detecta-bacterias-em-alimentos-e-bebidas/
NLM
Oliveira Junior ON de, Wilson D, Redín GI. Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento] [Internet]. Primeira Página. 2019 ;(13 ja 2019): A5.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://www.jornalpp.com.br/novo-biossensor-detecta-bacterias-em-alimentos-e-bebidas/
Vancouver
Oliveira Junior ON de, Wilson D, Redín GI. Novo biossensor detecta bactérias em alimentos e bebidas [Depoimento] [Internet]. Primeira Página. 2019 ;(13 ja 2019): A5.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://www.jornalpp.com.br/novo-biossensor-detecta-bacterias-em-alimentos-e-bebidas/
Trabalho de evento-resumo
Magnetic nanoparticles modified with L-Lysine and Melittin as recognition system in the detection of pathogenic bacteria in food samples (2018)
Wilson, Deivy Wilson; Ibañez, Gisela; Materón, Elsa; Corrêa, Daniel Souza; Oliveira Junior, Osvaldo Novais de
Source: Program. Conference titles: Brazilian MRS Meeting. Unidade: IFSC
Subjects: NANOPARTÍCULAS, BACTÉRIAS, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
WILSON, Deivy Wilson et al. Magnetic nanoparticles modified with L-Lysine and Melittin as recognition system in the detection of pathogenic bacteria in food samples. 2018, Anais.. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Pesquisa em Materiais - SBPMat, 2018. Disponível em: https://new.eventweb.com.br/xviisbpmat/specific-files/grabFile.php?codigo=4DTW. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Wilson, D. W., Ibañez, G., Materón, E., Corrêa, D. S., & Oliveira Junior, O. N. de. (2018). Magnetic nanoparticles modified with L-Lysine and Melittin as recognition system in the detection of pathogenic bacteria in food samples. In Program. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Pesquisa em Materiais - SBPMat. Recuperado de https://new.eventweb.com.br/xviisbpmat/specific-files/grabFile.php?codigo=4DTW
NLM
Wilson DW, Ibañez G, Materón E, Corrêa DS, Oliveira Junior ON de. Magnetic nanoparticles modified with L-Lysine and Melittin as recognition system in the detection of pathogenic bacteria in food samples [Internet]. Program. 2018 ;[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://new.eventweb.com.br/xviisbpmat/specific-files/grabFile.php?codigo=4DTW
Vancouver
Wilson DW, Ibañez G, Materón E, Corrêa DS, Oliveira Junior ON de. Magnetic nanoparticles modified with L-Lysine and Melittin as recognition system in the detection of pathogenic bacteria in food samples [Internet]. Program. 2018 ;[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://new.eventweb.com.br/xviisbpmat/specific-files/grabFile.php?codigo=4DTW
Tese (Doutorado)
Listeria monocytogenes em produtos fatiados do tipo ready-to-eat, presunto cozido e salame, comercializados no município de São Paulo: ocorrência, quantificação e sorotipagem (2009)
Martins, Elisabete Aparecida; Germano, Pedro Manuel Leal (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: LISTERIA, ALIMENTOS, REFRIGERAÇÃO, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, BACTÉRIAS, CONSUMO DE ALIMENTOS, PRESUNTO, SALAME
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARTINS, Elisabete Aparecida. Listeria monocytogenes em produtos fatiados do tipo ready-to-eat, presunto cozido e salame, comercializados no município de São Paulo: ocorrência, quantificação e sorotipagem. 2009. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2009.tde-06042011-151104. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Martins, E. A. (2009). Listeria monocytogenes em produtos fatiados do tipo ready-to-eat, presunto cozido e salame, comercializados no município de São Paulo: ocorrência, quantificação e sorotipagem (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2009.tde-06042011-151104
NLM
Martins EA. Listeria monocytogenes em produtos fatiados do tipo ready-to-eat, presunto cozido e salame, comercializados no município de São Paulo: ocorrência, quantificação e sorotipagem [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2009.tde-06042011-151104
Vancouver
Martins EA. Listeria monocytogenes em produtos fatiados do tipo ready-to-eat, presunto cozido e salame, comercializados no município de São Paulo: ocorrência, quantificação e sorotipagem [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2009.tde-06042011-151104
Trabalho de evento-resumo periodico
Effect of somatic cell count on milk composition and the yield of prato cheese (2005)
Mazal, G.; Santos, Marcos Veiga dos ; Gigante, M. L.
Source: Journal of Dairy Science. Conference titles: Joint Annual Meeting 2005. Unidade: FMVZ
Subjects: LEITE, ALIMENTOS, BACTÉRIAS, LATICÍNIOS, QUEIJO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAZAL, G. e SANTOS, Marcos Veiga dos e GIGANTE, M. L. Effect of somatic cell count on milk composition and the yield of prato cheese. Journal of Dairy Science. Lancaster: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 nov. 2024. , 2005
APA
Mazal, G., Santos, M. V. dos, & Gigante, M. L. (2005). Effect of somatic cell count on milk composition and the yield of prato cheese. Journal of Dairy Science. Lancaster: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Mazal G, Santos MV dos, Gigante ML. Effect of somatic cell count on milk composition and the yield of prato cheese. Journal of Dairy Science. 2005 ; 88 16.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Mazal G, Santos MV dos, Gigante ML. Effect of somatic cell count on milk composition and the yield of prato cheese. Journal of Dairy Science. 2005 ; 88 16.[citado 2024 nov. 19 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life (2005)
Barbano, D. M.; Ma, Y.; Santos, Marcos Veiga dos
Source: Journal of Dairy Science. Conference titles: Joint Annual Meeting 2005. Unidade: FMVZ
Subjects: LEITE, ALIMENTOS, BACTÉRIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BARBANO, D. M. e MA, Y. e SANTOS, Marcos Veiga dos. Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life. Journal of Dairy Science. Lancaster: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 nov. 2024. , 2005
APA
Barbano, D. M., Ma, Y., & Santos, M. V. dos. (2005). Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life. Journal of Dairy Science. Lancaster: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Barbano DM, Ma Y, Santos MV dos. Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life. Journal of Dairy Science. 2005 ; 88 77.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Barbano DM, Ma Y, Santos MV dos. Influence of raw milk quality on fluid milk shelf life. Journal of Dairy Science. 2005 ; 88 77.[citado 2024 nov. 19 ]
Dissertação (Mestrado)
Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital (2003)
Praxedes, Paula Christina Gonzales; Balian, Simone de Carvalho (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS, BACTÉRIAS, MANIPULADORES (TREINAMENTO), HIGIENE, EDUCAÇÃO EM SAÚDE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PRAXEDES, Paula Christina Gonzales. Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital. 2003. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2003. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-13052004-142141/. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Praxedes, P. C. G. (2003). Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-13052004-142141/
NLM
Praxedes PCG. Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital [Internet]. 2003 ;[citado 2024 nov. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-13052004-142141/
Vancouver
Praxedes PCG. Aspectos da qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados na comunidade São Remo, São Paulo, Capital [Internet]. 2003 ;[citado 2024 nov. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-13052004-142141/

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