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Monografia/livro
Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica (2001)
Schmidell Netto, Willibaldo (coord); Lima, Urgel de Almeida (coord); Aquarone, Eugênio (coord); Borzani, Walter (coord)
Unidades: EP, ESALQ, FCF
Assuntos: BIOQUÍMICA INDUSTRIAL, BIOTECNOLOGIA, ENGENHARIA QUÍMICA
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ABNT
Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica. . São Paulo: Edgard Blucher. . Acesso em: 15 nov. 2024. , 2001
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Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica. (2001). Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica. São Paulo: Edgard Blucher.
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Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica. 2001 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica. 2001 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Monografia/livro
Biotecnologia industrial: Fundamentos (2001)
Borzani, Walter (coord); Schmidell Netto, Willibaldo (coord); Lima, Urgel de Almeida (coord); Aquarone, Eugênio (coord)
Unidades: EP, ESALQ, FCF
Assuntos: BIOTECNOLOGIA, MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
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ABNT
Biotecnologia industrial: Fundamentos. . São Paulo: Edgard Bucher. . Acesso em: 15 nov. 2024. , 2001
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Biotecnologia industrial: Fundamentos. (2001). Biotecnologia industrial: Fundamentos. São Paulo: Edgard Bucher.
NLM
Biotecnologia industrial: Fundamentos. 2001 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Biotecnologia industrial: Fundamentos. 2001 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Monografia/livro
Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos (2001)
Aquarone, Eugênio; Borzani, Walter; Schmidell Netto, Willibaldo; Lima, Urgel de Almeida
Unidades: EP, FCF, ESALQ
Assuntos: BIOTECNOLOGIA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
AQUARONE, Eugênio et al. Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. . São Paulo: Edgard Blucher. . Acesso em: 15 nov. 2024. , 2001
APA
Aquarone, E., Borzani, W., Schmidell Netto, W., & Lima, U. de A. (2001). Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. São Paulo: Edgard Blucher.
NLM
Aquarone E, Borzani W, Schmidell Netto W, Lima U de A. Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. 2001 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Aquarone E, Borzani W, Schmidell Netto W, Lima U de A. Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. 2001 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Monografia/livro
Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimáticos (2001)
Lima, Urgel de Almeida (coord); Aquarone, Eugênio (coord); Borzani, Walter (coord); Schmidell Netto, Willibaldo (coord)
Unidades: ESALQ, FCF, EP
Assuntos: BIOTECNOLOGIA, ENZIMAS, FERMENTAÇÃO INDUSTRIAL, MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
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ABNT
Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimáticos. . São Paulo: Edgard Bucher. . Acesso em: 15 nov. 2024. , 2001
APA
Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimáticos. (2001). Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimáticos. São Paulo: Edgard Bucher.
NLM
Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimáticos. 2001 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimáticos. 2001 ;[citado 2024 nov. 15 ]

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