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Trabalho de evento-resumo
Efeito da bacteriocina de Lactobacillus sakei 1 na multiplicação de Listeria monocytogenes 1/2a (2004)
Martinez, Rafael Chacon Ruiz; De Martinis, Elaine Cristina Pereira
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Inocuidade de Alimentos. Unidade: FCFRP
Assunto: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
MARTINEZ, Rafael Chacon Ruiz e DE MARTINIS, Elaine Cristina Pereira. Efeito da bacteriocina de Lactobacillus sakei 1 na multiplicação de Listeria monocytogenes 1/2a. 2004, Anais.. São Paulo: Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos, 2004. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Martinez, R. C. R., & De Martinis, E. C. P. (2004). Efeito da bacteriocina de Lactobacillus sakei 1 na multiplicação de Listeria monocytogenes 1/2a. In Programa e Resumos. São Paulo: Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos.
NLM
Martinez RCR, De Martinis ECP. Efeito da bacteriocina de Lactobacillus sakei 1 na multiplicação de Listeria monocytogenes 1/2a. Programa e Resumos. 2004 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Martinez RCR, De Martinis ECP. Efeito da bacteriocina de Lactobacillus sakei 1 na multiplicação de Listeria monocytogenes 1/2a. Programa e Resumos. 2004 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
Ocorrência de Listeria monocytogenes em amostras de pacientes, alimentos e refrigeradores domésticos na região de Ribeirão Preto, SP-Brasil (2002)
Maciel, Vanessa; Franceschini, Sílvio Antonio; De Martinis, Elaine Cristina Pereira
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Segurança Microbiológica dos Alimentos. Unidades: FMRP, FCFRP
Assunto: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
MACIEL, Vanessa e FRANCESCHINI, Sílvio Antonio e DE MARTINIS, Elaine Cristina Pereira. Ocorrência de Listeria monocytogenes em amostras de pacientes, alimentos e refrigeradores domésticos na região de Ribeirão Preto, SP-Brasil. 2002, Anais.. São Paulo: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Maciel, V., Franceschini, S. A., & De Martinis, E. C. P. (2002). Ocorrência de Listeria monocytogenes em amostras de pacientes, alimentos e refrigeradores domésticos na região de Ribeirão Preto, SP-Brasil. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.
NLM
Maciel V, Franceschini SA, De Martinis ECP. Ocorrência de Listeria monocytogenes em amostras de pacientes, alimentos e refrigeradores domésticos na região de Ribeirão Preto, SP-Brasil. Programa e Resumos. 2002 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Maciel V, Franceschini SA, De Martinis ECP. Ocorrência de Listeria monocytogenes em amostras de pacientes, alimentos e refrigeradores domésticos na região de Ribeirão Preto, SP-Brasil. Programa e Resumos. 2002 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito de Lactobacillus sake 1 produtor de bacteriocina e condimentos sobre a multiplicação de Listeria monocytogenes 4b e 1/2a (2002)
Alves, Virgínia F.; De Martinis, Elaine Cristina Pereira
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Segurança Microbiológica dos Alimentos. Unidade: FCFRP
Assunto: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
ALVES, Virgínia F. e DE MARTINIS, Elaine Cristina Pereira. Efeito de Lactobacillus sake 1 produtor de bacteriocina e condimentos sobre a multiplicação de Listeria monocytogenes 4b e 1/2a. 2002, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Alves, V. F., & De Martinis, E. C. P. (2002). Efeito de Lactobacillus sake 1 produtor de bacteriocina e condimentos sobre a multiplicação de Listeria monocytogenes 4b e 1/2a. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.
NLM
Alves VF, De Martinis ECP. Efeito de Lactobacillus sake 1 produtor de bacteriocina e condimentos sobre a multiplicação de Listeria monocytogenes 4b e 1/2a. Programa e Resumos. 2002 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Alves VF, De Martinis ECP. Efeito de Lactobacillus sake 1 produtor de bacteriocina e condimentos sobre a multiplicação de Listeria monocytogenes 4b e 1/2a. Programa e Resumos. 2002 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
Recuperação de Helicobacter pylori artificialmente inoculado em amostras de alface e cenoura (2002)
Gomes, Bruna C.; De Martinis, Elaine Cristina Pereira
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Segurança Microbiológica dos Alimentos. Unidade: FCFRP
Assunto: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
GOMES, Bruna C. e DE MARTINIS, Elaine Cristina Pereira. Recuperação de Helicobacter pylori artificialmente inoculado em amostras de alface e cenoura. 2002, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Gomes, B. C., & De Martinis, E. C. P. (2002). Recuperação de Helicobacter pylori artificialmente inoculado em amostras de alface e cenoura. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.
NLM
Gomes BC, De Martinis ECP. Recuperação de Helicobacter pylori artificialmente inoculado em amostras de alface e cenoura. Programa e Resumos. 2002 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Gomes BC, De Martinis ECP. Recuperação de Helicobacter pylori artificialmente inoculado em amostras de alface e cenoura. Programa e Resumos. 2002 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
Condicoes higienico-sanitarias de hortalicas em restaurantes industriais (1987)
Vessoni Penna, Thereza Christina; Abe, L E; Machoshvili, Irene Alexeevna; Colombo, Angelo José; Baruffaldi, Renato
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
VESSONI PENNA, Thereza Christina et al. Condicoes higienico-sanitarias de hortalicas em restaurantes industriais. 1987, Anais.. Vicosa: Universidade Federal de Vicosa, 1987. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Vessoni Penna, T. C., Abe, L. E., Machoshvili, I. A., Colombo, A. J., & Baruffaldi, R. (1987). Condicoes higienico-sanitarias de hortalicas em restaurantes industriais. In Programa e Resumos. Vicosa: Universidade Federal de Vicosa.
NLM
Vessoni Penna TC, Abe LE, Machoshvili IA, Colombo AJ, Baruffaldi R. Condicoes higienico-sanitarias de hortalicas em restaurantes industriais. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Vessoni Penna TC, Abe LE, Machoshvili IA, Colombo AJ, Baruffaldi R. Condicoes higienico-sanitarias de hortalicas em restaurantes industriais. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
Condicoes higienico-sanitarias de arroz , feijao e carne servidas em restaurantes industriais (1987)
Vessoni Penna, Thereza Christina; Abe, L E; Colombo, Angelo José; Baruffaldi, Renato
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VESSONI PENNA, Thereza Christina et al. Condicoes higienico-sanitarias de arroz , feijao e carne servidas em restaurantes industriais. 1987, Anais.. Vicosa: Universidade Federal de Vicosa, 1987. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Vessoni Penna, T. C., Abe, L. E., Colombo, A. J., & Baruffaldi, R. (1987). Condicoes higienico-sanitarias de arroz , feijao e carne servidas em restaurantes industriais. In Programa e Resumos. Vicosa: Universidade Federal de Vicosa.
NLM
Vessoni Penna TC, Abe LE, Colombo AJ, Baruffaldi R. Condicoes higienico-sanitarias de arroz , feijao e carne servidas em restaurantes industriais. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Vessoni Penna TC, Abe LE, Colombo AJ, Baruffaldi R. Condicoes higienico-sanitarias de arroz , feijao e carne servidas em restaurantes industriais. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
Lavagem e higienizacao de hortalicas em folhas em restaurantes industriais (1987)
Vessoni Penna, Thereza Christina; Abe, L. E; Colombo, Angelo José; Baruffaldi, Renato; Machoshvili, Irene Alexeevna
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao. Unidade: FCF
Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VESSONI PENNA, Thereza Christina et al. Lavagem e higienizacao de hortalicas em folhas em restaurantes industriais. 1987, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Vessoni Penna, T. C., Abe, L. E., Colombo, A. J., Baruffaldi, R., & Machoshvili, I. A. (1987). Lavagem e higienizacao de hortalicas em folhas em restaurantes industriais. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao.
NLM
Vessoni Penna TC, Abe LE, Colombo AJ, Baruffaldi R, Machoshvili IA. Lavagem e higienizacao de hortalicas em folhas em restaurantes industriais. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Vessoni Penna TC, Abe LE, Colombo AJ, Baruffaldi R, Machoshvili IA. Lavagem e higienizacao de hortalicas em folhas em restaurantes industriais. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
Ocorrência de fungos em manteigas oferecidas ao consumo público no Municipio de São Paulo (1987)
Paula, Claudete Rodrigues; Gambale, Walderez; Iaria, Sebastião Timo; Reis Filho, Stelito Assis dos
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: ICB
Subjects: MANTEIGA, MICROBIOLOGIA, FUNGOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PAULA, Claudete Rodrigues et al. Ocorrência de fungos em manteigas oferecidas ao consumo público no Municipio de São Paulo. 1987, Anais.. Vicosa: Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo, 1987. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Paula, C. R., Gambale, W., Iaria, S. T., & Reis Filho, S. A. dos. (1987). Ocorrência de fungos em manteigas oferecidas ao consumo público no Municipio de São Paulo. In Programa e Resumos. Vicosa: Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo.
NLM
Paula CR, Gambale W, Iaria ST, Reis Filho SA dos. Ocorrência de fungos em manteigas oferecidas ao consumo público no Municipio de São Paulo. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Paula CR, Gambale W, Iaria ST, Reis Filho SA dos. Ocorrência de fungos em manteigas oferecidas ao consumo público no Municipio de São Paulo. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento
Charque 1: avaliacao da qualidade microbiologica (1985)
Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Landgraf, Mariza ; Shimokomaki, Massami ; Azevedo, C M
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CHARQUE (AVALIAÇÃO;QUALIDADE), MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo et al. Charque 1: avaliacao da qualidade microbiologica. 1985, Anais.. Itabuna: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1985. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Franco, B. D. G. de M., Landgraf, M., Shimokomaki, M., & Azevedo, C. M. (1985). Charque 1: avaliacao da qualidade microbiologica. In Programa e Resumos. Itabuna: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Franco BDG de M, Landgraf M, Shimokomaki M, Azevedo CM. Charque 1: avaliacao da qualidade microbiologica. Programa e Resumos. 1985 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Franco BDG de M, Landgraf M, Shimokomaki M, Azevedo CM. Charque 1: avaliacao da qualidade microbiologica. Programa e Resumos. 1985 ;[citado 2025 dez. 05 ]

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