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Trabalho de evento
Introduction to cold atmospheric air plasma modeling for food and agriculture (2024)
Gut, Jorge Andrey Wilhelms ; Salvi, Deepti
Fonte: Proceedings of PSE-BR 2024. Nome do evento: Brazilian Congress on Process Systems Engineering. Unidade: EP
Assunto: ALIMENTOS
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ABNT
GUT, Jorge Andrey Wilhelms e SALVI, Deepti. Introduction to cold atmospheric air plasma modeling for food and agriculture. 2024, Anais.. São Paulo: Ed dos Autores, 2024. Disponível em: https://sites.usp.br/psebr24/. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Gut, J. A. W., & Salvi, D. (2024). Introduction to cold atmospheric air plasma modeling for food and agriculture. In Proceedings of PSE-BR 2024. São Paulo: Ed dos Autores. Recuperado de https://sites.usp.br/psebr24/
NLM
Gut JAW, Salvi D. Introduction to cold atmospheric air plasma modeling for food and agriculture [Internet]. Proceedings of PSE-BR 2024. 2024 ;[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://sites.usp.br/psebr24/
Vancouver
Gut JAW, Salvi D. Introduction to cold atmospheric air plasma modeling for food and agriculture [Internet]. Proceedings of PSE-BR 2024. 2024 ;[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://sites.usp.br/psebr24/
Monografia/livro-ed/org
Proceedings of PSE-BR 2024 (2024)
Carrillo Le Roux, Galo Antonio (Editor) ; Santos, Moisés Teles dos (Editor) ; Gut, Jorge Andrey Wilhelms (Organizador) ; Reis, Martina Costa (Organizador) ; Giudici, Reinaldo (Organizador) ; Alves, Rita Maria de Brito (Organizador) ; Park, Song Won (Organizador)
Nome do evento: Brazilian Congress on Process Systems Engineering. Unidade: EP
Assunto: ENGENHARIA QUÍMICA
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ABNT
Proceedings of PSE-BR 2024. . São Paulo: Ed dos Autores. Disponível em: https://sites.usp.br/psebr24/. Acesso em: 18 nov. 2025. , 2024
APA
Proceedings of PSE-BR 2024. (2024). Proceedings of PSE-BR 2024. São Paulo: Ed dos Autores. Recuperado de https://sites.usp.br/psebr24/
NLM
Proceedings of PSE-BR 2024 [Internet]. 2024 ;[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://sites.usp.br/psebr24/
Vancouver
Proceedings of PSE-BR 2024 [Internet]. 2024 ;[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://sites.usp.br/psebr24/
Trabalho de evento
Multi-physics modeling of the thermal processing of a liquid food in a coiled tube under laminar flow (2024)
Gut, Jorge Andrey Wilhelms ; Simunovic, Josip
Fonte: Proceedings of PSE-BR 2024. Nome do evento: Brazilian Congress on Process Systems Engineering. Unidade: EP
Assuntos: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TRANSFERÊNCIA DE CALOR
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ABNT
GUT, Jorge Andrey Wilhelms e SIMUNOVIC, Josip. Multi-physics modeling of the thermal processing of a liquid food in a coiled tube under laminar flow. 2024, Anais.. São Paulo: Ed dos Autores, 2024. Disponível em: https://sites.usp.br/psebr24/. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Gut, J. A. W., & Simunovic, J. (2024). Multi-physics modeling of the thermal processing of a liquid food in a coiled tube under laminar flow. In Proceedings of PSE-BR 2024. São Paulo: Ed dos Autores. Recuperado de https://sites.usp.br/psebr24/
NLM
Gut JAW, Simunovic J. Multi-physics modeling of the thermal processing of a liquid food in a coiled tube under laminar flow [Internet]. Proceedings of PSE-BR 2024. 2024 ;[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://sites.usp.br/psebr24/
Vancouver
Gut JAW, Simunovic J. Multi-physics modeling of the thermal processing of a liquid food in a coiled tube under laminar flow [Internet]. Proceedings of PSE-BR 2024. 2024 ;[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://sites.usp.br/psebr24/
Trabalho de evento
Modeling and simulation of continuous thermal processing of nonnewtonian liquid foods in a unit for continuous flow pasteurization (2019)
Oishi, Tamires Kawahara ; Russo, Guilherme ; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Fonte: Proceedings of PSE-BR 2019. Nome do evento: Brazilian Congress on Process Systems Engineering. Unidade: EP
Assuntos: PASTEURIZAÇÃO, ALIMENTOS LÍQUIDOS, MODELOS MATEMÁTICOS
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ABNT
OISHI, Tamires Kawahara e RUSSO, Guilherme e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Modeling and simulation of continuous thermal processing of nonnewtonian liquid foods in a unit for continuous flow pasteurization. 2019, Anais.. Rio de Janeiro: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, 2019. Disponível em: https://www.ufrgs.br/psebr/wp-content/uploads/2019/11/PSEBR2019.pdf. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Oishi, T. K., Russo, G., & Gut, J. A. W. (2019). Modeling and simulation of continuous thermal processing of nonnewtonian liquid foods in a unit for continuous flow pasteurization. In Proceedings of PSE-BR 2019. Rio de Janeiro: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.ufrgs.br/psebr/wp-content/uploads/2019/11/PSEBR2019.pdf
NLM
Oishi TK, Russo G, Gut JAW. Modeling and simulation of continuous thermal processing of nonnewtonian liquid foods in a unit for continuous flow pasteurization [Internet]. Proceedings of PSE-BR 2019. 2019 ;[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://www.ufrgs.br/psebr/wp-content/uploads/2019/11/PSEBR2019.pdf
Vancouver
Oishi TK, Russo G, Gut JAW. Modeling and simulation of continuous thermal processing of nonnewtonian liquid foods in a unit for continuous flow pasteurization [Internet]. Proceedings of PSE-BR 2019. 2019 ;[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://www.ufrgs.br/psebr/wp-content/uploads/2019/11/PSEBR2019.pdf

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