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  • Artigo de periodico

    Fracionamento a seco da gordura de frango em escala piloto (2007)

    Chiu, Ming Chih; Grimaldi, Renato; Gioielli, Luiz Antonio

    Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF

    Subjects: GORDURAS, FRANGOS, ÁCIDOS GRAXOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CHIU, Ming Chih e GRIMALDI, Renato e GIOIELLI, Luiz Antonio. Fracionamento a seco da gordura de frango em escala piloto. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 43, n. 3, p. 421-434, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-93322007000300011. Acesso em: 18 set. 2024.

    • APA

      Chiu, M. C., Grimaldi, R., & Gioielli, L. A. (2007). Fracionamento a seco da gordura de frango em escala piloto. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 43( 3), 421-434. doi:10.1590/s1516-93322007000300011

    • NLM

      Chiu MC, Grimaldi R, Gioielli LA. Fracionamento a seco da gordura de frango em escala piloto [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ; 43( 3): 421-434.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322007000300011

    • Vancouver

      Chiu MC, Grimaldi R, Gioielli LA. Fracionamento a seco da gordura de frango em escala piloto [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ; 43( 3): 421-434.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322007000300011

  • Artigo de periodico

    Bio-synthesis and hydrolysis of ethyl phenylacetate and ethyl 2-phenylpropionate in organic solvent by lyophilized mycelia (2007)

    Torre, Paolo; Converti, Attilio; Domínguez, José Manuel; Gioielli, Luiz Antonio ; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Molinari, Francesco

    Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF

    Subjects: ASPERGILLUS, SOLVENTE, ESTERIFICAÇÃO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      TORRE, Paolo et al. Bio-synthesis and hydrolysis of ethyl phenylacetate and ethyl 2-phenylpropionate in organic solvent by lyophilized mycelia. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 43, n. 2, p. 309-314, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-93322007000200018. Acesso em: 18 set. 2024.

    • APA

      Torre, P., Converti, A., Domínguez, J. M., Gioielli, L. A., Pitombo, R. N. de M., & Molinari, F. (2007). Bio-synthesis and hydrolysis of ethyl phenylacetate and ethyl 2-phenylpropionate in organic solvent by lyophilized mycelia. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 43( 2), 309-314. doi:10.1590/s1516-93322007000200018

    • NLM

      Torre P, Converti A, Domínguez JM, Gioielli LA, Pitombo RN de M, Molinari F. Bio-synthesis and hydrolysis of ethyl phenylacetate and ethyl 2-phenylpropionate in organic solvent by lyophilized mycelia [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ; 43( 2): 309-314.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322007000200018

    • Vancouver

      Torre P, Converti A, Domínguez JM, Gioielli LA, Pitombo RN de M, Molinari F. Bio-synthesis and hydrolysis of ethyl phenylacetate and ethyl 2-phenylpropionate in organic solvent by lyophilized mycelia [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ; 43( 2): 309-314.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322007000200018

  • Artigo de periodico

    Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja (2006)

    Silva, Roberta Claro da; Gioielli, Luiz Antonio

    Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF

    Subjects: LIPÍDEOS (PROPRIEDADES FÍSICAS), BANHA VEGETAL, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SILVA, Roberta Claro da e GIOIELLI, Luiz Antonio. Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 42, n. 2, p. 223-235, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-93322006000200007. Acesso em: 18 set. 2024.

    • APA

      Silva, R. C. da, & Gioielli, L. A. (2006). Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 42( 2), 223-235. doi:10.1590/s1516-93322006000200007

    • NLM

      Silva RC da, Gioielli LA. Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2006 ; 42( 2): 223-235.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322006000200007

    • Vancouver

      Silva RC da, Gioielli LA. Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2006 ; 42( 2): 223-235.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322006000200007

  • Artigo de periodico

    Caracterização físico-química de creme vegetal enriquecido com ésteres de fitosteróis (2004)

    Rodrigues, Juliana Neves; Mancini-Filho, Jorge ; Torres, Rosângela Pavan; Gioielli, Luiz Antonio

    Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF

    Subjects: MARGARINA, ALIMENTOS FUNCIONAIS, NUTRIÇÃO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      RODRIGUES, Juliana Neves et al. Caracterização físico-química de creme vegetal enriquecido com ésteres de fitosteróis. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 40, n. 4, p. 505-520, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-93322004000400008. Acesso em: 18 set. 2024.

    • APA

      Rodrigues, J. N., Mancini-Filho, J., Torres, R. P., & Gioielli, L. A. (2004). Caracterização físico-química de creme vegetal enriquecido com ésteres de fitosteróis. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 40( 4), 505-520. doi:10.1590/s1516-93322004000400008

    • NLM

      Rodrigues JN, Mancini-Filho J, Torres RP, Gioielli LA. Caracterização físico-química de creme vegetal enriquecido com ésteres de fitosteróis [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40( 4): 505-520.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322004000400008

    • Vancouver

      Rodrigues JN, Mancini-Filho J, Torres RP, Gioielli LA. Caracterização físico-química de creme vegetal enriquecido com ésteres de fitosteróis [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40( 4): 505-520.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322004000400008
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