Processamento e qualidade nutricional de suco de laranja pasteurizado concentrado (1988)
Source: Boletim Cultural. Unidade: ESALQ
Subjects: LARANJA, SUCOS DE FRUTAS, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
SALADO, G A e SILVA, K P e NOGUEIRA, J N. Processamento e qualidade nutricional de suco de laranja pasteurizado concentrado. Boletim Cultural, v. 3 , p. 1-34, 1988Tradução . . Acesso em: 10 ago. 2024.APA
Salado, G. A., Silva, K. P., & Nogueira, J. N. (1988). Processamento e qualidade nutricional de suco de laranja pasteurizado concentrado. Boletim Cultural, 3 , 1-34.NLM
Salado GA, Silva KP, Nogueira JN. Processamento e qualidade nutricional de suco de laranja pasteurizado concentrado. Boletim Cultural. 1988 ;3 1-34.[citado 2024 ago. 10 ]Vancouver
Salado GA, Silva KP, Nogueira JN. Processamento e qualidade nutricional de suco de laranja pasteurizado concentrado. Boletim Cultural. 1988 ;3 1-34.[citado 2024 ago. 10 ]
