Subjects: ALIMENTOS, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
ABNT
PELIZER, Lúcia Helena. Estudo da influência da atividade de água na fermentação em estado sólido de Bacillus thuringiensis. 1997. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1997. . Acesso em: 18 out. 2024.APA
Pelizer, L. H. (1997). Estudo da influência da atividade de água na fermentação em estado sólido de Bacillus thuringiensis (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Pelizer LH. Estudo da influência da atividade de água na fermentação em estado sólido de Bacillus thuringiensis. 1997 ;[citado 2024 out. 18 ]Vancouver
Pelizer LH. Estudo da influência da atividade de água na fermentação em estado sólido de Bacillus thuringiensis. 1997 ;[citado 2024 out. 18 ]