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Trabalho de evento-resumo
Avaliação de leveduras selvagens isoladas de destilaria (2003)
Amorim, Henrique Vianna de; Basso, Luiz Carlos; Paulillo, S. C. L.; Costa, V. M.; Cartes, C. L.; Silvestrini, E.
Fonte: Programa. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: ESALQ
Assuntos: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, DESTILARIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AMORIM, Henrique Vianna de et al. Avaliação de leveduras selvagens isoladas de destilaria. 2003, Anais.. Florianópolis: SBM, 2003. . Acesso em: 23 nov. 2025.
APA
Amorim, H. V. de, Basso, L. C., Paulillo, S. C. L., Costa, V. M., Cartes, C. L., & Silvestrini, E. (2003). Avaliação de leveduras selvagens isoladas de destilaria. In Programa. Florianópolis: SBM.
NLM
Amorim HV de, Basso LC, Paulillo SCL, Costa VM, Cartes CL, Silvestrini E. Avaliação de leveduras selvagens isoladas de destilaria. Programa. 2003 ;[citado 2025 nov. 23 ]
Vancouver
Amorim HV de, Basso LC, Paulillo SCL, Costa VM, Cartes CL, Silvestrini E. Avaliação de leveduras selvagens isoladas de destilaria. Programa. 2003 ;[citado 2025 nov. 23 ]
Trabalho de evento-resumo
Aplicação do choque térmico para a degradação de glicogênio e trealose em fermentação endógena com leveduras (2003)
Paulillo, S. C. L.; Yokoya, F.; Basso, Luiz Carlos
Fonte: Programa. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: ESALQ
Assuntos: FERMENTAÇÃO, LEVEDURAS
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ABNT
PAULILLO, S. C. L. e YOKOYA, F. e BASSO, Luiz Carlos. Aplicação do choque térmico para a degradação de glicogênio e trealose em fermentação endógena com leveduras. 2003, Anais.. Florianópolis: SBM, 2003. . Acesso em: 23 nov. 2025.
APA
Paulillo, S. C. L., Yokoya, F., & Basso, L. C. (2003). Aplicação do choque térmico para a degradação de glicogênio e trealose em fermentação endógena com leveduras. In Programa. Florianópolis: SBM.
NLM
Paulillo SCL, Yokoya F, Basso LC. Aplicação do choque térmico para a degradação de glicogênio e trealose em fermentação endógena com leveduras. Programa. 2003 ;[citado 2025 nov. 23 ]
Vancouver
Paulillo SCL, Yokoya F, Basso LC. Aplicação do choque térmico para a degradação de glicogênio e trealose em fermentação endógena com leveduras. Programa. 2003 ;[citado 2025 nov. 23 ]

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