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Artigo de jornal
O combate à fome e à insegurança alimentar exige pesquisa científica e participação social (2023)
Santos, Kátia Maria Pacheco dos ; Silva, Marcelo Candido da ; Marchioni, Dirce Maria Lobo
Fonte: Jornal da USP. Unidades: FSP, FFLCH, ESALQ
Assuntos: FOME, SEGURANÇA ALIMENTAR, DESIGUALDADES SOCIAIS, POLÍTICAS PÚBLICAS, PARTICIPAÇÃO COMUNITÁRIA
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ABNT
SANTOS, Kátia Maria Pacheco dos e SILVA, Marcelo Candido da e MARCHIONI, Dirce Maria Lobo. O combate à fome e à insegurança alimentar exige pesquisa científica e participação social. Tradução . Jornal da USP, São Paulo, 2023. Disponível em: https://jornal.usp.br/artigos/o-combate-a-fome-e-a-inseguranca-alimentar-exige-pesquisa-cientifica-e-participacao-social/. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Santos, K. M. P. dos, Silva, M. C. da, & Marchioni, D. M. L. (2023). O combate à fome e à insegurança alimentar exige pesquisa científica e participação social. Jornal da USP. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://jornal.usp.br/artigos/o-combate-a-fome-e-a-inseguranca-alimentar-exige-pesquisa-cientifica-e-participacao-social/
NLM
Santos KMP dos, Silva MC da, Marchioni DML. O combate à fome e à insegurança alimentar exige pesquisa científica e participação social [Internet]. Jornal da USP. 2023 ;[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://jornal.usp.br/artigos/o-combate-a-fome-e-a-inseguranca-alimentar-exige-pesquisa-cientifica-e-participacao-social/
Vancouver
Santos KMP dos, Silva MC da, Marchioni DML. O combate à fome e à insegurança alimentar exige pesquisa científica e participação social [Internet]. Jornal da USP. 2023 ;[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://jornal.usp.br/artigos/o-combate-a-fome-e-a-inseguranca-alimentar-exige-pesquisa-cientifica-e-participacao-social/
Monografia/livro-ed/org
Propostas de combate à fome e à insegurança alimentar: relatório final (2023)
Miranda, Sílvia Helena Galvão de (Organizador) ; Silva, Marcelo Cândido da (Organizador) ; Delbem, Alexandre Cláudio Botazzo ; Saraiva, Antonio Mauro ; Bógus, Cláudia Maria ; Marchioni, Dirce Maria Lobo ; Balbachevsky, Elizabeth ; Kunsch, Margarida Maria Krohling ; Garavello, Maria Elisa de Paula Eduardo ; Saes, Maria Sylvia Macchione ; Nunes, Rubens ; Mauad, Thais
Unidades: ESALQ, FFLCH, ICMC, EP, FSP, ECA, FEA, FZEA, FM
Assuntos: ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS, ALIMENTAÇÃO, FOME, POBREZA, POLÍTICAS PÚBLICAS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
DELBEM, Alexandre Cláudio Botazzo et al. Propostas de combate à fome e à insegurança alimentar: relatório final. . Piracicaba, SP: ESALQ/USP. Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587391441. Acesso em: 16 set. 2024. , 2023
APA
Delbem, A. C. B., Saraiva, A. M., Bógus, C. M., Marchioni, D. M. L., Balbachevsky, E., Kunsch, M. M. K., et al. (2023). Propostas de combate à fome e à insegurança alimentar: relatório final. Piracicaba, SP: ESALQ/USP. doi:10.11606/9786587391441
NLM
Delbem ACB, Saraiva AM, Bógus CM, Marchioni DML, Balbachevsky E, Kunsch MMK, Garavello ME de PE, Saes MSM, Nunes R, Mauad T. Propostas de combate à fome e à insegurança alimentar: relatório final [Internet]. 2023 ;[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391441
Vancouver
Delbem ACB, Saraiva AM, Bógus CM, Marchioni DML, Balbachevsky E, Kunsch MMK, Garavello ME de PE, Saes MSM, Nunes R, Mauad T. Propostas de combate à fome e à insegurança alimentar: relatório final [Internet]. 2023 ;[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391441
Artigo de periodico
Do Flavonoids from Durum Wheat Contribute to Its Bioactive Properties? A Prospective Study (2021)
Camargo, Adriano Costa de; Silva, Anna Paula de Souza ; Soares, Jackeline Cintra ; Alencar, Severino Matias de ; Handa, Cíntia Ladeira; Cordeiro, Karina Silva ; Figueira, Marcela Souza ; Sampaio, Geni Rodrigues ; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva ; Shahidi, Fereidoon; Schwember, Andrés R
Fonte: Molecules. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: FLAVONOIDES, LINHAGENS VEGETAIS, LIPASE, MELHORAMENTO GENÉTICO VEGETAL, OBESIDADE, SUPERFÍCIES DE RESPOSTA, TRIGO
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ABNT
CAMARGO, Adriano Costa de et al. Do Flavonoids from Durum Wheat Contribute to Its Bioactive Properties? A Prospective Study. Molecules, v. 26, p. 1-17, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/molecules26020463. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Camargo, A. C. de, Silva, A. P. de S., Soares, J. C., Alencar, S. M. de, Handa, C. L., Cordeiro, K. S., et al. (2021). Do Flavonoids from Durum Wheat Contribute to Its Bioactive Properties? A Prospective Study. Molecules, 26, 1-17. doi:10.3390/molecules26020463
NLM
Camargo AC de, Silva AP de S, Soares JC, Alencar SM de, Handa CL, Cordeiro KS, Figueira MS, Sampaio GR, Torres EAF da S, Shahidi F, Schwember AR. Do Flavonoids from Durum Wheat Contribute to Its Bioactive Properties? A Prospective Study [Internet]. Molecules. 2021 ; 26 1-17.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.3390/molecules26020463
Vancouver
Camargo AC de, Silva AP de S, Soares JC, Alencar SM de, Handa CL, Cordeiro KS, Figueira MS, Sampaio GR, Torres EAF da S, Shahidi F, Schwember AR. Do Flavonoids from Durum Wheat Contribute to Its Bioactive Properties? A Prospective Study [Internet]. Molecules. 2021 ; 26 1-17.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.3390/molecules26020463
Artigo de periodico
Volatiles and Tendency of Radical Formation of Cold-Pressed Brazil Nut Oil During Ambient Storage (2018)
Sartori, Alan Giovanini de Oliveira ; Sampaio, Geni Rodrigues ; Bastos, Deborah Helena Markowicz ; Regitano d'Arce, Marisa Aparecida Bismara ; Skibsted, Leif H
Fonte: Journal of the American Oil Chemists' Society. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: ANTIOXIDANTES, CASTANHA, COMPOSTOS VOLÁTEIS, CROMATOGRAFIA A GÁS, ESPECTROSCOPIA, ESPECTROMETRIA DE MASSAS, ESTRESSE OXIDATIVO, ÓLEOS VEGETAIS
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ABNT
SARTORI, Alan Giovanini de Oliveira et al. Volatiles and Tendency of Radical Formation of Cold-Pressed Brazil Nut Oil During Ambient Storage. Journal of the American Oil Chemists' Society, v. 95, p. 721–730, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/aocs.12073. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Sartori, A. G. de O., Sampaio, G. R., Bastos, D. H. M., Regitano d'Arce, M. A. B., & Skibsted, L. H. (2018). Volatiles and Tendency of Radical Formation of Cold-Pressed Brazil Nut Oil During Ambient Storage. Journal of the American Oil Chemists' Society, 95, 721–730. doi:10.1002/aocs.12073
NLM
Sartori AG de O, Sampaio GR, Bastos DHM, Regitano d'Arce MAB, Skibsted LH. Volatiles and Tendency of Radical Formation of Cold-Pressed Brazil Nut Oil During Ambient Storage [Internet]. Journal of the American Oil Chemists' Society. 2018 ; 95 721–730.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1002/aocs.12073
Vancouver
Sartori AG de O, Sampaio GR, Bastos DHM, Regitano d'Arce MAB, Skibsted LH. Volatiles and Tendency of Radical Formation of Cold-Pressed Brazil Nut Oil During Ambient Storage [Internet]. Journal of the American Oil Chemists' Society. 2018 ; 95 721–730.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1002/aocs.12073
Trabalho de evento-resumo
Percepção do gosto salgado e aceitação sensorial de alimentos preparados com diferentes sais culinários (2017)
Dantas, Natalie Marinho; Santos, Fernanda Ferreira; Saldaña, Erick; Spoto, Marta Helena Fillet; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: SAL (CONDIMENTO), ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
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ABNT
DANTAS, Natalie Marinho et al. Percepção do gosto salgado e aceitação sensorial de alimentos preparados com diferentes sais culinários. 2017, Anais.. Campinas: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, 2017. Disponível em: https://proceedings.galoa.com.br/slaca/slaca-2017/trabalhos/percepcao-do-gosto-salgado-e-aceitacao-sensorial-de-alimentos-preparados-com-diferentes-sais?lang=en. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Dantas, N. M., Santos, F. F., Saldaña, E., Spoto, M. H. F., & Pinto e Silva, M. E. M. (2017). Percepção do gosto salgado e aceitação sensorial de alimentos preparados com diferentes sais culinários. In Resumos. Campinas: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://proceedings.galoa.com.br/slaca/slaca-2017/trabalhos/percepcao-do-gosto-salgado-e-aceitacao-sensorial-de-alimentos-preparados-com-diferentes-sais?lang=en
NLM
Dantas NM, Santos FF, Saldaña E, Spoto MHF, Pinto e Silva MEM. Percepção do gosto salgado e aceitação sensorial de alimentos preparados com diferentes sais culinários [Internet]. Resumos. 2017 ;[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://proceedings.galoa.com.br/slaca/slaca-2017/trabalhos/percepcao-do-gosto-salgado-e-aceitacao-sensorial-de-alimentos-preparados-com-diferentes-sais?lang=en
Vancouver
Dantas NM, Santos FF, Saldaña E, Spoto MHF, Pinto e Silva MEM. Percepção do gosto salgado e aceitação sensorial de alimentos preparados com diferentes sais culinários [Internet]. Resumos. 2017 ;[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://proceedings.galoa.com.br/slaca/slaca-2017/trabalhos/percepcao-do-gosto-salgado-e-aceitacao-sensorial-de-alimentos-preparados-com-diferentes-sais?lang=en
Artigo de periodico
A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants (2014)
Vedovato, Gabriela Milhassi; Bastos, Deborah Helena Markowicz ; Mancuso, Ana Maria Cervato ; Behrens, Jorge Herman
Fonte: Vigilância Sanitária em Debate. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: ATITUDES, PERCEPÇÃO, PESQUISA DE CONSUMIDOR, RESTAURANTES, RISCO, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
VEDOVATO, Gabriela Milhassi et al. A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants. Vigilância Sanitária em Debate, v. 2, n. 4, p. 53-61, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3395/VD.V2I4.337. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Vedovato, G. M., Bastos, D. H. M., Mancuso, A. M. C., & Behrens, J. H. (2014). A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants. Vigilância Sanitária em Debate, 2( 4), 53-61. doi:10.3395/VD.V2I4.337
NLM
Vedovato GM, Bastos DHM, Mancuso AMC, Behrens JH. A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants [Internet]. Vigilância Sanitária em Debate. 2014 ; 2( 4): 53-61.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.3395/VD.V2I4.337
Vancouver
Vedovato GM, Bastos DHM, Mancuso AMC, Behrens JH. A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants [Internet]. Vigilância Sanitária em Debate. 2014 ; 2( 4): 53-61.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.3395/VD.V2I4.337
Artigo de periodico
Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo (2012)
Peres, Stela Verzinhasse; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Slater, Betzabeth; Tanaka, Luana Fiengo; Silva, Marina Vieira da
Fonte: Revista Paulista de Pediatria. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: SAÚDE PÚBLICA, ADOLESCENTES, ESTUDANTES, OBESIDADE, FATORES DE RISCO, ANÁLISE DE REGRESSÃO E DE CORRELAÇÃO, ESTADO NUTRICIONAL, PIRACICABA (SP)
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ABNT
PERES, Stela Verzinhasse et al. Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo. Revista Paulista de Pediatria, v. 30, n. 1, p. 57-64, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-05822012000100009. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Peres, S. V., Latorre, M. do R. D. de O., Slater, B., Tanaka, L. F., & Silva, M. V. da. (2012). Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo. Revista Paulista de Pediatria, 30( 1), 57-64. doi:10.1590/S0103-05822012000100009
NLM
Peres SV, Latorre M do RD de O, Slater B, Tanaka LF, Silva MV da. Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo [Internet]. Revista Paulista de Pediatria. 2012 ;30( 1): 57-64.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-05822012000100009
Vancouver
Peres SV, Latorre M do RD de O, Slater B, Tanaka LF, Silva MV da. Prevalência de excesso de peso e seus fatores associados em adolescentes da rede de ensino público de Piracicaba, São Paulo [Internet]. Revista Paulista de Pediatria. 2012 ;30( 1): 57-64.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-05822012000100009
Artigo de periodico
The effects of extrusion conditions and the addition of volatile compounds and flavour enhancers to corn grits on the retention of the volatile compounds and texture of the extrudates (2012)
Conti-Silva, Ana Carolina ; Bastos, Deborah Helena Markowicz ; Arêas, Jose Alfredo Gomes
Fonte: International Journal of Food Science & Technology. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, MILHO, EXTRUSÃO, TEXTURA, AROMATIZANTES, COMPOSTOS VOLÁTEIS, ESPECTROMETRIA DE MASSAS
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ABNT
CONTI-SILVA, Ana Carolina e BASTOS, Deborah Helena Markowicz e ARÊAS, Jose Alfredo Gomes. The effects of extrusion conditions and the addition of volatile compounds and flavour enhancers to corn grits on the retention of the volatile compounds and texture of the extrudates. International Journal of Food Science & Technology, v. 47, p. 1896-1902, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2012.03047.x. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Conti-Silva, A. C., Bastos, D. H. M., & Arêas, J. A. G. (2012). The effects of extrusion conditions and the addition of volatile compounds and flavour enhancers to corn grits on the retention of the volatile compounds and texture of the extrudates. International Journal of Food Science & Technology, 47, 1896-1902. doi:10.1111/j.1365-2621.2012.03047.x
NLM
Conti-Silva AC, Bastos DHM, Arêas JAG. The effects of extrusion conditions and the addition of volatile compounds and flavour enhancers to corn grits on the retention of the volatile compounds and texture of the extrudates [Internet]. International Journal of Food Science & Technology. 2012 ; 47 1896-1902.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2012.03047.x
Vancouver
Conti-Silva AC, Bastos DHM, Arêas JAG. The effects of extrusion conditions and the addition of volatile compounds and flavour enhancers to corn grits on the retention of the volatile compounds and texture of the extrudates [Internet]. International Journal of Food Science & Technology. 2012 ; 47 1896-1902.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2012.03047.x
Artigo de periodico
Sensory acceptability of raw and extruded bovine rumen protein in processed meat products (2011)
Conti-Silva, Ana Carolina ; Silva, Maria Elisabeth Machado Pinto e ; Arêas, José Alfredo Gomes
Fonte: Meat Science. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: RÚMEN (PROCESSAMENTO), CARNES E DERIVADOS (ANÁLISE SENSORIAL), SOJA (SUBSTITUIÇÃO), ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, EXTRUSÃO, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, FARINHAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CONTI-SILVA, Ana Carolina e SILVA, Maria Elisabeth Machado Pinto e e ARÊAS, José Alfredo Gomes. Sensory acceptability of raw and extruded bovine rumen protein in processed meat products. Meat Science, v. 88, n. 4, p. 652-656, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2011.02.024. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Conti-Silva, A. C., Silva, M. E. M. P. e, & Arêas, J. A. G. (2011). Sensory acceptability of raw and extruded bovine rumen protein in processed meat products. Meat Science, 88( 4), 652-656. doi:10.1016/j.meatsci.2011.02.024
NLM
Conti-Silva AC, Silva MEMP e, Arêas JAG. Sensory acceptability of raw and extruded bovine rumen protein in processed meat products [Internet]. Meat Science. 2011 ; 88( 4): 652-656.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2011.02.024
Vancouver
Conti-Silva AC, Silva MEMP e, Arêas JAG. Sensory acceptability of raw and extruded bovine rumen protein in processed meat products [Internet]. Meat Science. 2011 ; 88( 4): 652-656.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2011.02.024
Artigo de periodico
Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage (2008)
Racanicci, A. M. C.; Menten, José Fernando Machado; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva ; Pino, L. M.; Pedroso, A. A.
Fonte: Brazilian Journal of Poultry Science. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: CARCAÇA, CARNES E DERIVADOS, ÓLEOS ANIMAIS, RAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RACANICCI, A. M. C. et al. Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage. Brazilian Journal of Poultry Science, v. 10, n. ja-mar. 2008, p. 1-7, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-635x2008000100005. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Racanicci, A. M. C., Menten, J. F. M., Regitano-D'Arce, M. A. B., Torres, E. A. F. da S., Pino, L. M., & Pedroso, A. A. (2008). Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage. Brazilian Journal of Poultry Science, 10( ja-mar. 2008), 1-7. doi:10.1590/s1516-635x2008000100005
NLM
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Torres EAF da S, Pino LM, Pedroso AA. Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage [Internet]. Brazilian Journal of Poultry Science. 2008 ; 10( ja-mar. 2008): 1-7.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-635x2008000100005
Vancouver
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Torres EAF da S, Pino LM, Pedroso AA. Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage [Internet]. Brazilian Journal of Poultry Science. 2008 ; 10( ja-mar. 2008): 1-7.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-635x2008000100005
Trabalho de evento-resumo periodico
A utilização de dados de variação intra e interpessoal para o cálculo do número de observações necessárias à estimativa da ingestão dietética habitual de adolescentes (2008)
Voci, Silvia Maria; Costa, Mariana de Moraes Fernandes; Takeyama, Lia; Slater Villar, Betzabeth; Silva, Marina Vieira da
Fonte: Revista Brasileira de Epidemiologia = Brazilian Journal of Epidemiology. Nome do evento: IEA World Congress of Epidemiology. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: DIETA, CONSUMO DE ALIMENTOS, ADOLESCENTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VOCI, Silvia Maria et al. A utilização de dados de variação intra e interpessoal para o cálculo do número de observações necessárias à estimativa da ingestão dietética habitual de adolescentes. Revista Brasileira de Epidemiologia = Brazilian Journal of Epidemiology. Rio de Janeiro: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 set. 2024. , 2008
APA
Voci, S. M., Costa, M. de M. F., Takeyama, L., Slater Villar, B., & Silva, M. V. da. (2008). A utilização de dados de variação intra e interpessoal para o cálculo do número de observações necessárias à estimativa da ingestão dietética habitual de adolescentes. Revista Brasileira de Epidemiologia = Brazilian Journal of Epidemiology. Rio de Janeiro: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Voci SM, Costa M de MF, Takeyama L, Slater Villar B, Silva MV da. A utilização de dados de variação intra e interpessoal para o cálculo do número de observações necessárias à estimativa da ingestão dietética habitual de adolescentes. Revista Brasileira de Epidemiologia = Brazilian Journal of Epidemiology. 2008 ;[citado 2024 set. 16 ]
Vancouver
Voci SM, Costa M de MF, Takeyama L, Slater Villar B, Silva MV da. A utilização de dados de variação intra e interpessoal para o cálculo do número de observações necessárias à estimativa da ingestão dietética habitual de adolescentes. Revista Brasileira de Epidemiologia = Brazilian Journal of Epidemiology. 2008 ;[citado 2024 set. 16 ]
Artigo de periodico
Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage1 (2008)
Racanicci, A. M. C.; Menten, José Fernando Machado; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva ; Pinto, L. M.; Pedroso, A. A.
Fonte: Brazilian journal of poultry science. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: CARNES E DERIVADOS, FRANGOS DE CORTE, ÓLEOS ANIMAIS, RAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RACANICCI, A. M. C. et al. Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage1. Brazilian journal of poultry science, v. 10, n. ja/mar. 2008, p. 29-35, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-635x2008000100005. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Racanicci, A. M. C., Menten, J. F. M., Regitano-D'Arce, M. A. B., Torres, E. A. F. da S., Pinto, L. M., & Pedroso, A. A. (2008). Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage1. Brazilian journal of poultry science, 10( ja/mar. 2008), 29-35. doi:10.1590/s1516-635x2008000100005
NLM
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Torres EAF da S, Pinto LM, Pedroso AA. Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage1 [Internet]. Brazilian journal of poultry science. 2008 ; 10( ja/mar. 2008): 29-35.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-635x2008000100005
Vancouver
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Torres EAF da S, Pinto LM, Pedroso AA. Dietary oxidized poultry offal fat: broiler performance and oxidative stability of thigh meat during chilled storage1 [Internet]. Brazilian journal of poultry science. 2008 ; 10( ja/mar. 2008): 29-35.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-635x2008000100005
Parte de monografia/livro
Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP (2008)
Voci, Silvia Maria; Toral, Natacha; Silva, Marina Vieira da; Martini, Lígia Araújo; Slater Villar, Betzabeth
Fonte: Consumo alimentar de micronutrientes. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS (DESCRIÇÃO), MICRONUTRIENTES (SANGUE), INQUÉRITOS SOBRE DIETAS, ADOLESCENTES
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ABNT
VOCI, Silvia Maria et al. Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. Consumo alimentar de micronutrientes. Tradução . São Paulo: ILSI Brasil, 2008. . . Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Voci, S. M., Toral, N., Silva, M. V. da, Martini, L. A., & Slater Villar, B. (2008). Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil.
NLM
Voci SM, Toral N, Silva MV da, Martini LA, Slater Villar B. Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In: Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil; 2008. [citado 2024 set. 16 ]
Vancouver
Voci SM, Toral N, Silva MV da, Martini LA, Slater Villar B. Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In: Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil; 2008. [citado 2024 set. 16 ]
Artigo de periodico
Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil (2008)
Caroba, Daniela Cristina; Philippi, Sonia Tucunduva; Silva, Marina Vieira da
Fonte: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, ORÇAMENTO DOMÉSTICO, RENDA FAMILIAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAROBA, Daniela Cristina e PHILIPPI, Sonia Tucunduva e SILVA, Marina Vieira da. Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 15/16, n. 2/1, p. 16-31 (2008), 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1814. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Caroba, D. C., Philippi, S. T., & Silva, M. V. da. (2008). Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional, 15/16( 2/1), 16-31 (2008). doi:10.20396/san.v15i2.1814
NLM
Caroba DC, Philippi ST, Silva MV da. Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2008 ; 15/16( 2/1): 16-31 (2008).[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1814
Vancouver
Caroba DC, Philippi ST, Silva MV da. Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2008 ; 15/16( 2/1): 16-31 (2008).[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1814
Parte de monografia/livro
Influência do gênero e da maturação sexual sobre o consumo alimentar de adolescentes matriculados em escolas da rede pública de ensino de Piracicaba, SP (2008)
Silva, Marina Vieira da; Slater Villar, Betzabeth
Fonte: Consumo alimentar de micronutrientes. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: ADOLESCENTES (INFLUÊNCIAS), CONSUMO DE ALIMENTOS, GÊNEROS (GRUPOS SOCIAIS), DESENVOLVIMENTO PSICOSSEXUAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Marina Vieira da e SLATER VILLAR, Betzabeth. Influência do gênero e da maturação sexual sobre o consumo alimentar de adolescentes matriculados em escolas da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. Consumo alimentar de micronutrientes. Tradução . São Paulo: ILSI Brasil, 2008. . . Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Silva, M. V. da, & Slater Villar, B. (2008). Influência do gênero e da maturação sexual sobre o consumo alimentar de adolescentes matriculados em escolas da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil.
NLM
Silva MV da, Slater Villar B. Influência do gênero e da maturação sexual sobre o consumo alimentar de adolescentes matriculados em escolas da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In: Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil; 2008. [citado 2024 set. 16 ]
Vancouver
Silva MV da, Slater Villar B. Influência do gênero e da maturação sexual sobre o consumo alimentar de adolescentes matriculados em escolas da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In: Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil; 2008. [citado 2024 set. 16 ]
Artigo de periodico
Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil (2008)
Caroba, Daniela Cristina Rossetto; Philippi, Sonia Tucunduva; Silva, Marina Vieira da
Fonte: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, ORÇAMENTO DOMÉSTICO, DOMICÍLIO, DIETA, VALOR NUTRITIVO, HÁBITOS ALIMENTARES, RENDA FAMILIAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAROBA, Daniela Cristina Rossetto e PHILIPPI, Sonia Tucunduva e SILVA, Marina Vieira da. Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 15, n. 2, p. 16-31, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1814. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Caroba, D. C. R., Philippi, S. T., & Silva, M. V. da. (2008). Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional, 15( 2), 16-31. doi:10.20396/san.v15i2.1814
NLM
Caroba DCR, Philippi ST, Silva MV da. Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2008 ; 15( 2): 16-31.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1814
Vancouver
Caroba DCR, Philippi ST, Silva MV da. Participação dos grupos de alimentos no valor energético total, nos domicílios rurais e urbanos das regiões nordeste e sudeste do Brasil [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2008 ; 15( 2): 16-31.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v15i2.1814
Parte de monografia/livro
Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP (2007)
Voci, Silvia Maria; Toral, Natacha; Silva, Marina Vieira da; Martini, Lígia Araújo; Slater Villar, Betzabeth
Fonte: Consumo alimentar de micronutrientes. Unidades: ESALQ, FSP
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS (DESCRIÇÃO), MICRONUTRIENTES (SANGUE), INQUÉRITOS SOBRE DIETAS, ADOLESCENTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VOCI, Silvia Maria et al. Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. Consumo alimentar de micronutrientes. Tradução . São Paulo: ILSI Brasil, 2007. . . Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Voci, S. M., Toral, N., Silva, M. V. da, Martini, L. A., & Slater Villar, B. (2007). Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil.
NLM
Voci SM, Toral N, Silva MV da, Martini LA, Slater Villar B. Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In: Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil; 2007. [citado 2024 set. 16 ]
Vancouver
Voci SM, Toral N, Silva MV da, Martini LA, Slater Villar B. Descrição do consumo de micronutrientes avaliado por meio de recordatório de 24h (R24h) de alunos matriculados em escola da rede pública de ensino de Piracicaba, SP. In: Consumo alimentar de micronutrientes. São Paulo: ILSI Brasil; 2007. [citado 2024 set. 16 ]
Artigo de periodico
Consumo alimentar e excesso de peso de adolescentes de Piracicaba, São Paulo (2007)
Toral, Natacha; Slater Villar, Betzabeth; Silva, Marina Vieira da
Fonte: Revista de Nutrição. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: ADOLESCENTES, ANTROPOMETRIA, CONSUMO DE ALIMENTOS, PESOS E MEDIDAS CORPORAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TORAL, Natacha e SLATER VILLAR, Betzabeth e SILVA, Marina Vieira da. Consumo alimentar e excesso de peso de adolescentes de Piracicaba, São Paulo. Revista de Nutrição, v. 20, n. 5, p. 449-459, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1415-52732007000500001. Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Toral, N., Slater Villar, B., & Silva, M. V. da. (2007). Consumo alimentar e excesso de peso de adolescentes de Piracicaba, São Paulo. Revista de Nutrição, 20( 5), 449-459. doi:10.1590/s1415-52732007000500001
NLM
Toral N, Slater Villar B, Silva MV da. Consumo alimentar e excesso de peso de adolescentes de Piracicaba, São Paulo [Internet]. Revista de Nutrição. 2007 ; 20( 5): 449-459.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1415-52732007000500001
Vancouver
Toral N, Slater Villar B, Silva MV da. Consumo alimentar e excesso de peso de adolescentes de Piracicaba, São Paulo [Internet]. Revista de Nutrição. 2007 ; 20( 5): 449-459.[citado 2024 set. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1415-52732007000500001
Trabalho de evento-resumo periodico
Calibration of dietary data estimated by a adolescent FFQ in a cohort study in Brazil (2007)
Vocci, Silvia Maria; Marchioni, Dirce Maria Lobo; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Silva, Marina Vieira da; Slater Villar, Betzabeth
Fonte: Annals of Nutrition and Metabolism. Nome do evento: European Nutrition Conference. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: MICRONUTRIENTES, CONSUMO DE ALIMENTOS, MEDIDAS DE ATITUDE, ADOLESCENTES, ANÁLISE DE COORTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VOCCI, Silvia Maria et al. Calibration of dietary data estimated by a adolescent FFQ in a cohort study in Brazil. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 set. 2024. , 2007
APA
Vocci, S. M., Marchioni, D. M. L., Latorre, M. do R. D. de O., Silva, M. V. da, & Slater Villar, B. (2007). Calibration of dietary data estimated by a adolescent FFQ in a cohort study in Brazil. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Vocci SM, Marchioni DML, Latorre M do RD de O, Silva MV da, Slater Villar B. Calibration of dietary data estimated by a adolescent FFQ in a cohort study in Brazil. Annals of Nutrition and Metabolism. 2007 ; 51 292.[citado 2024 set. 16 ]
Vancouver
Vocci SM, Marchioni DML, Latorre M do RD de O, Silva MV da, Slater Villar B. Calibration of dietary data estimated by a adolescent FFQ in a cohort study in Brazil. Annals of Nutrition and Metabolism. 2007 ; 51 292.[citado 2024 set. 16 ]
Artigo de periodico
Foco no chá branco (2007)
Bastos, Deborah Helena Markowicz; Salgado, Jocelem Mastrodi; Rosendo, Rosangela
Fonte: Super saudável - Publicação da Yacult do Brasil. Unidades: FSP, ESALQ
Assuntos: CHÁ, ANTIOXIDANTES, PLANTAS MEDICINAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BASTOS, Deborah Helena Markowicz e SALGADO, Jocelem Mastrodi e ROSENDO, Rosangela. Foco no chá branco. Super saudável - Publicação da Yacult do Brasil, v. 7, n. 36, p. [2 ], 2007Tradução . . Acesso em: 16 set. 2024.
APA
Bastos, D. H. M., Salgado, J. M., & Rosendo, R. (2007). Foco no chá branco. Super saudável - Publicação da Yacult do Brasil, 7( 36), [2 ].
NLM
Bastos DHM, Salgado JM, Rosendo R. Foco no chá branco. Super saudável - Publicação da Yacult do Brasil. 2007 ; 7( 36): [2 ].[citado 2024 set. 16 ]
Vancouver
Bastos DHM, Salgado JM, Rosendo R. Foco no chá branco. Super saudável - Publicação da Yacult do Brasil. 2007 ; 7( 36): [2 ].[citado 2024 set. 16 ]

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