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  • Artigo de periodico

    Fracturing, comminution and grain-size-sensitive creep as a record of coseismic loading in the middle-crust: insights from the Urtiga mylonitic pluton (NE Brazil) (2024)

    Viegas, Gustavo ; Taufner, Rhander ; Okudaira, Takamoto ; Hidas, Károly ; Menzel, Manuel D. ; Archanjo, Carlos José ; Pereira, Yasmin dos Santos ; Souza, Carolina Peixoto de

    Source: Journal of Structural Geology. Unidade: IGC

    Subjects: CISALHAMENTO, REOLOGIA, SISMOLOGIA

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      VIEGAS, Gustavo et al. Fracturing, comminution and grain-size-sensitive creep as a record of coseismic loading in the middle-crust: insights from the Urtiga mylonitic pluton (NE Brazil). Journal of Structural Geology, v. 187, n. , p. 105237-, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jsg.2024.105237. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Viegas, G., Taufner, R., Okudaira, T., Hidas, K., Menzel, M. D., Archanjo, C. J., et al. (2024). Fracturing, comminution and grain-size-sensitive creep as a record of coseismic loading in the middle-crust: insights from the Urtiga mylonitic pluton (NE Brazil). Journal of Structural Geology, 187( ), 105237-. doi:10.1016/j.jsg.2024.105237

    • NLM

      Viegas G, Taufner R, Okudaira T, Hidas K, Menzel MD, Archanjo CJ, Pereira Y dos S, Souza CP de. Fracturing, comminution and grain-size-sensitive creep as a record of coseismic loading in the middle-crust: insights from the Urtiga mylonitic pluton (NE Brazil) [Internet]. Journal of Structural Geology. 2024 ; 187( ): 105237-.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jsg.2024.105237

    • Vancouver

      Viegas G, Taufner R, Okudaira T, Hidas K, Menzel MD, Archanjo CJ, Pereira Y dos S, Souza CP de. Fracturing, comminution and grain-size-sensitive creep as a record of coseismic loading in the middle-crust: insights from the Urtiga mylonitic pluton (NE Brazil) [Internet]. Journal of Structural Geology. 2024 ; 187( ): 105237-.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jsg.2024.105237

  • Artigo de periodico

    Nanoemulsified essential oil of Melaleuca leucadendron leaves for topical application: In vitro photoprotective, antioxidant and anti-melanoma activities (2024)

    Sousa, Lucas Resende Dutra ; Santos, Maria Luiza da Costa; Sampaio, Larissa Silva; Faustino, Clarisse Gaëlle; Guigueno, Mérine Lauriane Loïce; Freitas, Kátia Michelle; Lopes, Miriam Teresa Paz; Mota, Gabriela Cristina Ferreira; Santos, Viviane Martins Rebello dos ; Seibert, Janaína Brandão ; Amparo, Tatiane Roquete ; Vieira, Paula Melo de Abreu ; Santos, Orlando David Henrique dos ; Souza, Gustavo Henrique Bianco de

    Source: Pharmaceuticals. Unidade: ESALQ

    Subjects: ANTINEOPLÁSICOS, ANTIOXIDANTES, MELANOMA, ÓLEOS ESSENCIAIS, PLANTAS MEDICINAIS, REOLOGIA

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SOUSA, Lucas Resende Dutra et al. Nanoemulsified essential oil of Melaleuca leucadendron leaves for topical application: In vitro photoprotective, antioxidant and anti-melanoma activities. Pharmaceuticals, v. 17, p. 1-20, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/ph17060721. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Sousa, L. R. D., Santos, M. L. da C., Sampaio, L. S., Faustino, C. G., Guigueno, M. L. L., Freitas, K. M., et al. (2024). Nanoemulsified essential oil of Melaleuca leucadendron leaves for topical application: In vitro photoprotective, antioxidant and anti-melanoma activities. Pharmaceuticals, 17, 1-20. doi:10.3390/ph17060721

    • NLM

      Sousa LRD, Santos ML da C, Sampaio LS, Faustino CG, Guigueno MLL, Freitas KM, Lopes MTP, Mota GCF, Santos VMR dos, Seibert JB, Amparo TR, Vieira PM de A, Santos ODH dos, Souza GHB de. Nanoemulsified essential oil of Melaleuca leucadendron leaves for topical application: In vitro photoprotective, antioxidant and anti-melanoma activities [Internet]. Pharmaceuticals. 2024 ; 17 1-20.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ph17060721

    • Vancouver

      Sousa LRD, Santos ML da C, Sampaio LS, Faustino CG, Guigueno MLL, Freitas KM, Lopes MTP, Mota GCF, Santos VMR dos, Seibert JB, Amparo TR, Vieira PM de A, Santos ODH dos, Souza GHB de. Nanoemulsified essential oil of Melaleuca leucadendron leaves for topical application: In vitro photoprotective, antioxidant and anti-melanoma activities [Internet]. Pharmaceuticals. 2024 ; 17 1-20.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ph17060721

  • Artigo de periodico

    Numerical simulation of a thixotropic-viscoelastic model in contraction geometries (2024)

    Castillo-Sánchez, Hugo A ; Araujo, Manoel S. B ; Bertoco, Juliana ; Fernandes, Célio ; Ferrás, Luís L ; Castelo, Antonio

    Source: Physics of Fluids. Unidade: ICMC

    Subjects: SIMULAÇÃO, DINÂMICA DOS FLUÍDOS COMPUTACIONAL, REOLOGIA, CISALHAMENTO

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      CASTILLO-SÁNCHEZ, Hugo A et al. Numerical simulation of a thixotropic-viscoelastic model in contraction geometries. Physics of Fluids, v. 36, n. 1, p. 013124-1-013124-26, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1063/5.0186505. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Castillo-Sánchez, H. A., Araujo, M. S. B., Bertoco, J., Fernandes, C., Ferrás, L. L., & Castelo, A. (2024). Numerical simulation of a thixotropic-viscoelastic model in contraction geometries. Physics of Fluids, 36( 1), 013124-1-013124-26. doi:10.1063/5.0186505

    • NLM

      Castillo-Sánchez HA, Araujo MSB, Bertoco J, Fernandes C, Ferrás LL, Castelo A. Numerical simulation of a thixotropic-viscoelastic model in contraction geometries [Internet]. Physics of Fluids. 2024 ; 36( 1): 013124-1-013124-26.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1063/5.0186505

    • Vancouver

      Castillo-Sánchez HA, Araujo MSB, Bertoco J, Fernandes C, Ferrás LL, Castelo A. Numerical simulation of a thixotropic-viscoelastic model in contraction geometries [Internet]. Physics of Fluids. 2024 ; 36( 1): 013124-1-013124-26.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1063/5.0186505

  • Artigo de periodico

    Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions (2023)

    Horn, Marília M ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi

    Source: Polymer Engineering and Science. Unidade: IQSC

    Subjects: REOLOGIA, QUITOSANA, TERMOPLÁSTICOS, AMIDO

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      HORN, Marília M e MARTINS, Virginia da Conceição Amaro e PLEPIS, Ana Maria de Guzzi. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions. Polymer Engineering and Science, p. 1-13, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/pen.26513. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Horn, M. M., Martins, V. da C. A., & Plepis, A. M. de G. (2023). Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions. Polymer Engineering and Science, 1-13. doi:10.1002/pen.26513

    • NLM

      Horn MM, Martins V da CA, Plepis AM de G. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions [Internet]. Polymer Engineering and Science. 2023 ; 1-13.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pen.26513

    • Vancouver

      Horn MM, Martins V da CA, Plepis AM de G. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions [Internet]. Polymer Engineering and Science. 2023 ; 1-13.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pen.26513

  • Tese (Doutorado)

    Avaliação das propriedades fenotípicas de células cardíacas cultivadas em micropadrões (2023)

    Santos, Jennifer Adriane dos; Alencar, Adriano Mesquita (Orientador)

    Unidade: FM

    Subjects: FENÓTIPOS, REOLOGIA

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SANTOS, Jennifer Adriane dos. Avaliação das propriedades fenotípicas de células cardíacas cultivadas em micropadrões. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5166/tde-03082023-151559/. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Santos, J. A. dos. (2023). Avaliação das propriedades fenotípicas de células cardíacas cultivadas em micropadrões (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5166/tde-03082023-151559/

    • NLM

      Santos JA dos. Avaliação das propriedades fenotípicas de células cardíacas cultivadas em micropadrões [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5166/tde-03082023-151559/

    • Vancouver

      Santos JA dos. Avaliação das propriedades fenotípicas de células cardíacas cultivadas em micropadrões [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5166/tde-03082023-151559/

  • Trabalho de evento-resumo

    The structure of micelles controls the rheological and mechanical properties of cellulose ether-based hydrogels and cryogels (2023)

    Petri, Denise Freitas Siqueira

    Source: Book of Abstracts. Conference titles: International Polysaccharide Conference/EPNOE. Unidade: IQ

    Subjects: REOLOGIA, CELULOSE

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    • ABNT

      PETRI, Denise Freitas Siqueira. The structure of micelles controls the rheological and mechanical properties of cellulose ether-based hydrogels and cryogels. 2023, Anais.. Austria: Graz University of Technology, 2023. Disponível em: https://www.tugraz.at/fileadmin/user_upload/tugrazExternal/b84d8c83-c93d-40fe-974c-f5f8970980dc/Book_of_Abstracts_-_EPNOE23.pdf. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Petri, D. F. S. (2023). The structure of micelles controls the rheological and mechanical properties of cellulose ether-based hydrogels and cryogels. In Book of Abstracts. Austria: Graz University of Technology. Recuperado de https://www.tugraz.at/fileadmin/user_upload/tugrazExternal/b84d8c83-c93d-40fe-974c-f5f8970980dc/Book_of_Abstracts_-_EPNOE23.pdf

    • NLM

      Petri DFS. The structure of micelles controls the rheological and mechanical properties of cellulose ether-based hydrogels and cryogels [Internet]. Book of Abstracts. 2023 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://www.tugraz.at/fileadmin/user_upload/tugrazExternal/b84d8c83-c93d-40fe-974c-f5f8970980dc/Book_of_Abstracts_-_EPNOE23.pdf

    • Vancouver

      Petri DFS. The structure of micelles controls the rheological and mechanical properties of cellulose ether-based hydrogels and cryogels [Internet]. Book of Abstracts. 2023 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://www.tugraz.at/fileadmin/user_upload/tugrazExternal/b84d8c83-c93d-40fe-974c-f5f8970980dc/Book_of_Abstracts_-_EPNOE23.pdf

  • Parte de monografia/livro

    Rheology of nanoscale polymer-based coatings (2023)

    Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Rodrigues, Murilo Álison Vigilato ; Horn, Marilia Marta; Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de ; Marangon, Crisiane Aparecida ; Ferreira, Marcos David ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Bogusz Junior, Stanislau

    Source: Polymer-Based Nanoscale Materials for Surface Coatings. Unidade: IQSC

    Subjects: POLÍMEROS (MATERIAIS), REOLOGIA

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BERTOLO, Mirella Romanelli Vicente et al. Rheology of nanoscale polymer-based coatings. Polymer-Based Nanoscale Materials for Surface Coatings. Tradução . Amsterdam: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2023. . Disponível em: https://doi.org/10.1016/B978-0-32-390778-1.00014-1. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Bertolo, M. R. V., Rodrigues, M. Á. V., Horn, M. M., Oliveira Filho, J. G. de, Marangon, C. A., Ferreira, M. D., et al. (2023). Rheology of nanoscale polymer-based coatings. In Polymer-Based Nanoscale Materials for Surface Coatings. Amsterdam: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. doi:10.1016/B978-0-32-390778-1.00014-1

    • NLM

      Bertolo MRV, Rodrigues MÁV, Horn MM, Oliveira Filho JG de, Marangon CA, Ferreira MD, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Rheology of nanoscale polymer-based coatings [Internet]. In: Polymer-Based Nanoscale Materials for Surface Coatings. Amsterdam: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/B978-0-32-390778-1.00014-1

    • Vancouver

      Bertolo MRV, Rodrigues MÁV, Horn MM, Oliveira Filho JG de, Marangon CA, Ferreira MD, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Rheology of nanoscale polymer-based coatings [Internet]. In: Polymer-Based Nanoscale Materials for Surface Coatings. Amsterdam: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/B978-0-32-390778-1.00014-1

  • Artigo de periodico

    Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates (2023)

    Chow, Vivian Siou San; Santos, Paulo Henrique dos; Torres, Rosângela; Mancini-Filho, Jorge ; Lannes, Suzana Caetano da Silva

    Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF

    Assunto: REOLOGIA

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    • ABNT

      CHOW, Vivian Siou San et al. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates. Food Science and Technology, v. 43, p. 1-11 art. e24123, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Chow, V. S. S., Santos, P. H. dos, Torres, R., Mancini-Filho, J., & Lannes, S. C. da S. (2023). Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates. Food Science and Technology, 43, 1-11 art. e24123. doi:10.5327/fst.24123

    • NLM

      Chow VSS, Santos PH dos, Torres R, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates [Internet]. Food Science and Technology. 2023 ; 43 1-11 art. e24123.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123

    • Vancouver

      Chow VSS, Santos PH dos, Torres R, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates [Internet]. Food Science and Technology. 2023 ; 43 1-11 art. e24123.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123

  • Dissertação (Mestrado)

    Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.) (2023)

    Floridi, João Vitor Balieiro; Moraes, Izabel Cristina Freitas (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: BIOPOLÍMEROS, REOLOGIA, PECTINA, REVESTIMENTO DE SUPERFÍCIES, EMBALAGENS DE ALIMENTOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      FLORIDI, João Vitor Balieiro. Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.). 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-31012024-163956/. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Floridi, J. V. B. (2023). Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-31012024-163956/

    • NLM

      Floridi JVB. Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.) [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-31012024-163956/

    • Vancouver

      Floridi JVB. Desenvolvimento de revestimentos comestíveis ativos à base de pectina, caracterização das propriedades reológicas e de superfície e aplicação em mamão papaia (Carica papaya L.) [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74133/tde-31012024-163956/

  • Artigo de periodico

    Rheology, shear zone width, microstructural evolution and tectonics of a zippered strike-slip shear zone: the Senador Pompeu shear zone, northern Borborema Province, Brazil (2023)

    Ávila, Carlos Fernando ; Archanjo, Carlos José ; Platt, John ; Fossen, Haakon

    Source: Journal of Structural Geology. Unidade: IGC

    Subjects: REOLOGIA, CISALHAMENTO, OROGÊNESE

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      ÁVILA, Carlos Fernando et al. Rheology, shear zone width, microstructural evolution and tectonics of a zippered strike-slip shear zone: the Senador Pompeu shear zone, northern Borborema Province, Brazil. Journal of Structural Geology, v. 166, p. 104776-, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jsg.2022.104776. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Ávila, C. F., Archanjo, C. J., Platt, J., & Fossen, H. (2023). Rheology, shear zone width, microstructural evolution and tectonics of a zippered strike-slip shear zone: the Senador Pompeu shear zone, northern Borborema Province, Brazil. Journal of Structural Geology, 166, 104776-. doi:10.1016/j.jsg.2022.104776

    • NLM

      Ávila CF, Archanjo CJ, Platt J, Fossen H. Rheology, shear zone width, microstructural evolution and tectonics of a zippered strike-slip shear zone: the Senador Pompeu shear zone, northern Borborema Province, Brazil [Internet]. Journal of Structural Geology. 2023 ; 166 104776-.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jsg.2022.104776

    • Vancouver

      Ávila CF, Archanjo CJ, Platt J, Fossen H. Rheology, shear zone width, microstructural evolution and tectonics of a zippered strike-slip shear zone: the Senador Pompeu shear zone, northern Borborema Province, Brazil [Internet]. Journal of Structural Geology. 2023 ; 166 104776-.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jsg.2022.104776

  • Trabalho de evento

    Petrological retrospective and technological potentials of magnetite nanolites in volcanic glasses (2023)

    Nobre, Augusto Gonçalves ; Andrade, Fábio Ramos Dias de

    Source: Proceedings of the 8th Brazilian Technology Symposium (BTSym’22). BTSym 2022. Smart Innovation, Systems and Technologies. Conference titles: Brazilian Technology Symposium. Unidade: IGC

    Subjects: CRISTALOGRAFIA FÍSICA, NANOTECNOLOGIA, REOLOGIA

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      NOBRE, Augusto Gonçalves e ANDRADE, Fábio Ramos Dias de. Petrological retrospective and technological potentials of magnetite nanolites in volcanic glasses. 2023, Anais.. Berlim: Springer, 2023. p. 288-295. Disponível em: https://doi.org/10.1007/978-3-031-31007-2_26. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Nobre, A. G., & Andrade, F. R. D. de. (2023). Petrological retrospective and technological potentials of magnetite nanolites in volcanic glasses. In Proceedings of the 8th Brazilian Technology Symposium (BTSym’22). BTSym 2022. Smart Innovation, Systems and Technologies (Vol. 353, p. 288-295). Berlim: Springer. doi:10.1007/978-3-031-31007-2_26

    • NLM

      Nobre AG, Andrade FRD de. Petrological retrospective and technological potentials of magnetite nanolites in volcanic glasses [Internet]. Proceedings of the 8th Brazilian Technology Symposium (BTSym’22). BTSym 2022. Smart Innovation, Systems and Technologies. 2023 ; 353 288-295.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1007/978-3-031-31007-2_26

    • Vancouver

      Nobre AG, Andrade FRD de. Petrological retrospective and technological potentials of magnetite nanolites in volcanic glasses [Internet]. Proceedings of the 8th Brazilian Technology Symposium (BTSym’22). BTSym 2022. Smart Innovation, Systems and Technologies. 2023 ; 353 288-295.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1007/978-3-031-31007-2_26

  • Artigo de periodico

    Rheological and physical properties affected by the thermal processing of fruit: a bibliometric analysis (2023)

    Vidigal, Igor Gomes ; Melo, Mariana Pereira de ; Da Rós, Patrícia Caroline Molgero ; Carvalho, Ana Karine Furtado ; Alencar, Severino Matias de ; Ferreira, Ana Lucia Gabas

    Source: Processes. Unidades: EEL, ESALQ

    Subjects: BIBLIOMETRIA, FRUTAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, REOLOGIA, TRATAMENTO TÉRMICO

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VIDIGAL, Igor Gomes et al. Rheological and physical properties affected by the thermal processing of fruit: a bibliometric analysis. Processes, v. 11, p. 1-28, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/pr11102874. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Vidigal, I. G., Melo, M. P. de, Da Rós, P. C. M., Carvalho, A. K. F., Alencar, S. M. de, & Ferreira, A. L. G. (2023). Rheological and physical properties affected by the thermal processing of fruit: a bibliometric analysis. Processes, 11, 1-28. doi:10.3390/pr11102874

    • NLM

      Vidigal IG, Melo MP de, Da Rós PCM, Carvalho AKF, Alencar SM de, Ferreira ALG. Rheological and physical properties affected by the thermal processing of fruit: a bibliometric analysis [Internet]. Processes. 2023 ; 11 1-28.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr11102874

    • Vancouver

      Vidigal IG, Melo MP de, Da Rós PCM, Carvalho AKF, Alencar SM de, Ferreira ALG. Rheological and physical properties affected by the thermal processing of fruit: a bibliometric analysis [Internet]. Processes. 2023 ; 11 1-28.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr11102874

  • Artigo de periodico

    Numerical simulation of thixotropic–viscoelastic models for structured fluids in hierarchical grids (2023)

    Castillo-Sánchez, Hugo A ; Bertoco, Juliana ; Araújo, Manoel Silvino Batalha de ; Castelo, Antonio

    Source: Computers and Fluids. Unidade: ICMC

    Subjects: DIFERENÇAS FINITAS, REOLOGIA, VISCOELASTICIDADE DAS ESTRUTURAS, FLUÍDOS COMPLEXOS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CASTILLO-SÁNCHEZ, Hugo A et al. Numerical simulation of thixotropic–viscoelastic models for structured fluids in hierarchical grids. Computers and Fluids, v. 266, p. 1-26, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.compfluid.2023.106045. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Castillo-Sánchez, H. A., Bertoco, J., Araújo, M. S. B. de, & Castelo, A. (2023). Numerical simulation of thixotropic–viscoelastic models for structured fluids in hierarchical grids. Computers and Fluids, 266, 1-26. doi:10.1016/j.compfluid.2023.106045

    • NLM

      Castillo-Sánchez HA, Bertoco J, Araújo MSB de, Castelo A. Numerical simulation of thixotropic–viscoelastic models for structured fluids in hierarchical grids [Internet]. Computers and Fluids. 2023 ; 266 1-26.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.compfluid.2023.106045

    • Vancouver

      Castillo-Sánchez HA, Bertoco J, Araújo MSB de, Castelo A. Numerical simulation of thixotropic–viscoelastic models for structured fluids in hierarchical grids [Internet]. Computers and Fluids. 2023 ; 266 1-26.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.compfluid.2023.106045

  • Artigo de periodico

    Impact of ozone on the rheological and morphological properties of quinoa starch (2023)

    Ramos, Giselle Vallim Corrêa; Ditchfield, Cynthia; Branco, Ivanise Guilherme; Sobral, Paulo José do Amaral; Moraes, Izabel Cristina Freitas

    Source: Chemical Engineering Transactions. Unidade: FZEA

    Subjects: OZÔNIO, REOLOGIA, AMIDO, QUINOA

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      RAMOS, Giselle Vallim Corrêa et al. Impact of ozone on the rheological and morphological properties of quinoa starch. Chemical Engineering Transactions, v. 102, p. 241-246, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3303/CET23102041. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Ramos, G. V. C., Ditchfield, C., Branco, I. G., Sobral, P. J. do A., & Moraes, I. C. F. (2023). Impact of ozone on the rheological and morphological properties of quinoa starch. Chemical Engineering Transactions, 102, 241-246. doi:10.3303/CET23102041

    • NLM

      Ramos GVC, Ditchfield C, Branco IG, Sobral PJ do A, Moraes ICF. Impact of ozone on the rheological and morphological properties of quinoa starch [Internet]. Chemical Engineering Transactions. 2023 ; 102 241-246.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.3303/CET23102041

    • Vancouver

      Ramos GVC, Ditchfield C, Branco IG, Sobral PJ do A, Moraes ICF. Impact of ozone on the rheological and morphological properties of quinoa starch [Internet]. Chemical Engineering Transactions. 2023 ; 102 241-246.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.3303/CET23102041

  • Artigo de periodico

    Equivalence between simple multilayered and homogeneous laboratory-based rheological models in planetary science (2023)

    Gevorgyan, Yeva ; Matsuyama, Isamu; Ragazzo, Clodoaldo Grotta

    Source: Monthly Notices of the Royal Astronomical Society. Unidade: IME

    Subjects: MECÂNICA CELESTE, REOLOGIA, SISTEMAS DINÂMICOS

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      GEVORGYAN, Yeva e MATSUYAMA, Isamu e RAGAZZO, Clodoaldo Grotta. Equivalence between simple multilayered and homogeneous laboratory-based rheological models in planetary science. Monthly Notices of the Royal Astronomical Society, v. 523, n. 2, p. 1822-1831, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/mnras/stad1496. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Gevorgyan, Y., Matsuyama, I., & Ragazzo, C. G. (2023). Equivalence between simple multilayered and homogeneous laboratory-based rheological models in planetary science. Monthly Notices of the Royal Astronomical Society, 523( 2), 1822-1831. doi:10.1093/mnras/stad1496

    • NLM

      Gevorgyan Y, Matsuyama I, Ragazzo CG. Equivalence between simple multilayered and homogeneous laboratory-based rheological models in planetary science [Internet]. Monthly Notices of the Royal Astronomical Society. 2023 ; 523( 2): 1822-1831.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1093/mnras/stad1496

    • Vancouver

      Gevorgyan Y, Matsuyama I, Ragazzo CG. Equivalence between simple multilayered and homogeneous laboratory-based rheological models in planetary science [Internet]. Monthly Notices of the Royal Astronomical Society. 2023 ; 523( 2): 1822-1831.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1093/mnras/stad1496

  • Artigo de periodico

    Understanding ion-ion and ion-urea interactions in mixtures of urea and choline oxyanions salts (2023)

    Souza, Ícaro Francescato Tavares de; Ribeiro, Mauro Carlos Costa

    Source: Journal of Molecular Liquids. Unidade: IQ

    Subjects: REOLOGIA, ESPECTROSCOPIA INFRAVERMELHA

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SOUZA, Ícaro Francescato Tavares de e RIBEIRO, Mauro Carlos Costa. Understanding ion-ion and ion-urea interactions in mixtures of urea and choline oxyanions salts. Journal of Molecular Liquids, v. 379, p. 1-9 art. 121647, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.molliq.2023.121647. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Souza, Í. F. T. de, & Ribeiro, M. C. C. (2023). Understanding ion-ion and ion-urea interactions in mixtures of urea and choline oxyanions salts. Journal of Molecular Liquids, 379, 1-9 art. 121647. doi:10.1016/j.molliq.2023.121647

    • NLM

      Souza ÍFT de, Ribeiro MCC. Understanding ion-ion and ion-urea interactions in mixtures of urea and choline oxyanions salts [Internet]. Journal of Molecular Liquids. 2023 ; 379 1-9 art. 121647.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.molliq.2023.121647

    • Vancouver

      Souza ÍFT de, Ribeiro MCC. Understanding ion-ion and ion-urea interactions in mixtures of urea and choline oxyanions salts [Internet]. Journal of Molecular Liquids. 2023 ; 379 1-9 art. 121647.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.molliq.2023.121647

  • Artigo de periodico

    Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization (2023)

    Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Bogusz Junior, Stanislau

    Source: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. Unidade: IQSC

    Subjects: AMIDO, GELATINA, FENÓIS, REOLOGIA

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      BERTOLO, Mirella Romanelli Vicente et al. Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, v. 676, p. 132288, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2023.132288. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., Plepis, A. M. de G., & Bogusz Junior, S. (2023). Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 676, 132288. doi:10.1016/j.colsurfa.2023.132288

    • NLM

      Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization [Internet]. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. 2023 ;676 132288.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2023.132288

    • Vancouver

      Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions: Rheological characterization [Internet]. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. 2023 ;676 132288.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2023.132288

  • Artigo de periodico

    Comparative sensory and instrumental analyses and principal components of commercial sunscreens (2022)

    Vergilio, Mariane Massufero; Freitas, Andréa Carolina Pinheiro de; Rocha-Filho, Pedro Alves da

    Source: Journal of Cosmetic Dermatology. Unidade: FCFRP

    Subjects: FILTRO SOLAR, REOLOGIA, SENSAÇÃO (FISIOLOGIA)

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VERGILIO, Mariane Massufero e FREITAS, Andréa Carolina Pinheiro de e ROCHA-FILHO, Pedro Alves da. Comparative sensory and instrumental analyses and principal components of commercial sunscreens. Journal of Cosmetic Dermatology, v. 21, n. 2, p. 729-739, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jocd.14113. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Vergilio, M. M., Freitas, A. C. P. de, & Rocha-Filho, P. A. da. (2022). Comparative sensory and instrumental analyses and principal components of commercial sunscreens. Journal of Cosmetic Dermatology, 21( 2), 729-739. doi:10.1111/jocd.14113

    • NLM

      Vergilio MM, Freitas ACP de, Rocha-Filho PA da. Comparative sensory and instrumental analyses and principal components of commercial sunscreens [Internet]. Journal of Cosmetic Dermatology. 2022 ; 21( 2): 729-739.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jocd.14113

    • Vancouver

      Vergilio MM, Freitas ACP de, Rocha-Filho PA da. Comparative sensory and instrumental analyses and principal components of commercial sunscreens [Internet]. Journal of Cosmetic Dermatology. 2022 ; 21( 2): 729-739.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jocd.14113

  • Artigo de periodico

    Impact of the use of unmalted adjuncts on the rheological properties of beer wort (2022)

    Rosa, Raul Santiago; Lannes, Suzana Caetano da Silva

    Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF

    Subjects: MOSTO, CERVEJA, REOLOGIA

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      ROSA, Raul Santiago e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Impact of the use of unmalted adjuncts on the rheological properties of beer wort. Food Science and Technology, v. 42, p. 1-8, 2022Tradução . . Disponível em: https://www.scielo.br/j/cta/a/VMmWCsf7jdYhPqFpk354vbd/?format=pdf&lang=en. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Rosa, R. S., & Lannes, S. C. da S. (2022). Impact of the use of unmalted adjuncts on the rheological properties of beer wort. Food Science and Technology, 42, 1-8. Recuperado de https://www.scielo.br/j/cta/a/VMmWCsf7jdYhPqFpk354vbd/?format=pdf&lang=en

    • NLM

      Rosa RS, Lannes SC da S. Impact of the use of unmalted adjuncts on the rheological properties of beer wort [Internet]. Food Science and Technology. 2022 ; 42 1-8.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://www.scielo.br/j/cta/a/VMmWCsf7jdYhPqFpk354vbd/?format=pdf&lang=en

    • Vancouver

      Rosa RS, Lannes SC da S. Impact of the use of unmalted adjuncts on the rheological properties of beer wort [Internet]. Food Science and Technology. 2022 ; 42 1-8.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://www.scielo.br/j/cta/a/VMmWCsf7jdYhPqFpk354vbd/?format=pdf&lang=en

  • Trabalho de evento-resumo

    Monitoramento reológico on e in-line: uma revisão sistemática (2022)

    Cruz, Levy Moreira; Moreira, Dávila; Silveira, Zilda de

    Source: Livro de Resumos Expandidos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: EESC

    Subjects: REOLOGIA, REVISÃO SISTEMÁTICA, ENGENHARIA MECÂNICA

    Versão PublicadaAcesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CRUZ, Levy Moreira e MOREIRA, Dávila e SILVEIRA, Zilda de. Monitoramento reológico on e in-line: uma revisão sistemática. 2022, Anais.. São Carlos, SP: EESC/USP, 2022. Disponível em: http://soac.eesc.usp.br/index.php/siicusp/30siicusp/paper/viewFile/3586/2455. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Cruz, L. M., Moreira, D., & Silveira, Z. de. (2022). Monitoramento reológico on e in-line: uma revisão sistemática. In Livro de Resumos Expandidos. São Carlos, SP: EESC/USP. Recuperado de http://soac.eesc.usp.br/index.php/siicusp/30siicusp/paper/viewFile/3586/2455

    • NLM

      Cruz LM, Moreira D, Silveira Z de. Monitoramento reológico on e in-line: uma revisão sistemática [Internet]. Livro de Resumos Expandidos. 2022 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: http://soac.eesc.usp.br/index.php/siicusp/30siicusp/paper/viewFile/3586/2455

    • Vancouver

      Cruz LM, Moreira D, Silveira Z de. Monitoramento reológico on e in-line: uma revisão sistemática [Internet]. Livro de Resumos Expandidos. 2022 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: http://soac.eesc.usp.br/index.php/siicusp/30siicusp/paper/viewFile/3586/2455

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