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Artigo de periodico
Brazilian flavonoid database: application of quality evaluation system (2011)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Santos, Nelaine Cardoso dos; Giuntini, Eliana Bistriche; Dan, Milana Cara Tanasov; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: FLAVONÓIDES, BIODIVERSIDADE, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de et al. Brazilian flavonoid database: application of quality evaluation system. Journal of Food Composition and Analysis, v. 24, n. 4-5, p. 629-636, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2010.09.004. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Santos, N. C. dos, Giuntini, E. B., Dan, M. C. T., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2011). Brazilian flavonoid database: application of quality evaluation system. Journal of Food Composition and Analysis, 24( 4-5), 629-636. doi:10.1016/j.jfca.2010.09.004
NLM
Menezes EW de, Santos NC dos, Giuntini EB, Dan MCT, Genovese MI, Lajolo FM. Brazilian flavonoid database: application of quality evaluation system [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2011 ; 24( 4-5): 629-636.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2010.09.004
Vancouver
Menezes EW de, Santos NC dos, Giuntini EB, Dan MCT, Genovese MI, Lajolo FM. Brazilian flavonoid database: application of quality evaluation system [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2011 ; 24( 4-5): 629-636.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2010.09.004
Artigo de periodico
Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars (2009)
Ranilla, Lena Gálvez; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES
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ABNT
RANILLA, Lena Gálvez e GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars. Journal of Food Composition and Analysis, v. 22, n. 5, p. 397-404, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2008.06.011. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Ranilla, L. G., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2009). Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars. Journal of Food Composition and Analysis, 22( 5), 397-404. doi:10.1016/j.jfca.2008.06.011
NLM
Ranilla LG, Genovese MI, Lajolo FM. Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 397-404.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2008.06.011
Vancouver
Ranilla LG, Genovese MI, Lajolo FM. Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 397-404.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2008.06.011
Artigo de periodico
Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps (2009)
Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: FLAVONÓIDES, ANÁLISE DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
HASSIMOTTO, Neuza Mariko Aymoto e GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps. Journal of Food Composition and Analysis, v. 22, n. 5, p. 394-396, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.04.002. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Hassimotto, N. M. A., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2009). Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps. Journal of Food Composition and Analysis, 22( 5), 394-396. doi:10.1016/j.jfca.2009.04.002
NLM
Hassimotto NMA, Genovese MI, Lajolo FM. Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 394-396.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.04.002
Vancouver
Hassimotto NMA, Genovese MI, Lajolo FM. Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 394-396.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.04.002

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