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Artigo de periodico-resenha
Resenha sem título próprio (2004)
Saad, Susana Marta Isay
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ADJUVANTES IMUNOLÓGICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SAAD, Susana Marta Isay. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 08 nov. 2024. , 2004
APA
Saad, S. M. I. (2004). Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Saad SMI. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. 2004 ; 40( 2): 267-268.[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Saad SMI. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. 2004 ; 40( 2): 267-268.[citado 2024 nov. 08 ]
Artigo de periodico-dep/entr
Dez perguntas sobre iorgurte.[Entrevista] (2004)
Saad, Susana Marta Isay ; Credidio, Edson; Martini, Lígia Araújo; Monegaglia, Ana Paola; Rossi, Elizeu Antônio
Source: Revista Saúde. Unidades: FCF, FSP
Subjects: IOGURTE, ALIMENTOS FUNCIONAIS, BACTÉRIAS LÁTICAS
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ABNT
SAAD, Susana Marta Isay et al. Dez perguntas sobre iorgurte.[Entrevista]. Revista Saúde. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 08 nov. 2024. , 2004
APA
Saad, S. M. I., Credidio, E., Martini, L. A., Monegaglia, A. P., & Rossi, E. A. (2004). Dez perguntas sobre iorgurte.[Entrevista]. Revista Saúde. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Saad SMI, Credidio E, Martini LA, Monegaglia AP, Rossi EA. Dez perguntas sobre iorgurte.[Entrevista]. Revista Saúde. 2004 ;( 247): 22-24.[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Saad SMI, Credidio E, Martini LA, Monegaglia AP, Rossi EA. Dez perguntas sobre iorgurte.[Entrevista]. Revista Saúde. 2004 ;( 247): 22-24.[citado 2024 nov. 08 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Perfil de textura de queijo fresco cremoso simbiótico (2004)
Buriti, Flávia Carolina Alonso; Cardarelli, Haíssa Roberta; Saad, Susana Marta Isay
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: QUEIJO, ALIMENTOS FUNCIONAIS
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ABNT
BURITI, Flávia Carolina Alonso e CARDARELLI, Haíssa Roberta e SAAD, Susana Marta Isay. Perfil de textura de queijo fresco cremoso simbiótico. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 08 nov. 2024. , 2004
APA
Buriti, F. C. A., Cardarelli, H. R., & Saad, S. M. I. (2004). Perfil de textura de queijo fresco cremoso simbiótico. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Buriti FCA, Cardarelli HR, Saad SMI. Perfil de textura de queijo fresco cremoso simbiótico. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 146-148.[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Buriti FCA, Cardarelli HR, Saad SMI. Perfil de textura de queijo fresco cremoso simbiótico. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 146-148.[citado 2024 nov. 08 ]
Trabalho de evento
Musse de chocolate probiótico e simbiótico (2004)
Alegro, Lina Casale Aragon; Alegro, João Henrique Alarcon; Cardarelli, Haíssa Roberta; Aragon, D. C.; Chiu, Ming Chih; Saad, Susana Marta Isay
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvovimento. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CHOCOLATE, ALIMENTOS FUNCIONAIS
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ABNT
ALEGRO, Lina Casale Aragon et al. Musse de chocolate probiótico e simbiótico. 2004, Anais.. Recife: SBCTA, 2004. . Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Alegro, L. C. A., Alegro, J. H. A., Cardarelli, H. R., Aragon, D. C., Chiu, M. C., & Saad, S. M. I. (2004). Musse de chocolate probiótico e simbiótico. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvovimento. Recife: SBCTA.
NLM
Alegro LCA, Alegro JHA, Cardarelli HR, Aragon DC, Chiu MC, Saad SMI. Musse de chocolate probiótico e simbiótico. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvovimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Alegro LCA, Alegro JHA, Cardarelli HR, Aragon DC, Chiu MC, Saad SMI. Musse de chocolate probiótico e simbiótico. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvovimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Trabalho de evento
Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico (2004)
Buriti, Flávia Carolina Alonso; Cardarelli, Haíssa Roberta; Saad, Susana Marta Isay
Source: Recife : SBCTA, 2004. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: QUEIJO (AVALIAÇÃO), LACTOBACILLUS
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ABNT
BURITI, Flávia Carolina Alonso e CARDARELLI, Haíssa Roberta e SAAD, Susana Marta Isay. Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico. 2004, Anais.. Recife: SBCTA, 2004. . Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Buriti, F. C. A., Cardarelli, H. R., & Saad, S. M. I. (2004). Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico. In Recife : SBCTA, 2004. Recife: SBCTA.
NLM
Buriti FCA, Cardarelli HR, Saad SMI. Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico. Recife : SBCTA, 2004. 2004 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Buriti FCA, Cardarelli HR, Saad SMI. Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico. Recife : SBCTA, 2004. 2004 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo petit-suisse probiótico ao longo do armazenamento (2004)
Maruyama, Larissa Yukie; Cardarelli, Haíssa Roberta; Febbo, Camila de; Buriti, Flávia Carolina Alonso; Saad, Susana Marta Isay
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: LATICÍNIOS, QUEIJO
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ABNT
MARUYAMA, Larissa Yukie et al. Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo petit-suisse probiótico ao longo do armazenamento. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Maruyama, L. Y., Cardarelli, H. R., Febbo, C. de, Buriti, F. C. A., & Saad, S. M. I. (2004). Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo petit-suisse probiótico ao longo do armazenamento. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Maruyama LY, Cardarelli HR, Febbo C de, Buriti FCA, Saad SMI. Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo petit-suisse probiótico ao longo do armazenamento. Resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Maruyama LY, Cardarelli HR, Febbo C de, Buriti FCA, Saad SMI. Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo petit-suisse probiótico ao longo do armazenamento. Resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Trabalho de evento
Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico (2004)
Buriti, Flávia Carolina Alonso; Cardarelli, Haíssa Roberta; Saad, Susana Marta Isay
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: QUEIJO (AVALIAÇÃO), LACTOBACILLUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BURITI, Flávia Carolina Alonso e CARDARELLI, Haíssa Roberta e SAAD, Susana Marta Isay. Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico. 2004, Anais.. Recife: SBCTA, 2004. . Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Buriti, F. C. A., Cardarelli, H. R., & Saad, S. M. I. (2004). Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Recife: SBCTA.
NLM
Buriti FCA, Cardarelli HR, Saad SMI. Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Buriti FCA, Cardarelli HR, Saad SMI. Avaliação sensorial de queijo fresco cremoso simbiótico. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo "petit suisse" probiótico ao longo do armazenamento (2004)
Maruyama, Larissa Yukie; Cardarelli, Haíssa Roberta; Buriti, Flávia Carolina Alonso; Saad, Susana Marta Isay
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: LATICÍNIOS, QUEIJO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARUYAMA, Larissa Yukie et al. Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo "petit suisse" probiótico ao longo do armazenamento. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 08 nov. 2024. , 2004
APA
Maruyama, L. Y., Cardarelli, H. R., Buriti, F. C. A., & Saad, S. M. I. (2004). Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo "petit suisse" probiótico ao longo do armazenamento. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Maruyama LY, Cardarelli HR, Buriti FCA, Saad SMI. Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo "petit suisse" probiótico ao longo do armazenamento. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 42 res. ALN32.[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Maruyama LY, Cardarelli HR, Buriti FCA, Saad SMI. Efeito de diferentes gomas sobre parâmetros de textura instrumental de queijo "petit suisse" probiótico ao longo do armazenamento. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 42 res. ALN32.[citado 2024 nov. 08 ]

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