Viability of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in Minas frescal cheese (2002)
Alegro, João Henrique Alarcon; Rocha, J. S.; Saad, Susana Marta Isay 
Source: Resumenes de Trabajos. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: QUEIJO, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, LACTOBACILLUS
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ABNT
ALEGRO, João Henrique Alarcon e ROCHA, J. S. e SAAD, Susana Marta Isay. Viability of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in Minas frescal cheese. 2002, Anais.. Santiago: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 07 nov. 2024.APA
Alegro, J. H. A., Rocha, J. S., & Saad, S. M. I. (2002). Viability of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in Minas frescal cheese. In Resumenes de Trabajos. Santiago: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.NLM
Alegro JHA, Rocha JS, Saad SMI. Viability of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in Minas frescal cheese. Resumenes de Trabajos. 2002 ;[citado 2024 nov. 07 ]Vancouver
Alegro JHA, Rocha JS, Saad SMI. Viability of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in Minas frescal cheese. Resumenes de Trabajos. 2002 ;[citado 2024 nov. 07 ]
