Produção de nisina pelo Lactococcus lactis em soro de leite (2007)
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: LACTOCOCCUS, LEITE, MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
ABNT
PINHEIRO, Gabriel Soares et al. Produção de nisina pelo Lactococcus lactis em soro de leite. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 19 nov. 2024.APA
Pinheiro, G. S., Jozala, A. F., Arauz, L. J. de, Liu, S. G., & Vessoni Penna, T. C. (2007). Produção de nisina pelo Lactococcus lactis em soro de leite. In Resumos. São Paulo: USP.NLM
Pinheiro GS, Jozala AF, Arauz LJ de, Liu SG, Vessoni Penna TC. Produção de nisina pelo Lactococcus lactis em soro de leite. Resumos. 2007 ;[citado 2024 nov. 19 ]Vancouver
Pinheiro GS, Jozala AF, Arauz LJ de, Liu SG, Vessoni Penna TC. Produção de nisina pelo Lactococcus lactis em soro de leite. Resumos. 2007 ;[citado 2024 nov. 19 ]