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Trabalho de evento-resumo
Avaliação de alguns indicadores relacionados à qualidade de carne de frangos de corte (2006)
Longo, Natalia Menegasso; Garavazo, Bruna Rafaela; Felício, Andrezza Maria; Gaya, Leila de Genova; Mattos, E. C.; Ferraz, José Bento Sterman; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho (Orientador)
Source: 14. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), FRANGOS DE CORTE
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ABNT
LONGO, Natalia Menegasso et al. Avaliação de alguns indicadores relacionados à qualidade de carne de frangos de corte. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Longo, N. M., Garavazo, B. R., Felício, A. M., Gaya, L. de G., Mattos, E. C., & Ferraz, J. B. S. (2006). Avaliação de alguns indicadores relacionados à qualidade de carne de frangos de corte. In 14. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP.
NLM
Longo NM, Garavazo BR, Felício AM, Gaya L de G, Mattos EC, Ferraz JBS. Avaliação de alguns indicadores relacionados à qualidade de carne de frangos de corte. 14. SIICUSP : resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Longo NM, Garavazo BR, Felício AM, Gaya L de G, Mattos EC, Ferraz JBS. Avaliação de alguns indicadores relacionados à qualidade de carne de frangos de corte. 14. SIICUSP : resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Trabalho de evento
Heritability estimates for meat quality traits in a male broiler line (2006)
Gaya, Leila de Genova; Ferraz, José Bento Sterman; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Mattos, E. C.; Costa, A. M. M. A.; Michelan Filho, Tercio; Felício, Andrezza Maria; Rosa, Alessandra Fernandes; Mourão, Gerson Barreto; Eler, Joanir Pereira; Silva, M. E. B.; Queiroz, L.; Afaz, André Luiz Madrini; Longo, Natalia Menegasso; Garavazo, Bruna Rafaela; Nakashima, Sidnei Hiroki
Source: Proceedings. Conference titles: World Congress on Genetics Applied to Livestock Production. Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), FRANGOS
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ABNT
GAYA, Leila de Genova et al. Heritability estimates for meat quality traits in a male broiler line. 2006, Anais.. Belo Horizonte, MG, Brasil: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Gaya, L. de G., Ferraz, J. B. S., Balieiro, J. C. de C., Mattos, E. C., Costa, A. M. M. A., Michelan Filho, T., et al. (2006). Heritability estimates for meat quality traits in a male broiler line. In Proceedings. Belo Horizonte, MG, Brasil: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Gaya L de G, Ferraz JBS, Balieiro JC de C, Mattos EC, Costa AMMA, Michelan Filho T, Felício AM, Rosa AF, Mourão GB, Eler JP, Silva MEB, Queiroz L, Afaz ALM, Longo NM, Garavazo BR, Nakashima SH. Heritability estimates for meat quality traits in a male broiler line. Proceedings. 2006 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Gaya L de G, Ferraz JBS, Balieiro JC de C, Mattos EC, Costa AMMA, Michelan Filho T, Felício AM, Rosa AF, Mourão GB, Eler JP, Silva MEB, Queiroz L, Afaz ALM, Longo NM, Garavazo BR, Nakashima SH. Heritability estimates for meat quality traits in a male broiler line. Proceedings. 2006 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito da temperatura da carne sobre o pH e as perdas por exsudação em frangos (2005)
Garavazo, Bruna Rafaela; Gaya, Leila de Genova; Mattos, E. C.; Ferraz, José Bento Sterman; Felício, Andrezza Maria; Michelan Filho, Tercio; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho (Orientador)
Source: 13. SIICUSP : resumos.. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, TEMPERATURA ANIMAL, FRANGOS, LINHAGENS ANIMAIS
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ABNT
GARAVAZO, Bruna Rafaela et al. Efeito da temperatura da carne sobre o pH e as perdas por exsudação em frangos. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Garavazo, B. R., Gaya, L. de G., Mattos, E. C., Ferraz, J. B. S., Felício, A. M., & Michelan Filho, T. (2005). Efeito da temperatura da carne sobre o pH e as perdas por exsudação em frangos. In 13. SIICUSP : resumos.. São Paulo: USP.
NLM
Garavazo BR, Gaya L de G, Mattos EC, Ferraz JBS, Felício AM, Michelan Filho T. Efeito da temperatura da carne sobre o pH e as perdas por exsudação em frangos. 13. SIICUSP : resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 15 ]
Vancouver
Garavazo BR, Gaya L de G, Mattos EC, Ferraz JBS, Felício AM, Michelan Filho T. Efeito da temperatura da carne sobre o pH e as perdas por exsudação em frangos. 13. SIICUSP : resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 15 ]

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