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Dissertação (Mestrado)
Microencapsulação de vitamina D3 (Colecalciferol) em biomassa de levedura cervejeira (Saccharomyces pastorianus) (2023)
Costa, Tatielly de Jesus; Favaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)
Unidade: FZEA
Assuntos: SECAGEM DE ALIMENTOS, ADSORÇÃO, RESÍDUOS, CERVEJA, ESTABILIDADE, LEVEDURAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COSTA, Tatielly de Jesus. Microencapsulação de vitamina D3 (Colecalciferol) em biomassa de levedura cervejeira (Saccharomyces pastorianus). 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-08022024-124124/. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Costa, T. de J. (2023). Microencapsulação de vitamina D3 (Colecalciferol) em biomassa de levedura cervejeira (Saccharomyces pastorianus) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-08022024-124124/
NLM
Costa T de J. Microencapsulação de vitamina D3 (Colecalciferol) em biomassa de levedura cervejeira (Saccharomyces pastorianus) [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-08022024-124124/
Vancouver
Costa T de J. Microencapsulação de vitamina D3 (Colecalciferol) em biomassa de levedura cervejeira (Saccharomyces pastorianus) [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-08022024-124124/
Trabalho de evento-resumo
Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property (2023)
Soares, Beatriz Caliman ; José, Julia Cristina ; Costa, Tatielly de Jesus ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Assuntos: LEVEDURAS, CERVEJA, ANTI-INFLAMATÓRIOS, VITAMINA D, VITAMINA C, SACCHAROMYCES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, Beatriz Caliman et al. Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Soares, B. C., José, J. C., Costa, T. de J., & Favaro-Trindade, C. S. (2023). Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
NLM
Soares BC, José JC, Costa T de J, Favaro-Trindade CS. Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Vancouver
Soares BC, José JC, Costa T de J, Favaro-Trindade CS. Brewer's residual yeast impregnated with vitamins: release profile, permeability and evaluation of anti-inflammatory property [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Trabalho de evento-resumo
Aplicação da técnica de biossorção para impregnação de colecaciferol em leveduras residuais de cervejaria (2022)
Costa, Tatielly de Jesus ; José, Julia Cristina ; Thomazini, Marcelo ; Brexó, Ramon Peres; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Assuntos: VITAMINA D, SACCHAROMYCES, LEVEDURAS, CERVEJA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COSTA, Tatielly de Jesus et al. Aplicação da técnica de biossorção para impregnação de colecaciferol em leveduras residuais de cervejaria. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Costa, T. de J., José, J. C., Thomazini, M., Brexó, R. P., & Favaro-Trindade, C. S. (2022). Aplicação da técnica de biossorção para impregnação de colecaciferol em leveduras residuais de cervejaria. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
NLM
Costa T de J, José JC, Thomazini M, Brexó RP, Favaro-Trindade CS. Aplicação da técnica de biossorção para impregnação de colecaciferol em leveduras residuais de cervejaria [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Vancouver
Costa T de J, José JC, Thomazini M, Brexó RP, Favaro-Trindade CS. Aplicação da técnica de biossorção para impregnação de colecaciferol em leveduras residuais de cervejaria [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Trabalho de evento-resumo
Produção de cervejas artesanais ácidas com leveduras convencionais e não convencionais (2018)
Koch, Katrin S.; Dobra, Victoria Mariano; Maldonado, Rafael Resende; Kamimura, Eliana Setsuko (Orientador)
Fonte: 26. SIICUSP : resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Assuntos: CERVEJA, LEVEDURAS, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KOCH, Katrin S. e DOBRA, Victoria Mariano e MALDONADO, Rafael Resende. Produção de cervejas artesanais ácidas com leveduras convencionais e não convencionais. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Koch, K. S., Dobra, V. M., & Maldonado, R. R. (2018). Produção de cervejas artesanais ácidas com leveduras convencionais e não convencionais. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Koch KS, Dobra VM, Maldonado RR. Produção de cervejas artesanais ácidas com leveduras convencionais e não convencionais [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Koch KS, Dobra VM, Maldonado RR. Produção de cervejas artesanais ácidas com leveduras convencionais e não convencionais [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210

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