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Artigo de periodico
Stability, purification, and applications of bromelain: a review (2016)
Novaes, Letícia Celia de Lencastre; Jozala, Angela Faustino; Lopes, André Moreni; Santos-Ebinuma, Valéria de Carvalho; Mazzola, Priscila Gava; Pessoa Junior, Adalberto
Source: Biotechnology Progress. Unidade: FCF
Subjects: ABACAXI, ANTI-INFLAMATÓRIOS
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ABNT
NOVAES, Letícia Celia de Lencastre et al. Stability, purification, and applications of bromelain: a review. Biotechnology Progress, v. 32 n. 1, p. 5-13, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/btpr.2190. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Novaes, L. C. de L., Jozala, A. F., Lopes, A. M., Santos-Ebinuma, V. de C., Mazzola, P. G., & Pessoa Junior, A. (2016). Stability, purification, and applications of bromelain: a review. Biotechnology Progress, 32 n. 1, 5-13. doi:10.1002/btpr.2190
NLM
Novaes LC de L, Jozala AF, Lopes AM, Santos-Ebinuma V de C, Mazzola PG, Pessoa Junior A. Stability, purification, and applications of bromelain: a review [Internet]. Biotechnology Progress. 2016 ; 32 n. 1 5-13.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1002/btpr.2190
Vancouver
Novaes LC de L, Jozala AF, Lopes AM, Santos-Ebinuma V de C, Mazzola PG, Pessoa Junior A. Stability, purification, and applications of bromelain: a review [Internet]. Biotechnology Progress. 2016 ; 32 n. 1 5-13.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1002/btpr.2190
Artigo de periodico
Recovery of bromelain from pineapple stem residues using aqueous micellar two-phase systems with ionic liquids as co-surfactants (2016)
Vicente, Filipa A; Lario, Luciana Daniela; Pessoa Junior, Adalberto ; Ventura, Sónia P. M
Source: Process Biochemistry. Unidade: FCF
Subjects: LÍQUIDOS IÔNICOS, SURFACTANTES, ABACAXI
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ABNT
VICENTE, Filipa A et al. Recovery of bromelain from pineapple stem residues using aqueous micellar two-phase systems with ionic liquids as co-surfactants. Process Biochemistry, v. 51, p. 528-534, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.procbio.2016.01.004. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Vicente, F. A., Lario, L. D., Pessoa Junior, A., & Ventura, S. P. M. (2016). Recovery of bromelain from pineapple stem residues using aqueous micellar two-phase systems with ionic liquids as co-surfactants. Process Biochemistry, 51, 528-534. doi:10.1016/j.procbio.2016.01.004
NLM
Vicente FA, Lario LD, Pessoa Junior A, Ventura SPM. Recovery of bromelain from pineapple stem residues using aqueous micellar two-phase systems with ionic liquids as co-surfactants [Internet]. Process Biochemistry. 2016 ; 51 528-534.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.procbio.2016.01.004
Vancouver
Vicente FA, Lario LD, Pessoa Junior A, Ventura SPM. Recovery of bromelain from pineapple stem residues using aqueous micellar two-phase systems with ionic liquids as co-surfactants [Internet]. Process Biochemistry. 2016 ; 51 528-534.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.procbio.2016.01.004
Tese (Doutorado)
Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico (2013)
Novaes, Letícia Célia de Lencastre; Mazzola, Priscila Gava (Orientador); Pessoa Junior, Adalberto (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, TECNOLOGIA FARMACÊUTICA, ABACAXI, ENZIMAS PROTEOLÍTICAS
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ABNT
NOVAES, Letícia Célia de Lencastre. Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico. 2013. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-17012014-133545/. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Novaes, L. C. de L. (2013). Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-17012014-133545/
NLM
Novaes LC de L. Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico [Internet]. 2013 ;[citado 2024 out. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-17012014-133545/
Vancouver
Novaes LC de L. Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico [Internet]. 2013 ;[citado 2024 out. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-17012014-133545/
Artigo de periodico
Purification of bromelain from pineapple wastes by ethanol precipitation (2012)
Soares, Paulo A. G; Vaz, Antônio F. M; Correia, Maria T. S; Pessoa Junior, Adalberto ; Carneiro da Cunha, Maria das Graças
Source: Separation and Purification Technology. Unidade: FCF
Subjects: ENZIMAS, ABACAXI
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ABNT
SOARES, Paulo A. G et al. Purification of bromelain from pineapple wastes by ethanol precipitation. Separation and Purification Technology, v. 98, p. 389-395, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.seppur.2012.06.042. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Soares, P. A. G., Vaz, A. F. M., Correia, M. T. S., Pessoa Junior, A., & Carneiro da Cunha, M. das G. (2012). Purification of bromelain from pineapple wastes by ethanol precipitation. Separation and Purification Technology, 98, 389-395. doi:10.1016/j.seppur.2012.06.042
NLM
Soares PAG, Vaz AFM, Correia MTS, Pessoa Junior A, Carneiro da Cunha M das G. Purification of bromelain from pineapple wastes by ethanol precipitation [Internet]. Separation and Purification Technology. 2012 ; 98 389-395.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.seppur.2012.06.042
Vancouver
Soares PAG, Vaz AFM, Correia MTS, Pessoa Junior A, Carneiro da Cunha M das G. Purification of bromelain from pineapple wastes by ethanol precipitation [Internet]. Separation and Purification Technology. 2012 ; 98 389-395.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.seppur.2012.06.042
Trabalho de evento-resumo periodico
Chemical composition and sensory quality of pineapple flavoured gelatin produced with collagen from chicken feet (2012)
Almeida, Poliana Fernandes; Santana, José Carlos Curvelo; Farias, Thiago Michel de Brito; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO QUÍMICA, ABACAXI
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ABNT
ALMEIDA, Poliana Fernandes et al. Chemical composition and sensory quality of pineapple flavoured gelatin produced with collagen from chicken feet. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 06 out. 2024. , 2012
APA
Almeida, P. F., Santana, J. C. C., Farias, T. M. de B., & Lannes, S. C. da S. (2012). Chemical composition and sensory quality of pineapple flavoured gelatin produced with collagen from chicken feet. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Almeida PF, Santana JCC, Farias TM de B, Lannes SC da S. Chemical composition and sensory quality of pineapple flavoured gelatin produced with collagen from chicken feet. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2012 ; 48 53 res. FCF012.[citado 2024 out. 06 ]
Vancouver
Almeida PF, Santana JCC, Farias TM de B, Lannes SC da S. Chemical composition and sensory quality of pineapple flavoured gelatin produced with collagen from chicken feet. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2012 ; 48 53 res. FCF012.[citado 2024 out. 06 ]
Artigo de periodico
Studies on bromelain precipitation by ethanol, poly (ethylene glycol) and ammonium sulphate (2011)
Soares, Paulo; Coelho, Diego; Mazzola, Priscila Gava; Silveira, Edgar; Carneiro da Cunha, Maria das Graças; Pessoa Junior, Adalberto ; Tambourgi, Elias Basile
Source: Chemical Engineering Transactions. Unidade: FCF
Subjects: ABACAXI, EXTRATOS (FORMAS FARMACÊUTICAS)
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ABNT
SOARES, Paulo et al. Studies on bromelain precipitation by ethanol, poly (ethylene glycol) and ammonium sulphate. Chemical Engineering Transactions, v. 24, p. 979-984, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3303/CET1124164. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Soares, P., Coelho, D., Mazzola, P. G., Silveira, E., Carneiro da Cunha, M. das G., Pessoa Junior, A., & Tambourgi, E. B. (2011). Studies on bromelain precipitation by ethanol, poly (ethylene glycol) and ammonium sulphate. Chemical Engineering Transactions, 24, 979-984. doi:10.3303/CET1124164
NLM
Soares P, Coelho D, Mazzola PG, Silveira E, Carneiro da Cunha M das G, Pessoa Junior A, Tambourgi EB. Studies on bromelain precipitation by ethanol, poly (ethylene glycol) and ammonium sulphate [Internet]. Chemical Engineering Transactions. 2011 ; 24 979-984.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.3303/CET1124164
Vancouver
Soares P, Coelho D, Mazzola PG, Silveira E, Carneiro da Cunha M das G, Pessoa Junior A, Tambourgi EB. Studies on bromelain precipitation by ethanol, poly (ethylene glycol) and ammonium sulphate [Internet]. Chemical Engineering Transactions. 2011 ; 24 979-984.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.3303/CET1124164
Trabalho de evento
Purificação de Bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por Sistemas Bifásicos Aquosos PEG/Sal (2011)
Coelho, Diego F; Soares, Paulo; Carneiro da Cunha, Maria das Graças; Silveira, Edgar; Pessoa Junior, Adalberto ; Tambourgi, Elias Basile
Source: Anais. Conference titles: Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM). Unidade: FCF
Subjects: ABACAXI, ENZIMAS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COELHO, Diego F et al. Purificação de Bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por Sistemas Bifásicos Aquosos PEG/Sal. 2011, Anais.. Caxias do Sul: Universidade de Caxias do Sul (UCS) / Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FURG), 2011. . Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Coelho, D. F., Soares, P., Carneiro da Cunha, M. das G., Silveira, E., Pessoa Junior, A., & Tambourgi, E. B. (2011). Purificação de Bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por Sistemas Bifásicos Aquosos PEG/Sal. In Anais. Caxias do Sul: Universidade de Caxias do Sul (UCS) / Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FURG).
NLM
Coelho DF, Soares P, Carneiro da Cunha M das G, Silveira E, Pessoa Junior A, Tambourgi EB. Purificação de Bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por Sistemas Bifásicos Aquosos PEG/Sal. Anais. 2011 ;[citado 2024 out. 06 ]
Vancouver
Coelho DF, Soares P, Carneiro da Cunha M das G, Silveira E, Pessoa Junior A, Tambourgi EB. Purificação de Bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por Sistemas Bifásicos Aquosos PEG/Sal. Anais. 2011 ;[citado 2024 out. 06 ]
Artigo de periodico
Axillary bud development in pineapple nodal segments correlates with changes on cell cycle gene expression, hormone level, and sucrose and glutamate contents (2010)
Souza, Beatriz Maia; Molfetta-Machado, Jeanne Blanco de; Freschi, Luciano ; Figueira, Antonio Vargas de Oliveira ; Purgatto, Eduardo ; Buckeridge, Marcos ; Van Sluys, Marie-Anne ; Mercier, Helenice
Source: In Vitro Cellular & Developmental Biology-Plant. Unidades: CENA, FCF, IB
Subjects: CICLO CELULAR, ABACAXI, CICLINA D1
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUZA, Beatriz Maia et al. Axillary bud development in pineapple nodal segments correlates with changes on cell cycle gene expression, hormone level, and sucrose and glutamate contents. In Vitro Cellular & Developmental Biology-Plant, v. 46, n. 3, p. 281-288, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11627-009-9276-9. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Souza, B. M., Molfetta-Machado, J. B. de, Freschi, L., Figueira, A. V. de O., Purgatto, E., Buckeridge, M., et al. (2010). Axillary bud development in pineapple nodal segments correlates with changes on cell cycle gene expression, hormone level, and sucrose and glutamate contents. In Vitro Cellular & Developmental Biology-Plant, 46( 3), 281-288. doi:10.1007/s11627-009-9276-9
NLM
Souza BM, Molfetta-Machado JB de, Freschi L, Figueira AV de O, Purgatto E, Buckeridge M, Van Sluys M-A, Mercier H. Axillary bud development in pineapple nodal segments correlates with changes on cell cycle gene expression, hormone level, and sucrose and glutamate contents [Internet]. In Vitro Cellular & Developmental Biology-Plant. 2010 ; 46( 3): 281-288.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11627-009-9276-9
Vancouver
Souza BM, Molfetta-Machado JB de, Freschi L, Figueira AV de O, Purgatto E, Buckeridge M, Van Sluys M-A, Mercier H. Axillary bud development in pineapple nodal segments correlates with changes on cell cycle gene expression, hormone level, and sucrose and glutamate contents [Internet]. In Vitro Cellular & Developmental Biology-Plant. 2010 ; 46( 3): 281-288.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11627-009-9276-9
Artigo de periodico
Carbohydrate composition of ripe pineapple (cv. perola) and the glycemic response in humans (2010)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Saura-Calixto, Fulgêncio; Diaz-Rubio, Maria Elena; Zuleta, Angela; Tiné, Marco Aurélio; Buckeridge, Marcos ; Silva, Giovanna Bezerra da; Carpio, Cecilia; Giuntini, Eliana Bistriche; Menezes, Elizabete Wenzel de ; Lajolo, Franco Maria
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidades: IB, FCF
Subjects: CARBOIDRATOS, ANTIOXIDANTES, ÁCIDOS ASCÓRBICOS, ABACAXI
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana et al. Carbohydrate composition of ripe pineapple (cv. perola) and the glycemic response in humans. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 30, n. 1, p. 282-288, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000100041. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., Saura-Calixto, F., Diaz-Rubio, M. E., Zuleta, A., Tiné, M. A., Buckeridge, M., et al. (2010). Carbohydrate composition of ripe pineapple (cv. perola) and the glycemic response in humans. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 30( 1), 282-288. doi:10.1590/s0101-20612010000100041
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Saura-Calixto F, Diaz-Rubio ME, Zuleta A, Tiné MA, Buckeridge M, Silva GB da, Carpio C, Giuntini EB, Menezes EW de, Lajolo FM. Carbohydrate composition of ripe pineapple (cv. perola) and the glycemic response in humans [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2010 ; 30( 1): 282-288.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000100041
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Saura-Calixto F, Diaz-Rubio ME, Zuleta A, Tiné MA, Buckeridge M, Silva GB da, Carpio C, Giuntini EB, Menezes EW de, Lajolo FM. Carbohydrate composition of ripe pineapple (cv. perola) and the glycemic response in humans [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2010 ; 30( 1): 282-288.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000100041
Artigo de periodico
Acceptability of minimally processed and irradiated pineapple and watermelon among Brazilian consumers (2008)
Martins, Cecília Geraldes; Aragon-Alegro, Lina Casale; Behrens, Jorge Herman; Souza, Kátia Leani Oliveira de; Vizeu, Dirceu Martins; Hutzler, Beatriz Weltman; Destro, Maria Teresa; Landgraf, Mariza
Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: ABACAXI, MELANCIA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARTINS, Cecília Geraldes et al. Acceptability of minimally processed and irradiated pineapple and watermelon among Brazilian consumers. Radiation Physics and Chemistry, v. 77, n. 6, p. 825-829, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2008.02.005. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Martins, C. G., Aragon-Alegro, L. C., Behrens, J. H., Souza, K. L. O. de, Vizeu, D. M., Hutzler, B. W., et al. (2008). Acceptability of minimally processed and irradiated pineapple and watermelon among Brazilian consumers. Radiation Physics and Chemistry, 77( 6), 825-829. doi:10.1016/j.radphyschem.2008.02.005
NLM
Martins CG, Aragon-Alegro LC, Behrens JH, Souza KLO de, Vizeu DM, Hutzler BW, Destro MT, Landgraf M. Acceptability of minimally processed and irradiated pineapple and watermelon among Brazilian consumers [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2008 ;77( 6): 825-829.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2008.02.005
Vancouver
Martins CG, Aragon-Alegro LC, Behrens JH, Souza KLO de, Vizeu DM, Hutzler BW, Destro MT, Landgraf M. Acceptability of minimally processed and irradiated pineapple and watermelon among Brazilian consumers [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2008 ;77( 6): 825-829.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2008.02.005
Artigo de periodico
Glutamine enhances competence for organogenesis in pineapple leaves cultivated in vitro (2005)
Hamasaki, Regina Mayumi; Purgatto, Eduardo ; Mercier, Helenice
Source: Brazilian Journal of Plant Physiology. Unidades: FCF, IB
Subjects: ABACAXI, BROMELIALES, AMINOÁCIDOS, CITOCININAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HAMASAKI, Regina Mayumi e PURGATTO, Eduardo e MERCIER, Helenice. Glutamine enhances competence for organogenesis in pineapple leaves cultivated in vitro. Brazilian Journal of Plant Physiology, v. 17, n. 4, p. 383-389, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1677-04202005000400006. Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Hamasaki, R. M., Purgatto, E., & Mercier, H. (2005). Glutamine enhances competence for organogenesis in pineapple leaves cultivated in vitro. Brazilian Journal of Plant Physiology, 17( 4), 383-389. doi:10.1590/s1677-04202005000400006
NLM
Hamasaki RM, Purgatto E, Mercier H. Glutamine enhances competence for organogenesis in pineapple leaves cultivated in vitro [Internet]. Brazilian Journal of Plant Physiology. 2005 ; 17( 4): 383-389.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1677-04202005000400006
Vancouver
Hamasaki RM, Purgatto E, Mercier H. Glutamine enhances competence for organogenesis in pineapple leaves cultivated in vitro [Internet]. Brazilian Journal of Plant Physiology. 2005 ; 17( 4): 383-389.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1677-04202005000400006
Tese (Doutorado)
Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita (1979)
Guerra, Nonete Barbosa; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ABACAXI
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GUERRA, Nonete Barbosa. Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita. 1979. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1979. . Acesso em: 06 out. 2024.
APA
Guerra, N. B. (1979). Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Guerra NB. Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita. 1979 ;[citado 2024 out. 06 ]
Vancouver
Guerra NB. Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita. 1979 ;[citado 2024 out. 06 ]

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