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Dissertação (Mestrado)
Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis (2020)
Di Fabio, Emmanuele; Dibildox-Alvarado, Elena (coorient); Ract, Juliana Neves Rodrigues (Orientador)
Unidade: FCF
Assunto: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
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ABNT
DI FABIO, Emmanuele. Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-03122020-182514/. Acesso em: 09 out. 2024.
APA
Di Fabio, E. (2020). Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-03122020-182514/
NLM
Di Fabio E. Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis [Internet]. 2020 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-03122020-182514/
Vancouver
Di Fabio E. Influência do tipo do óleo nas propriedades físicas de oleogéis [Internet]. 2020 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-03122020-182514/
Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla (2019)
Sansón, Marsia Dolores Serrano; Ract, Juliana Neves Rodrigues (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SANSÓN, Marsia Dolores Serrano. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18122019-115945/. Acesso em: 09 out. 2024.
APA
Sansón, M. D. S. (2019). Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18122019-115945/
NLM
Sansón MDS. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. 2019 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18122019-115945/
Vancouver
Sansón MDS. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. 2019 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18122019-115945/
Trabalho de evento-resumo periodico
Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax (2018)
Vieira, Emanuele de Souza; Sansón, Marsia Dolores Serrano; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
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ABNT
VIEIRA, Emanuele de Souza et al. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 out. 2024. , 2018
APA
Vieira, E. de S., Sansón, M. D. S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 44 res. FCF084.[citado 2024 out. 09 ]
Vancouver
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 44 res. FCF084.[citado 2024 out. 09 ]
Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla (2018)
Vieira, Emanuele de Souza; Sansón, Marsia Dolores Serrano; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
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ABNT
VIEIRA, Emanuele de Souza et al. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. 2018, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 09 out. 2024.
APA
Vieira, E. de S., Sansón, M. D. S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico-divulgacao
Avaliação sensorial de óleos e gorduras (2016)
Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Revista Óleos & Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
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ABNT
RACT, Juliana Neves Rodrigues. Avaliação sensorial de óleos e gorduras. Revista Óleos & Gorduras. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 out. 2024. , 2016
APA
Ract, J. N. R. (2016). Avaliação sensorial de óleos e gorduras. Revista Óleos & Gorduras. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Ract JNR. Avaliação sensorial de óleos e gorduras. Revista Óleos & Gorduras. 2016 ;( 8): 58-61.[citado 2024 out. 09 ]
Vancouver
Ract JNR. Avaliação sensorial de óleos e gorduras. Revista Óleos & Gorduras. 2016 ;( 8): 58-61.[citado 2024 out. 09 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese (2013)
Ortega, Juliana Festa; Heidor, Renato ; Furtado, kelly Silva; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Silva, Roberta Claro da; Purgatto, Eduardo ; Conti, Aline de; Henriques, Aline; Moreno, Fernando Salvador
Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). Unidade: FCF
Subjects: LIPÍDEOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, LINHAÇA
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ABNT
ORTEGA, Juliana Festa et al. Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN. . Acesso em: 09 out. 2024. , 2013
APA
Ortega, J. F., Heidor, R., Furtado, kelly S., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., Silva, R. C. da, et al. (2013). Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN.
NLM
Ortega JF, Heidor R, Furtado kelly S, Ract JNR, Gioielli LA, Silva RC da, Purgatto E, Conti A de, Henriques A, Moreno FS. Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013 ; 38 42 res. PR-05.[citado 2024 out. 09 ]
Vancouver
Ortega JF, Heidor R, Furtado kelly S, Ract JNR, Gioielli LA, Silva RC da, Purgatto E, Conti A de, Henriques A, Moreno FS. Lipídeos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça e sua atividade quimiopreventiva na fase de promoção da hepatocarcinogênese. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013 ; 38 42 res. PR-05.[citado 2024 out. 09 ]
Artigo de periodico
Distribuição regioespecífica de ácidos graxos em triacilgliceróis de óleos derivados do fruto da palma (2011)
Silva, Roberta Claro da; Soares, Fabiana Andréia Schafer de Martini; Hazzan, Marcia; Capacla, Isabele Renata; Viccola, Elise Raduan; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gonçalves, Maria Inês de Almeida; Gioielli, Luiz Antonio
Source: O&G Alimentos e Tecnologia. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, ÁCIDOS GRAXOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Roberta Claro da et al. Distribuição regioespecífica de ácidos graxos em triacilgliceróis de óleos derivados do fruto da palma. O&G Alimentos e Tecnologia, v. 13, n. 105, p. 32-41, 2011Tradução . . Acesso em: 09 out. 2024.
APA
Silva, R. C. da, Soares, F. A. S. de M., Hazzan, M., Capacla, I. R., Viccola, E. R., Ract, J. N. R., et al. (2011). Distribuição regioespecífica de ácidos graxos em triacilgliceróis de óleos derivados do fruto da palma. O&G Alimentos e Tecnologia, 13( 105), 32-41.
NLM
Silva RC da, Soares FAS de M, Hazzan M, Capacla IR, Viccola ER, Ract JNR, Gonçalves MI de A, Gioielli LA. Distribuição regioespecífica de ácidos graxos em triacilgliceróis de óleos derivados do fruto da palma. O&G Alimentos e Tecnologia. 2011 ; 13( 105): 32-41.[citado 2024 out. 09 ]
Vancouver
Silva RC da, Soares FAS de M, Hazzan M, Capacla IR, Viccola ER, Ract JNR, Gonçalves MI de A, Gioielli LA. Distribuição regioespecífica de ácidos graxos em triacilgliceróis de óleos derivados do fruto da palma. O&G Alimentos e Tecnologia. 2011 ; 13( 105): 32-41.[citado 2024 out. 09 ]
Artigo de periodico
Comportamento de cristalização de lipídeos estruturados obtidos a partir de gordura do leite e óleo de girassol (2010)
Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Cotting, Lúcia Nazareth; Poltronieri, Tatyane Pereira; Silva, Roberta Claro da; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CRISTALIZAÇÃO, LIPÍDEOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RACT, Juliana Neves Rodrigues et al. Comportamento de cristalização de lipídeos estruturados obtidos a partir de gordura do leite e óleo de girassol. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 30, n. 1, p. 258-267, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000100038. Acesso em: 09 out. 2024.
APA
Ract, J. N. R., Cotting, L. N., Poltronieri, T. P., Silva, R. C. da, & Gioielli, L. A. (2010). Comportamento de cristalização de lipídeos estruturados obtidos a partir de gordura do leite e óleo de girassol. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 30( 1), 258-267. doi:10.1590/s0101-20612010000100038
NLM
Ract JNR, Cotting LN, Poltronieri TP, Silva RC da, Gioielli LA. Comportamento de cristalização de lipídeos estruturados obtidos a partir de gordura do leite e óleo de girassol [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2010 ; 30( 1): 258-267.[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000100038
Vancouver
Ract JNR, Cotting LN, Poltronieri TP, Silva RC da, Gioielli LA. Comportamento de cristalização de lipídeos estruturados obtidos a partir de gordura do leite e óleo de girassol [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2010 ; 30( 1): 258-267.[citado 2024 out. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000100038
Trabalho de evento-resumo periodico
Physicochemical properties of mixtures and structured lipids obtained from palm stearin, palm olein and olive oil by chemical interesterification (2009)
Silva, Kelly Caroline Guimarães da; Soares, Fabiana Schafer de Martini; Silva, Roberta Claro da; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Fernandes, Thais Gonçalves; Castells, Anna Laura; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Faculty of the Pharmaceutical Sciences of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Kelly Caroline Guimarães da et al. Physicochemical properties of mixtures and structured lipids obtained from palm stearin, palm olein and olive oil by chemical interesterification. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 out. 2024. , 2009
APA
Silva, K. C. G. da, Soares, F. S. de M., Silva, R. C. da, Ract, J. N. R., Fernandes, T. G., Castells, A. L., & Gioielli, L. A. (2009). Physicochemical properties of mixtures and structured lipids obtained from palm stearin, palm olein and olive oil by chemical interesterification. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Silva KCG da, Soares FS de M, Silva RC da, Ract JNR, Fernandes TG, Castells AL, Gioielli LA. Physicochemical properties of mixtures and structured lipids obtained from palm stearin, palm olein and olive oil by chemical interesterification. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 27 res. FCF049.[citado 2024 out. 09 ]
Vancouver
Silva KCG da, Soares FS de M, Silva RC da, Ract JNR, Fernandes TG, Castells AL, Gioielli LA. Physicochemical properties of mixtures and structured lipids obtained from palm stearin, palm olein and olive oil by chemical interesterification. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 27 res. FCF049.[citado 2024 out. 09 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Crystallization behavior of structured lipids obtained by chemical interesterification of palm stearin and palm olein (2009)
Soares, Fabiana Andréia Schafer de Martini; Silva, Roberta Claro da; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Silva, Kelly Caroline Guimarães da; Fernandes, Thais Gonçalves; Castells, Anna Laura Donadi; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Faculty of the Pharmaceutical Sciences of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: CRISTALIZAÇÃO, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, Fabiana Andréia Schafer de Martini et al. Crystallization behavior of structured lipids obtained by chemical interesterification of palm stearin and palm olein. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 out. 2024. , 2009
APA
Soares, F. A. S. de M., Silva, R. C. da, Ract, J. N. R., Silva, K. C. G. da, Fernandes, T. G., Castells, A. L. D., & Gioielli, L. A. (2009). Crystallization behavior of structured lipids obtained by chemical interesterification of palm stearin and palm olein. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Soares FAS de M, Silva RC da, Ract JNR, Silva KCG da, Fernandes TG, Castells ALD, Gioielli LA. Crystallization behavior of structured lipids obtained by chemical interesterification of palm stearin and palm olein. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 28 res. FCF052.[citado 2024 out. 09 ]
Vancouver
Soares FAS de M, Silva RC da, Ract JNR, Silva KCG da, Fernandes TG, Castells ALD, Gioielli LA. Crystallization behavior of structured lipids obtained by chemical interesterification of palm stearin and palm olein. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 28 res. FCF052.[citado 2024 out. 09 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Propriedades físicas de misturas de gordura do leite com óleo de girassol e ésteres de fitosteróis e dos seus correspondentes lipídios estruturados (2007)
Poltronieri, Tatyane Pereira; Cotting, Lúcia Nazareth; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GORDURAS, LEITE, MISTURA DE PRODUTOS (PROPRIEDADES FÍSICAS)
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ABNT
POLTRONIERI, Tatyane Pereira et al. Propriedades físicas de misturas de gordura do leite com óleo de girassol e ésteres de fitosteróis e dos seus correspondentes lipídios estruturados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 out. 2024. , 2007
APA
Poltronieri, T. P., Cotting, L. N., Ract, J. N. R., & Gioielli, L. A. (2007). Propriedades físicas de misturas de gordura do leite com óleo de girassol e ésteres de fitosteróis e dos seus correspondentes lipídios estruturados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Poltronieri TP, Cotting LN, Ract JNR, Gioielli LA. Propriedades físicas de misturas de gordura do leite com óleo de girassol e ésteres de fitosteróis e dos seus correspondentes lipídios estruturados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ;43 10 res.FCF015.[citado 2024 out. 09 ]
Vancouver
Poltronieri TP, Cotting LN, Ract JNR, Gioielli LA. Propriedades físicas de misturas de gordura do leite com óleo de girassol e ésteres de fitosteróis e dos seus correspondentes lipídios estruturados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ;43 10 res.FCF015.[citado 2024 out. 09 ]
Tese (Doutorado)
Desenvolvimento de lipídios estruturados obtidos a partir de gordura do leite, óleo de girassol e ésteres de fitosteróis para aplicação em spreads (2006)
Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: LIPÍDEOS (DESENVOLVIMENTO), ÓLEOS E GORDURAS ANIMAIS COMESTÍVEIS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, ALIMENTOS FUNCIONAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RACT, Juliana Neves Rodrigues. Desenvolvimento de lipídios estruturados obtidos a partir de gordura do leite, óleo de girassol e ésteres de fitosteróis para aplicação em spreads. 2006. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-29082006-162419/. Acesso em: 09 out. 2024.
APA
Ract, J. N. R. (2006). Desenvolvimento de lipídios estruturados obtidos a partir de gordura do leite, óleo de girassol e ésteres de fitosteróis para aplicação em spreads (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-29082006-162419/
NLM
Ract JNR. Desenvolvimento de lipídios estruturados obtidos a partir de gordura do leite, óleo de girassol e ésteres de fitosteróis para aplicação em spreads [Internet]. 2006 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-29082006-162419/
Vancouver
Ract JNR. Desenvolvimento de lipídios estruturados obtidos a partir de gordura do leite, óleo de girassol e ésteres de fitosteróis para aplicação em spreads [Internet]. 2006 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-29082006-162419/

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