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  • Unidades: ESALQ, FZEA

    Assuntos: ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, FALSIFICAÇÃO, FRAUDE NO COMÉRCIO E NA INDÚSTRIA, SEGURANÇA ALIMENTAR

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIComo citar
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    • ABNT

      CAMPOS, Débora de et al. Fraude em alimentos de origem animal. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587391489. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2023
    • APA

      Campos, D. de, Fanalli, S. L., Pian, L. V., Gonçales, J. L., Biarzolo, N. P., Rocha, J. H., et al. (2023). Fraude em alimentos de origem animal. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. doi:10.11606/9786587391489
    • NLM

      Campos D de, Fanalli SL, Pian LV, Gonçales JL, Biarzolo NP, Rocha JH, Luchiari Filho A, Cesar ASM. Fraude em alimentos de origem animal [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391489
    • Vancouver

      Campos D de, Fanalli SL, Pian LV, Gonçales JL, Biarzolo NP, Rocha JH, Luchiari Filho A, Cesar ASM. Fraude em alimentos de origem animal [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391489
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: MODERNIZAÇÃO DA AGRICULTURA, NOVILHOS, PECUÁRIA DE CORTE

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    • ABNT

      LUCHIARI FILHO, Albino e CESAR, Aline Silva Mello. O papel do novilho precoce na modernização da pecuária de corte brasileira. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/sites/default/files/publicacoes-a-venda/pdf/SPR76.pdf. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2022
    • APA

      Luchiari Filho, A., & Cesar, A. S. M. (2022). O papel do novilho precoce na modernização da pecuária de corte brasileira. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/sites/default/files/publicacoes-a-venda/pdf/SPR76.pdf
    • NLM

      Luchiari Filho A, Cesar ASM. O papel do novilho precoce na modernização da pecuária de corte brasileira [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/sites/default/files/publicacoes-a-venda/pdf/SPR76.pdf
    • Vancouver

      Luchiari Filho A, Cesar ASM. O papel do novilho precoce na modernização da pecuária de corte brasileira [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/sites/default/files/publicacoes-a-venda/pdf/SPR76.pdf
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: AGRICULTURA, CONTROLE BIOLÓGICO, DOENÇAS DE PLANTAS, PRAGAS DE PLANTAS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIComo citar
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    • ABNT

      CASSIOLATO, Vítor Gazotto et al. Uma visão panorâmica do controle biológico na agricultura moderna. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587391144. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2022
    • APA

      Cassiolato, V. G., Marto, F. N. de S., Amaral, L., Groot, C. C., Biston, L. S. S., Rodrigues, B. G., & Andreote, F. D. (2022). Uma visão panorâmica do controle biológico na agricultura moderna. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. doi:10.11606/9786587391144
    • NLM

      Cassiolato VG, Marto FN de S, Amaral L, Groot CC, Biston LSS, Rodrigues BG, Andreote FD. Uma visão panorâmica do controle biológico na agricultura moderna [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391144
    • Vancouver

      Cassiolato VG, Marto FN de S, Amaral L, Groot CC, Biston LSS, Rodrigues BG, Andreote FD. Uma visão panorâmica do controle biológico na agricultura moderna [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391144
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: FARINHAS, MANDIOCA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, RASPAS

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    • ABNT

      OLIVEIRA, Mayara Rubia Budemberg Santos de et al. Processamento da farinha de raspa da mandioca. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: http://www.esalq.usp.br/biblioteca/publicacoes-a-venda/serie-produtor-rural. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2022
    • APA

      Oliveira, M. R. B. S. de, Almeida, R. S. R., Speglich, É., Marchetti, F. F., Moraes, F. C. de, Santos, J. D. dos, & Spoto, M. H. F. (2022). Processamento da farinha de raspa da mandioca. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de http://www.esalq.usp.br/biblioteca/publicacoes-a-venda/serie-produtor-rural
    • NLM

      Oliveira MRBS de, Almeida RSR, Speglich É, Marchetti FF, Moraes FC de, Santos JD dos, Spoto MHF. Processamento da farinha de raspa da mandioca [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: http://www.esalq.usp.br/biblioteca/publicacoes-a-venda/serie-produtor-rural
    • Vancouver

      Oliveira MRBS de, Almeida RSR, Speglich É, Marchetti FF, Moraes FC de, Santos JD dos, Spoto MHF. Processamento da farinha de raspa da mandioca [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: http://www.esalq.usp.br/biblioteca/publicacoes-a-venda/serie-produtor-rural
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS, NUTRIÇÃO, SAÚDE

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    • ABNT

      LUCHIARI FILHO, Albino e CESAR, Aline Silva Mello. Você sabe o que são alimentos funcionais e por que são importantes para a sua saúde?. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587391168. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2022
    • APA

      Luchiari Filho, A., & Cesar, A. S. M. (2022). Você sabe o que são alimentos funcionais e por que são importantes para a sua saúde? Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. doi:10.11606/9786587391168
    • NLM

      Luchiari Filho A, Cesar ASM. Você sabe o que são alimentos funcionais e por que são importantes para a sua saúde? [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391168
    • Vancouver

      Luchiari Filho A, Cesar ASM. Você sabe o que são alimentos funcionais e por que são importantes para a sua saúde? [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391168
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: BEM-ESTAR DO ANIMAL, CRIAÇÃO ANIMAL, FAZENDAS, LITERATURA INFANTOJUVENIL

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    • ABNT

      MOREIRA, João Vitor Gonçalves et al. João & Mariana em: bem-estar animal contado para crianças. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587391069. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2021
    • APA

      Moreira, J. V. G., Castro Júnior, S. L., Romão, F. G., & Silva, I. J. O. da. (2021). João & Mariana em: bem-estar animal contado para crianças. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. doi:10.11606/9786587391069
    • NLM

      Moreira JVG, Castro Júnior SL, Romão FG, Silva IJO da. João & Mariana em: bem-estar animal contado para crianças [Internet]. 2021 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391069
    • Vancouver

      Moreira JVG, Castro Júnior SL, Romão FG, Silva IJO da. João & Mariana em: bem-estar animal contado para crianças [Internet]. 2021 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391069
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: BEM-ESTAR DO ANIMAL, CRIAÇÃO ANIMAL, FAZENDAS, LITERATURA INFANTOJUVENIL

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    • ABNT

      MOREIRA, João Vitor Gonçalves et al. João & Mariana em: bem-estar animal contado para crianças. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4662/download?token=miDaZMsY. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2021
    • APA

      Moreira, J. V. G., Castro Júnior, S. L., Romão, F. G., & Silva, I. J. O. da. (2021). João & Mariana em: bem-estar animal contado para crianças. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4662/download?token=miDaZMsY
    • NLM

      Moreira JVG, Castro Júnior SL, Romão FG, Silva IJO da. João & Mariana em: bem-estar animal contado para crianças [Internet]. 2021 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4662/download?token=miDaZMsY
    • Vancouver

      Moreira JVG, Castro Júnior SL, Romão FG, Silva IJO da. João & Mariana em: bem-estar animal contado para crianças [Internet]. 2021 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4662/download?token=miDaZMsY
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: CAMOMILA, PLANTAS MEDICINAIS

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    • ABNT

      BARBOSA, Bárbara Bueno e CAPELLARI JÚNIOR, Lindolpho. Plantas medicinais: camomila. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4085/download?token=c6ZOEP3j. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2019
    • APA

      Barbosa, B. B., & Capellari Júnior, L. (2019). Plantas medicinais: camomila. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4085/download?token=c6ZOEP3j
    • NLM

      Barbosa BB, Capellari Júnior L. Plantas medicinais: camomila [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4085/download?token=c6ZOEP3j
    • Vancouver

      Barbosa BB, Capellari Júnior L. Plantas medicinais: camomila [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4085/download?token=c6ZOEP3j
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: AGRICULTURA FAMILIAR, ÁREA DE PROTEÇÃO AMBIENTAL, ECOLOGIA DA RESTAURAÇÃO, IMÓVEL RURAL, LEGISLAÇÃO AMBIENTAL, PROPRIEDADE FAMILIAR, RESERVA LEGAL

    Acesso à fonteComo citar
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    • ABNT

      AMAZONAS, Nino Tavares et al. Cartilha de restauração ecológica de APP e RL para pequena propriedade ou posse rural familiar. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4180/download?token=YsUrIVUJ. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2019
    • APA

      Amazonas, N. T., Viani, R. A. G., Nave, A. G., & Rodrigues, R. R. (2019). Cartilha de restauração ecológica de APP e RL para pequena propriedade ou posse rural familiar. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4180/download?token=YsUrIVUJ
    • NLM

      Amazonas NT, Viani RAG, Nave AG, Rodrigues RR. Cartilha de restauração ecológica de APP e RL para pequena propriedade ou posse rural familiar [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4180/download?token=YsUrIVUJ
    • Vancouver

      Amazonas NT, Viani RAG, Nave AG, Rodrigues RR. Cartilha de restauração ecológica de APP e RL para pequena propriedade ou posse rural familiar [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4180/download?token=YsUrIVUJ
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: AGRICULTURA FAMILIAR, ÁREA DE PROTEÇÃO AMBIENTAL, ECOLOGIA DA RESTAURAÇÃO, IMÓVEL RURAL, LEGISLAÇÃO AMBIENTAL, PROPRIEDADE FAMILIAR, RESERVA LEGAL

    Acesso à fonteComo citar
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    • ABNT

      AMAZONAS, Nino Tavares et al. Cartilha de restauração ecológica de APP e RL para imóveis rurais acima de quatro módulos fiscais. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4187/download?token=yHqC9Y6k. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2019
    • APA

      Amazonas, N. T., Viani, R. A. G., Nave, A. G., & Rodrigues, R. R. (2019). Cartilha de restauração ecológica de APP e RL para imóveis rurais acima de quatro módulos fiscais. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4187/download?token=yHqC9Y6k
    • NLM

      Amazonas NT, Viani RAG, Nave AG, Rodrigues RR. Cartilha de restauração ecológica de APP e RL para imóveis rurais acima de quatro módulos fiscais [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4187/download?token=yHqC9Y6k
    • Vancouver

      Amazonas NT, Viani RAG, Nave AG, Rodrigues RR. Cartilha de restauração ecológica de APP e RL para imóveis rurais acima de quatro módulos fiscais [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4187/download?token=yHqC9Y6k
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: ESTIMULANTES DE CRESCIMENTO VEGETAL, PLANTAS CULTIVADAS, REGULADORES DE CRESCIMENTO VEGETAL

    Acesso à fonteComo citar
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    • ABNT

      CASTRO, Paulo Roberto de Camargo e e CAMPOS, Gabriela Romêro e CARVALHO, Marcia Eugenia Amaral. Biorreguladores e bioestimulantes agrícolas. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4336/download?token=VqX4Uk2I. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2019
    • APA

      Castro, P. R. de C. e, Campos, G. R., & Carvalho, M. E. A. (2019). Biorreguladores e bioestimulantes agrícolas. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4336/download?token=VqX4Uk2I
    • NLM

      Castro PR de C e, Campos GR, Carvalho MEA. Biorreguladores e bioestimulantes agrícolas [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4336/download?token=VqX4Uk2I
    • Vancouver

      Castro PR de C e, Campos GR, Carvalho MEA. Biorreguladores e bioestimulantes agrícolas [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4336/download?token=VqX4Uk2I
  • Unidade: ESALQ

    Assunto: LÚPULO

    Acesso à fonteComo citar
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    • ABNT

      SPOSITO, Marcel Bellato et al. A cultura do lúpulo. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4098/download?token=h3Ea_cPL. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2019
    • APA

      Sposito, M. B., Ismael, R. V., Barbosa, C. M. de A., & Tagliaferro, A. L. (2019). A cultura do lúpulo. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4098/download?token=h3Ea_cPL
    • NLM

      Sposito MB, Ismael RV, Barbosa CM de A, Tagliaferro AL. A cultura do lúpulo [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4098/download?token=h3Ea_cPL
    • Vancouver

      Sposito MB, Ismael RV, Barbosa CM de A, Tagliaferro AL. A cultura do lúpulo [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/4098/download?token=h3Ea_cPL
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: CÁLCIO, DISTÚRBIOS FISIOLÓGICOS DE PLANTAS, PODRIDÃO (DOENÇA DE PLANTA), TOMATE

    Acesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      RIBOLDI, Lucas Baiochi et al. Incidência e controle da podridão apical do tomateiro. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: http://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3895/download?token=ZefcRjpS. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2018
    • APA

      Riboldi, L. B., Araújo, S. H. da C., Giraldo Múrcia, J. A., & Castro, P. R. de C. e. (2018). Incidência e controle da podridão apical do tomateiro. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de http://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3895/download?token=ZefcRjpS
    • NLM

      Riboldi LB, Araújo SH da C, Giraldo Múrcia JA, Castro PR de C e. Incidência e controle da podridão apical do tomateiro [Internet]. 2018 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: http://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3895/download?token=ZefcRjpS
    • Vancouver

      Riboldi LB, Araújo SH da C, Giraldo Múrcia JA, Castro PR de C e. Incidência e controle da podridão apical do tomateiro [Internet]. 2018 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: http://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3895/download?token=ZefcRjpS
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: EDITORAÇÃO, METODOLOGIA CIENTÍFICA, NORMALIZAÇÃO DA DOCUMENTAÇÃO, PESQUISA BIBLIOGRÁFICA, REDAÇÃO

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      GARCIA, Eliana Maria e DAMIANO, Ligiana Clemente do Carmo e MORAES, Thaís Cristiane Campos de. LAN 0132: informação científica. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. . Acesso em: 02 nov. 2024. , 2017
    • APA

      Garcia, E. M., Damiano, L. C. do C., & Moraes, T. C. C. de. (2017). LAN 0132: informação científica. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca.
    • NLM

      Garcia EM, Damiano LC do C, Moraes TCC de. LAN 0132: informação científica. 2017 ;[citado 2024 nov. 02 ]
    • Vancouver

      Garcia EM, Damiano LC do C, Moraes TCC de. LAN 0132: informação científica. 2017 ;[citado 2024 nov. 02 ]
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: HORTALIÇAS, SOJA

    Acesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      ESPOLADOR, Fernando Garcia et al. Soja hortaliça. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3678/download?token=Unn3l89r. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2017
    • APA

      Espolador, F. G., Souza, R. S. e, Bornhofen, E., Barbosa, P. A. M., Nazato, F. M., Yassue, R. M., & Vello, N. A. (2017). Soja hortaliça. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3678/download?token=Unn3l89r
    • NLM

      Espolador FG, Souza RS e, Bornhofen E, Barbosa PAM, Nazato FM, Yassue RM, Vello NA. Soja hortaliça [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3678/download?token=Unn3l89r
    • Vancouver

      Espolador FG, Souza RS e, Bornhofen E, Barbosa PAM, Nazato FM, Yassue RM, Vello NA. Soja hortaliça [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3678/download?token=Unn3l89r
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: EDITORAÇÃO, METODOLOGIA CIENTÍFICA, NORMALIZAÇÃO DA DOCUMENTAÇÃO, PESQUISA BIBLIOGRÁFICA, REDAÇÃO

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      DAMIANO, Ligiana Clemente do Carmo e GARCIA, Eliana Maria e MORAES, Thaís Cristiane Campos de. LES 0216: conhecimento e pesquisa. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. . Acesso em: 02 nov. 2024. , 2017
    • APA

      Damiano, L. C. do C., Garcia, E. M., & Moraes, T. C. C. de. (2017). LES 0216: conhecimento e pesquisa. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca.
    • NLM

      Damiano LC do C, Garcia EM, Moraes TCC de. LES 0216: conhecimento e pesquisa. 2017 ;[citado 2024 nov. 02 ]
    • Vancouver

      Damiano LC do C, Garcia EM, Moraes TCC de. LES 0216: conhecimento e pesquisa. 2017 ;[citado 2024 nov. 02 ]
  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: HORTALIÇAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS

    Acesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      KLUGE, Ricardo Alfredo et al. Processamento mínimo de hortaliças: princípios e práticas. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3106/download?token=ED7I5q7d. Acesso em: 02 nov. 2024. , 2016
    • APA

      Kluge, R. A., Silveira, A. C., Inestroza-Lizardo, C., & Berno, N. D. (2016). Processamento mínimo de hortaliças: princípios e práticas. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3106/download?token=ED7I5q7d
    • NLM

      Kluge RA, Silveira AC, Inestroza-Lizardo C, Berno ND. Processamento mínimo de hortaliças: princípios e práticas [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3106/download?token=ED7I5q7d
    • Vancouver

      Kluge RA, Silveira AC, Inestroza-Lizardo C, Berno ND. Processamento mínimo de hortaliças: princípios e práticas [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/file/3106/download?token=ED7I5q7d

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