ReP USP - Resultado da busca

Trabalho de evento-resumo
Gelatin films aditived with lycopene: mechanical properties, water vapor permeability, color properties and UV-visible barrier (2008)
Januário, M. M. S.; Sobral, Paulo José do Amaral; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Carvalho, Rosemary Aparecida de
Fonte: Book of Abstracts SLIM. Nome do evento: Shelf Life International Meeting. Unidade: FZEA
Assuntos: FILMES COMESTÍVEIS (PROPRIEDADES MECÂNICAS), GELATINA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JANUÁRIO, M. M. S. et al. Gelatin films aditived with lycopene: mechanical properties, water vapor permeability, color properties and UV-visible barrier. 2008, Anais.. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples, 2008. . Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Januário, M. M. S., Sobral, P. J. do A., Fávaro-Trindade, C. S., & Carvalho, R. A. de. (2008). Gelatin films aditived with lycopene: mechanical properties, water vapor permeability, color properties and UV-visible barrier. In Book of Abstracts SLIM. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples.
NLM
Januário MMS, Sobral PJ do A, Fávaro-Trindade CS, Carvalho RA de. Gelatin films aditived with lycopene: mechanical properties, water vapor permeability, color properties and UV-visible barrier. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Vancouver
Januário MMS, Sobral PJ do A, Fávaro-Trindade CS, Carvalho RA de. Gelatin films aditived with lycopene: mechanical properties, water vapor permeability, color properties and UV-visible barrier. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Trabalho de evento-resumo
Gelatin films with hydrophobic plasticizers: mechanical properties, water vapor permeability and water solubility (2008)
Aparecida, Gisele Lourenço da; Sobral, Paulo José do Amaral; Carvalho, Rosemary Aparecida de
Fonte: Book of Abstracts SLIM. Nome do evento: Shelf Life International Meeting. Unidade: FZEA
Assuntos: FILMES COMESTÍVEIS (PROPRIEDADES FÍSICAS), GELATINA, PROTEÍNAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
APARECIDA, Gisele Lourenço da e SOBRAL, Paulo José do Amaral e CARVALHO, Rosemary Aparecida de. Gelatin films with hydrophobic plasticizers: mechanical properties, water vapor permeability and water solubility. 2008, Anais.. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples, 2008. . Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Aparecida, G. L. da, Sobral, P. J. do A., & Carvalho, R. A. de. (2008). Gelatin films with hydrophobic plasticizers: mechanical properties, water vapor permeability and water solubility. In Book of Abstracts SLIM. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples.
NLM
Aparecida GL da, Sobral PJ do A, Carvalho RA de. Gelatin films with hydrophobic plasticizers: mechanical properties, water vapor permeability and water solubility. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Vancouver
Aparecida GL da, Sobral PJ do A, Carvalho RA de. Gelatin films with hydrophobic plasticizers: mechanical properties, water vapor permeability and water solubility. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Trabalho de evento-resumo
Buffalo milk Minas fresh cheese with probiotics properties (2008)
Valle, Andressa do; Karasawa, Bárbara Yuri Cotta; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Fonte: Book of Abstracts SLIM. Nome do evento: Shelf Life International Meeting. Unidade: FZEA
Assuntos: QUEIJO, PROBIÓTICOS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VALLE, Andressa do et al. Buffalo milk Minas fresh cheese with probiotics properties. 2008, Anais.. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples, 2008. . Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Valle, A. do, Karasawa, B. Y. C., Balieiro, J. C. de C., & Fávaro-Trindade, C. S. (2008). Buffalo milk Minas fresh cheese with probiotics properties. In Book of Abstracts SLIM. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples.
NLM
Valle A do, Karasawa BYC, Balieiro JC de C, Fávaro-Trindade CS. Buffalo milk Minas fresh cheese with probiotics properties. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Vancouver
Valle A do, Karasawa BYC, Balieiro JC de C, Fávaro-Trindade CS. Buffalo milk Minas fresh cheese with probiotics properties. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Trabalho de evento-resumo
Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration (2008)
Rosa, A. F.; Sobral, Paulo José do Amaral; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Freire, Maria Teresa de Alvarenga; Poleti, Mirele Daiana; Tavoni, Ariany Martins; Santos, Samira Ferreira dos; Nogueira, Isabel Bonfatti Rodrigues; Valadão, Natali Knorr
Fonte: Book of Abstracts SLIM. Nome do evento: Shelf Life International Meeting. Unidade: FZEA
Assuntos: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, SUÍNOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ROSA, A. F. et al. Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration. 2008, Anais.. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples, 2008. . Acesso em: 04 nov. 2024.
APA
Rosa, A. F., Sobral, P. J. do A., Balieiro, J. C. de C., Freire, M. T. de A., Poleti, M. D., Tavoni, A. M., et al. (2008). Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration. In Book of Abstracts SLIM. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples.
NLM
Rosa AF, Sobral PJ do A, Balieiro JC de C, Freire MT de A, Poleti MD, Tavoni AM, Santos SF dos, Nogueira IBR, Valadão NK. Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]
Vancouver
Rosa AF, Sobral PJ do A, Balieiro JC de C, Freire MT de A, Poleti MD, Tavoni AM, Santos SF dos, Nogueira IBR, Valadão NK. Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 04 ]

Unidades USP

ReP

Filtros

Autores

Assuntos