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Trabalho de evento-resumo
Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeração (2006)
Dias, J. R. P. S.; Miguel, A. C. A.; Benato, R. T. R.; Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: TOMATE, ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA CONTROLADA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO
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ABNT
DIAS, J. R. P. S. e MIGUEL, A. C. A. e BENATO, R. T. R. Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeração. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Dias, J. R. P. S., Miguel, A. C. A., & Benato, R. T. R. (2006). Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeração. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Dias JRPS, Miguel ACA, Benato RTR. Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeração. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Dias JRPS, Miguel ACA, Benato RTR. Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeração. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do sistema de produção alternativo na qualidade da carne de coxa de frango (2003)
Pereira, J. G. Q.; Sousa, G. L.; Huallanco, M. B. A.; Castillo Contreras, Carmem Josefina; Tomikawa, M. M.; Casanova, L. L.; Benato, R. T. R.
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), FRANGOS DE CORTE
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ABNT
PEREIRA, J. G. Q. et al. Efeito do sistema de produção alternativo na qualidade da carne de coxa de frango. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Pereira, J. G. Q., Sousa, G. L., Huallanco, M. B. A., Castillo Contreras, C. J., Tomikawa, M. M., Casanova, L. L., & Benato, R. T. R. (2003). Efeito do sistema de produção alternativo na qualidade da carne de coxa de frango. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Pereira JGQ, Sousa GL, Huallanco MBA, Castillo Contreras CJ, Tomikawa MM, Casanova LL, Benato RTR. Efeito do sistema de produção alternativo na qualidade da carne de coxa de frango. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Pereira JGQ, Sousa GL, Huallanco MBA, Castillo Contreras CJ, Tomikawa MM, Casanova LL, Benato RTR. Efeito do sistema de produção alternativo na qualidade da carne de coxa de frango. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da qualidade da carne de peito de frango criado no sistema de produção alternativo (2003)
Casanova, L. L.; Aguiar, A. P. S. de; Huallanco, M. B. A.; Castillo Contreras, Carmem Josefina; Vohlk, P. H. F.; Benato, R. T. R.; Galvão, J.
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), FRANGOS DE CORTE
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ABNT
CASANOVA, L. L. et al. Avaliação da qualidade da carne de peito de frango criado no sistema de produção alternativo. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 14 nov. 2024.
APA
Casanova, L. L., Aguiar, A. P. S. de, Huallanco, M. B. A., Castillo Contreras, C. J., Vohlk, P. H. F., Benato, R. T. R., & Galvão, J. (2003). Avaliação da qualidade da carne de peito de frango criado no sistema de produção alternativo. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Casanova LL, Aguiar APS de, Huallanco MBA, Castillo Contreras CJ, Vohlk PHF, Benato RTR, Galvão J. Avaliação da qualidade da carne de peito de frango criado no sistema de produção alternativo. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 14 ]
Vancouver
Casanova LL, Aguiar APS de, Huallanco MBA, Castillo Contreras CJ, Vohlk PHF, Benato RTR, Galvão J. Avaliação da qualidade da carne de peito de frango criado no sistema de produção alternativo. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 14 ]

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