Secado por pulverización de bacterias lácticas a escala piloto (2015)
Source: Actas. Conference titles: Congreso Argentino de Ingeniería Química - CAIQ. Unidade: FZEA
Subjects: SECAGEM, BACTÉRIAS LÁTICAS, MICROENCAPSULAÇÃO
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ABNT
SLAVUTSKY, Anibal M. et al. Secado por pulverización de bacterias lácticas a escala piloto. 2015, Anais.. Buenos Aires: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2015. . Acesso em: 27 jun. 2024.APA
Slavutsky, A. M., Chavez, M., Fávaro-Trindade, C. S., & Bertuzzi, M. A. (2015). Secado por pulverización de bacterias lácticas a escala piloto. In Actas. Buenos Aires: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.NLM
Slavutsky AM, Chavez M, Fávaro-Trindade CS, Bertuzzi MA. Secado por pulverización de bacterias lácticas a escala piloto. Actas. 2015 ;[citado 2024 jun. 27 ]Vancouver
Slavutsky AM, Chavez M, Fávaro-Trindade CS, Bertuzzi MA. Secado por pulverización de bacterias lácticas a escala piloto. Actas. 2015 ;[citado 2024 jun. 27 ]
