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Trabalho de evento-resumo
Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosus l. Cv. Havai) no preparo de carne pre-digerida (1990)
Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira; Baruffaldi, Renato; Stedefeldt, E; Basilio, M C; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado; Nieto, R A; Alvares, E D
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao. Unidades: FCF, FSP
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira et al. Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosus l. Cv. Havai) no preparo de carne pre-digerida. 1990, Anais.. São Paulo: Sban, 1990. . Acesso em: 03 ago. 2024.
APA
Stabile, M. N. de O., Baruffaldi, R., Stedefeldt, E., Basilio, M. C., Pinto e Silva, M. E. M., Nieto, R. A., & Alvares, E. D. (1990). Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosus l. Cv. Havai) no preparo de carne pre-digerida. In Anais. São Paulo: Sban.
NLM
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Stedefeldt E, Basilio MC, Pinto e Silva MEM, Nieto RA, Alvares ED. Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosus l. Cv. Havai) no preparo de carne pre-digerida. Anais. 1990 ;[citado 2024 ago. 03 ]
Vancouver
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Stedefeldt E, Basilio MC, Pinto e Silva MEM, Nieto RA, Alvares ED. Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosus l. Cv. Havai) no preparo de carne pre-digerida. Anais. 1990 ;[citado 2024 ago. 03 ]
Artigo de periodico
Carne pré-digerida a partir de suco de abacaxi (1990)
Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira; Baruffaldi, Renato; Stedefeldt, E; Basilio, M C; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado; Nieto, R A; Alvares, E D
Fonte: Alimentacao e Tecnologia. Unidades: FCF, FSP
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ENZIMAS, BIOTECNOLOGIA
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ABNT
STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira et al. Carne pré-digerida a partir de suco de abacaxi. Alimentacao e Tecnologia, n. 32, p. 99-104, 1990Tradução . . Acesso em: 03 ago. 2024.
APA
Stabile, M. N. de O., Baruffaldi, R., Stedefeldt, E., Basilio, M. C., Pinto e Silva, M. E. M., Nieto, R. A., & Alvares, E. D. (1990). Carne pré-digerida a partir de suco de abacaxi. Alimentacao e Tecnologia, (32), 99-104.
NLM
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Stedefeldt E, Basilio MC, Pinto e Silva MEM, Nieto RA, Alvares ED. Carne pré-digerida a partir de suco de abacaxi. Alimentacao e Tecnologia. 1990 ;(32): 99-104.[citado 2024 ago. 03 ]
Vancouver
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Stedefeldt E, Basilio MC, Pinto e Silva MEM, Nieto RA, Alvares ED. Carne pré-digerida a partir de suco de abacaxi. Alimentacao e Tecnologia. 1990 ;(32): 99-104.[citado 2024 ago. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosu, l. Cv. Perola) no preparo de carne pre-digerida (1990)
Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira; Baruffaldi, Renato; Stedefeldt, E; Basilio, M C; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado; Nieto, R A; Alvares, E D
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao. Unidades: FCF, FSP
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira et al. Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosu, l. Cv. Perola) no preparo de carne pre-digerida. 1990, Anais.. São Paulo: Sban, 1990. . Acesso em: 03 ago. 2024.
APA
Stabile, M. N. de O., Baruffaldi, R., Stedefeldt, E., Basilio, M. C., Pinto e Silva, M. E. M., Nieto, R. A., & Alvares, E. D. (1990). Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosu, l. Cv. Perola) no preparo de carne pre-digerida. In Anais. São Paulo: Sban.
NLM
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Stedefeldt E, Basilio MC, Pinto e Silva MEM, Nieto RA, Alvares ED. Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosu, l. Cv. Perola) no preparo de carne pre-digerida. Anais. 1990 ;[citado 2024 ago. 03 ]
Vancouver
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Stedefeldt E, Basilio MC, Pinto e Silva MEM, Nieto RA, Alvares ED. Efeito da bromelina de suco de abacaxi (ananas comosu, l. Cv. Perola) no preparo de carne pre-digerida. Anais. 1990 ;[citado 2024 ago. 03 ]

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