Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos (2001)
Unidades: EP, FCF, ESALQSubjects: BIOTECNOLOGIA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ABNT
AQUARONE, Eugênio et al. Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. . São Paulo: Edgard Blucher. . Acesso em: 04 nov. 2024. , 2001APA
Aquarone, E., Borzani, W., Schmidell Netto, W., & Lima, U. de A. (2001). Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. São Paulo: Edgard Blucher.NLM
Aquarone E, Borzani W, Schmidell Netto W, Lima U de A. Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. 2001 ;[citado 2024 nov. 04 ]Vancouver
Aquarone E, Borzani W, Schmidell Netto W, Lima U de A. Biotecnologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. 2001 ;[citado 2024 nov. 04 ]