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- destro, maria teresa (1)
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Date published
- 2011 (~1)
- 2010 (~1)
Subjects
- salmonella (prevalência) (2)
- aeromonas (prevalência) (1)
- contaminação de alimentos (prevalência) (1)
- escherichia coli (prevalência) (1)
- mercados (1)

Artigo de periodico
Prevalence and counts of Salmonella spp. in minimally processed vegetables in São Paulo, Brazil (2011)
Sant'Ana, Anderson Souza; Landgraf, Mariza ; Destro, Maria Teresa; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Food Microbiology. Unidade: FCF
Subjects: SALMONELLA (PREVALÊNCIA), MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANT'ANA, Anderson Souza et al. Prevalence and counts of Salmonella spp. in minimally processed vegetables in São Paulo, Brazil. Food Microbiology, v. 28, n. 6, p. 1235-1237, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fm.2011.04.002. Acesso em: 27 abr. 2026.
APA
Sant'Ana, A. S., Landgraf, M., Destro, M. T., & Franco, B. D. G. de M. (2011). Prevalence and counts of Salmonella spp. in minimally processed vegetables in São Paulo, Brazil. Food Microbiology, 28( 6), 1235-1237. doi:10.1016/j.fm.2011.04.002
NLM
Sant'Ana AS, Landgraf M, Destro MT, Franco BDG de M. Prevalence and counts of Salmonella spp. in minimally processed vegetables in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Microbiology. 2011 ; 28( 6): 1235-1237.[citado 2026 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fm.2011.04.002
Vancouver
Sant'Ana AS, Landgraf M, Destro MT, Franco BDG de M. Prevalence and counts of Salmonella spp. in minimally processed vegetables in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Microbiology. 2011 ; 28( 6): 1235-1237.[citado 2026 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fm.2011.04.002
Artigo de periodico
Occurence of pathogenic microorganisms in fish sold in São Paulo, Brazil (2010)
Silva, Miriam Lopes da; Matté, Glavur Rogério; Germano, Pedro Manuel Leal; Matté, Maria Helena
Source: Journal of Food Safety. Unidade: FSP
Subjects: PEIXES (ANÁLISE), CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS (PREVALÊNCIA), SAÚDE PÚBLICA, MERCADOS, VIBRIÃO (PREVALÊNCIA), ESCHERICHIA COLI (PREVALÊNCIA), SALMONELLA (PREVALÊNCIA), AEROMONAS (PREVALÊNCIA), STAPHYLOCOCCUS (PREVALÊNCIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Miriam Lopes da et al. Occurence of pathogenic microorganisms in fish sold in São Paulo, Brazil. Journal of Food Safety, v. 30, n. 1. p. 94-110, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/j.1745-4565.2009.00192.x. Acesso em: 27 abr. 2026.
APA
Silva, M. L. da, Matté, G. R., Germano, P. M. L., & Matté, M. H. (2010). Occurence of pathogenic microorganisms in fish sold in São Paulo, Brazil. Journal of Food Safety, 30( 1. p. 94-110). doi:10.1111/j.1745-4565.2009.00192.x
NLM
Silva ML da, Matté GR, Germano PML, Matté MH. Occurence of pathogenic microorganisms in fish sold in São Paulo, Brazil [Internet]. Journal of Food Safety. 2010 ; 30( 1. p. 94-110):[citado 2026 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1745-4565.2009.00192.x
Vancouver
Silva ML da, Matté GR, Germano PML, Matté MH. Occurence of pathogenic microorganisms in fish sold in São Paulo, Brazil [Internet]. Journal of Food Safety. 2010 ; 30( 1. p. 94-110):[citado 2026 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1745-4565.2009.00192.x

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