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Trabalho de evento-resumo
Green coconut pulp (Cocos nucifera Linn.): characterisitics at different maturation stages (2012)
Kanzawa, Cinthia Yuka; Makishi, Fausto; Gabas, Ana Lúcia; Ditchfield, Cynthia
Source: Anais. Conference titles: World Congress of Food Science and Technology - IUFoST. Unidade: FZEA
Subjects: MATURAÇÃO VEGETAL, POLPA, COCO
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ABNT
KANZAWA, Cinthia Yuka et al. Green coconut pulp (Cocos nucifera Linn.): characterisitics at different maturation stages. 2012, Anais.. Campinas: Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos, 2012. . Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Kanzawa, C. Y., Makishi, F., Gabas, A. L., & Ditchfield, C. (2012). Green coconut pulp (Cocos nucifera Linn.): characterisitics at different maturation stages. In Anais. Campinas: Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos.
NLM
Kanzawa CY, Makishi F, Gabas AL, Ditchfield C. Green coconut pulp (Cocos nucifera Linn.): characterisitics at different maturation stages. Anais. 2012 ;[citado 2024 nov. 09 ]
Vancouver
Kanzawa CY, Makishi F, Gabas AL, Ditchfield C. Green coconut pulp (Cocos nucifera Linn.): characterisitics at different maturation stages. Anais. 2012 ;[citado 2024 nov. 09 ]
Trabalho de evento-resumo
Caracterização reológica da polpa de coco verde em dois estágios distintos de maturação (2011)
Ditchfield, Cynthia; Kanzawa, Cinthia Yuka; Makishi, Fausto; Moraes, Izabel Cristina Freitas; Gabas, Ana Lúcia
Source: Livro de Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Reologia. Unidade: FZEA
Subjects: REOLOGIA, MATURAÇÃO VEGETAL, POLPA
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ABNT
DITCHFIELD, Cynthia et al. Caracterização reológica da polpa de coco verde em dois estágios distintos de maturação. 2011, Anais.. Rio de Janeiro: ABR, 2011. . Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Ditchfield, C., Kanzawa, C. Y., Makishi, F., Moraes, I. C. F., & Gabas, A. L. (2011). Caracterização reológica da polpa de coco verde em dois estágios distintos de maturação. In Livro de Resumos. Rio de Janeiro: ABR.
NLM
Ditchfield C, Kanzawa CY, Makishi F, Moraes ICF, Gabas AL. Caracterização reológica da polpa de coco verde em dois estágios distintos de maturação. Livro de Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 09 ]
Vancouver
Ditchfield C, Kanzawa CY, Makishi F, Moraes ICF, Gabas AL. Caracterização reológica da polpa de coco verde em dois estágios distintos de maturação. Livro de Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 09 ]

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