Source: 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (COMPARAÇÃO), CODORNAS, CARCAÇA (RENDIMENTO)
ABNT
MONTEIRO, Juliana da Silva et al. Qualidade da carne e rendimento de carcaça de codorna japonesa (Coturnix coturnix japonica) em comparação às outras carnes. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. . Acesso em: 09 out. 2024.APA
Monteiro, J. da S., Bovo, T. B., Leite, J. F., Pereira, N. L., & Salin, M. M. (2008). Qualidade da carne e rendimento de carcaça de codorna japonesa (Coturnix coturnix japonica) em comparação às outras carnes. In 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP.NLM
Monteiro J da S, Bovo TB, Leite JF, Pereira NL, Salin MM. Qualidade da carne e rendimento de carcaça de codorna japonesa (Coturnix coturnix japonica) em comparação às outras carnes. 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 out. 09 ]Vancouver
Monteiro J da S, Bovo TB, Leite JF, Pereira NL, Salin MM. Qualidade da carne e rendimento de carcaça de codorna japonesa (Coturnix coturnix japonica) em comparação às outras carnes. 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 out. 09 ]