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Artigo de periodico
Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico (2024)
Guerreiro, Felipe Jannuzzi; Vinholis, Marcela de Mello Brandão; Nunes, Rubens ; Silva, Vivian Lara dos Santos
Source: Frontiers in Sustainable Food Systems. Unidade: FZEA
Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ECONOMIA INSTITUCIONAL, POLÍTICAS PÚBLICAS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
GUERREIRO, Felipe Jannuzzi et al. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico. Frontiers in Sustainable Food Systems, v. 8, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Guerreiro, F. J., Vinholis, M. de M. B., Nunes, R., & Silva, V. L. dos S. (2024). Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico. Frontiers in Sustainable Food Systems, 8, 1-15. doi:10.3389/fsufs.2024.1325240
NLM
Guerreiro FJ, Vinholis M de MB, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico [Internet]. Frontiers in Sustainable Food Systems. 2024 ; 8 1-15.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240
Vancouver
Guerreiro FJ, Vinholis M de MB, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico [Internet]. Frontiers in Sustainable Food Systems. 2024 ; 8 1-15.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240
Trabalho de evento-resumo
Food classification and labeling: discussion and propose (2023)
Amorim, Alessandra ; Sobral, Paulo José do Amaral
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
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ABNT
AMORIM, Alessandra e SOBRAL, Paulo José do Amaral. Food classification and labeling: discussion and propose. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Amorim, A., & Sobral, P. J. do A. (2023). Food classification and labeling: discussion and propose. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
NLM
Amorim A, Sobral PJ do A. Food classification and labeling: discussion and propose [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Vancouver
Amorim A, Sobral PJ do A. Food classification and labeling: discussion and propose [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Artigo de jornal
Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis? (2023)
Borges, Camila Aparecida
Source: Jornal da USP. Unidade: FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, MARKETING INDUSTRIAL
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ABNT
BORGES, Camila Aparecida. Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis?. Tradução . Jornal da USP, São Paulo, 2023. , p. [3]Disponível em: https://jornal.usp.br/radio-usp/como-evitar-os-alimentos-ultraprocessados-que-parecem-saudaveis/. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Borges, C. A. (2023). Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis? Jornal da USP, p. [3]. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://jornal.usp.br/radio-usp/como-evitar-os-alimentos-ultraprocessados-que-parecem-saudaveis/
NLM
Borges CA. Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis? [Internet]. Jornal da USP. 2023 ; [3].[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://jornal.usp.br/radio-usp/como-evitar-os-alimentos-ultraprocessados-que-parecem-saudaveis/
Vancouver
Borges CA. Como evitar os alimentos ultraprocessados que parecem saudáveis? [Internet]. Jornal da USP. 2023 ; [3].[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://jornal.usp.br/radio-usp/como-evitar-os-alimentos-ultraprocessados-que-parecem-saudaveis/
Apresentacao sonora/cenica/entrevista
Nova rotulagem nutricional de alimentos (2022)
Martins, Ana Paula Bortoletto
Source: Nova rotulagem nutricional de alimentos. Unidade: FSP
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, SAÚDE PÚBLICA, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, AÇÚCAR, GORDURAS, SÓDIO
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ABNT
MARTINS, Ana Paula Bortoletto. Nova rotulagem nutricional de alimentos. Nova rotulagem nutricional de alimentos. São Paulo: FSP/USP. Disponível em: https://open.spotify.com/episode/7pEXG4Yg6QrWjGCNWA4s0w. Acesso em: 01 nov. 2024. , 2022
APA
Martins, A. P. B. (2022). Nova rotulagem nutricional de alimentos. Nova rotulagem nutricional de alimentos. São Paulo: FSP/USP. Recuperado de https://open.spotify.com/episode/7pEXG4Yg6QrWjGCNWA4s0w
NLM
Martins APB. Nova rotulagem nutricional de alimentos [Internet]. Nova rotulagem nutricional de alimentos. 2022 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://open.spotify.com/episode/7pEXG4Yg6QrWjGCNWA4s0w
Vancouver
Martins APB. Nova rotulagem nutricional de alimentos [Internet]. Nova rotulagem nutricional de alimentos. 2022 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://open.spotify.com/episode/7pEXG4Yg6QrWjGCNWA4s0w
Artigo de periodico
Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil (2022)
Carvalho, Terezinha E M de ; Waisenberg, Andréa; Sato, Priscila de Morais ; Mais, Laís Amaral ; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Jaime, Patrícia Constante ; Khandpur, Neha
Source: Ciencia & Saude Coletiva. Unidades: FSP, FMRP
Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ADOÇANTES, EDULCORANTE, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, BRASIL
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ABNT
CARVALHO, Terezinha E M de et al. Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil. Ciencia & Saude Coletiva, v. 27, n. 5, p. 1989-2000, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-81232022275.08452021. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Carvalho, T. E. M. de, Waisenberg, A., Sato, P. de M., Mais, L. A., Martins, A. P. B., Jaime, P. C., & Khandpur, N. (2022). Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil. Ciencia & Saude Coletiva, 27( 5), 1989-2000. doi:10.1590/1413-81232022275.08452021
NLM
Carvalho TEM de, Waisenberg A, Sato P de M, Mais LA, Martins APB, Jaime PC, Khandpur N. Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil [Internet]. Ciencia & Saude Coletiva. 2022 ;27( 5): 1989-2000.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232022275.08452021
Vancouver
Carvalho TEM de, Waisenberg A, Sato P de M, Mais LA, Martins APB, Jaime PC, Khandpur N. Consumer perceptions of non-caloric sweeteners and the content of caloric and non-caloric sweeteners in ultra-processed products in Brazil [Internet]. Ciencia & Saude Coletiva. 2022 ;27( 5): 1989-2000.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232022275.08452021
Artigo de periodico
Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados (2021)
Japur, Camila Cremonezi; Assunção, Dyessa Cardoso Bernardes; Batista, Raíssa Aparecida Borges; Penaforte, Fernanda Rodrigues de Oliveira
Source: Ciência & Saúde Coletiva. Unidade: FMRP
Subjects: AÇUCARES, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
JAPUR, Camila Cremonezi et al. Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados. Ciência & Saúde Coletiva, n. 3, p. 1153-1162, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-81232021263.07872019. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Japur, C. C., Assunção, D. C. B., Batista, R. A. B., & Penaforte, F. R. de O. (2021). Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados. Ciência & Saúde Coletiva, ( 3), 1153-1162. doi:10.1590/1413-81232021263.07872019
NLM
Japur CC, Assunção DCB, Batista RAB, Penaforte FR de O. Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2021 ;( 3): 1153-1162.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232021263.07872019
Vancouver
Japur CC, Assunção DCB, Batista RAB, Penaforte FR de O. Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2021 ;( 3): 1153-1162.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1413-81232021263.07872019
Dissertação (Mestrado)
Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo (2010)
Bottan, Tatiane; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS (ANÁLISE), ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
BOTTAN, Tatiane. Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-29092010-082826. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Bottan, T. (2010). Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-29092010-082826
NLM
Bottan T. Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-29092010-082826
Vancouver
Bottan T. Avaliação dos teores de ácidos graxos em alimentos comercializados na cidade de São Paulo [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-29092010-082826
Artigo de periodico
Fidedignidade de rótulos de alimentos comercializados no município de São Paulo, SP (2009)
Lobanco, Cássia Maria; Vedovato, Gabriela Milhassi; Cano, Cristiane; Bastos, Deborah Helena Markowicz
Source: Revista de Saúde Pública. Unidade: FSP
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ALIMENTOS (LEGISLAÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOBANCO, Cássia Maria et al. Fidedignidade de rótulos de alimentos comercializados no município de São Paulo, SP. Revista de Saúde Pública, v. 43, n. ju 2009, p. 499-505, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0034-89102009005000020. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Lobanco, C. M., Vedovato, G. M., Cano, C., & Bastos, D. H. M. (2009). Fidedignidade de rótulos de alimentos comercializados no município de São Paulo, SP. Revista de Saúde Pública, 43( ju 2009), 499-505. doi:10.1590/s0034-89102009005000020
NLM
Lobanco CM, Vedovato GM, Cano C, Bastos DHM. Fidedignidade de rótulos de alimentos comercializados no município de São Paulo, SP [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2009 ;43( ju 2009): 499-505.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0034-89102009005000020
Vancouver
Lobanco CM, Vedovato GM, Cano C, Bastos DHM. Fidedignidade de rótulos de alimentos comercializados no município de São Paulo, SP [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2009 ;43( ju 2009): 499-505.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0034-89102009005000020
Dissertação (Mestrado)
Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes (2007)
Lobanco, Cássia Maria; Bastos, Deborah Helena Markowicz (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, CRIANÇAS, ADOLESCENTES, HÁBITOS ALIMENTARES, VIGILÂNCIA DE PRODUTOS COMERCIALIZADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOBANCO, Cássia Maria. Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2007.tde-12052008-140337. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Lobanco, C. M. (2007). Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2007.tde-12052008-140337
NLM
Lobanco CM. Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes [Internet]. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2007.tde-12052008-140337
Vancouver
Lobanco CM. Rotulagem nutricional de alimentos salgados e doces consumidos por crianças e adolescentes [Internet]. 2007 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2007.tde-12052008-140337

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