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  • Dissertação (Mestrado)

    Desenvolvimento e aplicações de métodos de RMN em estado sólido para análise de propriedades físicas e químicas de manteiga de cacau (2025)

    Tobias, Thais Juliana; Colnago, Luiz Alberto (Orientador); Moraes, Tiago Bueno de (coorient)

    Unidade: IQSC

    Subjects: RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, CACAU

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      TOBIAS, Thais Juliana. Desenvolvimento e aplicações de métodos de RMN em estado sólido para análise de propriedades físicas e químicas de manteiga de cacau. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-09052025-141254/. Acesso em: 10 fev. 2026.

    • APA

      Tobias, T. J. (2025). Desenvolvimento e aplicações de métodos de RMN em estado sólido para análise de propriedades físicas e químicas de manteiga de cacau (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-09052025-141254/

    • NLM

      Tobias TJ. Desenvolvimento e aplicações de métodos de RMN em estado sólido para análise de propriedades físicas e químicas de manteiga de cacau [Internet]. 2025 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-09052025-141254/

    • Vancouver

      Tobias TJ. Desenvolvimento e aplicações de métodos de RMN em estado sólido para análise de propriedades físicas e químicas de manteiga de cacau [Internet]. 2025 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-09052025-141254/

  • Dissertação (Mestrado)

    Desenvolvimento e refinamento de uma abordagem para crioporosimetria por ressonância magnética nuclear (2025)

    Trebbi, Bruno; Azevêdo, Eduardo Ribeiro de

    Unidade: IFSC

    Subjects: RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, MATERIAIS POROSOS, ADSORÇÃO, NITROGÊNIO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      TREBBI, Bruno e AZEVÊDO, Eduardo Ribeiro de. Desenvolvimento e refinamento de uma abordagem para crioporosimetria por ressonância magnética nuclear. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76134/tde-14052025-085747/. Acesso em: 10 fev. 2026.

    • APA

      Trebbi, B., & Azevêdo, E. R. de. (2025). Desenvolvimento e refinamento de uma abordagem para crioporosimetria por ressonância magnética nuclear (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76134/tde-14052025-085747/

    • NLM

      Trebbi B, Azevêdo ER de. Desenvolvimento e refinamento de uma abordagem para crioporosimetria por ressonância magnética nuclear [Internet]. 2025 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76134/tde-14052025-085747/

    • Vancouver

      Trebbi B, Azevêdo ER de. Desenvolvimento e refinamento de uma abordagem para crioporosimetria por ressonância magnética nuclear [Internet]. 2025 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76134/tde-14052025-085747/

  • Tese (Doutorado)

    Use of non-destructive instrumental techniques to evaluate effects of gamma irradiation, quality and sensory attributes in orange juice (2021)

    Bizzani, Marilia ; Ferreira, Marcos David (Orientador) ; Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: SUCOS DE FRUTAS, LARANJA, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RAIOS GAMA

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BIZZANI, Marilia. Use of non-destructive instrumental techniques to evaluate effects of gamma irradiation, quality and sensory attributes in orange juice. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-21052021-094731/. Acesso em: 10 fev. 2026.

    • APA

      Bizzani, M. (2021). Use of non-destructive instrumental techniques to evaluate effects of gamma irradiation, quality and sensory attributes in orange juice (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-21052021-094731/

    • NLM

      Bizzani M. Use of non-destructive instrumental techniques to evaluate effects of gamma irradiation, quality and sensory attributes in orange juice [Internet]. 2021 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-21052021-094731/

    • Vancouver

      Bizzani M. Use of non-destructive instrumental techniques to evaluate effects of gamma irradiation, quality and sensory attributes in orange juice [Internet]. 2021 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-21052021-094731/
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