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  • Trabalho de evento-resumo

    Antioxidant activity of wheat-based composite flour with by-product of sunflower (Helianthus annuus) oil extraction using extrusion and conventional mixture (2023)

    Amadeu, A. A. A.; Martelli, Silvia Maria; Vanin, Fernanda Maria

    Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA

    Subjects: ANTIOXIDANTES, FARINHA DE TRIGO

    Acesso à fonteHow to cite
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    • ABNT

      AMADEU, A. A. A. e MARTELLI, Silvia Maria e VANIN, Fernanda Maria. Antioxidant activity of wheat-based composite flour with by-product of sunflower (Helianthus annuus) oil extraction using extrusion and conventional mixture. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Amadeu, A. A. A., Martelli, S. M., & Vanin, F. M. (2023). Antioxidant activity of wheat-based composite flour with by-product of sunflower (Helianthus annuus) oil extraction using extrusion and conventional mixture. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

    • NLM

      Amadeu AAA, Martelli SM, Vanin FM. Antioxidant activity of wheat-based composite flour with by-product of sunflower (Helianthus annuus) oil extraction using extrusion and conventional mixture [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

    • Vancouver

      Amadeu AAA, Martelli SM, Vanin FM. Antioxidant activity of wheat-based composite flour with by-product of sunflower (Helianthus annuus) oil extraction using extrusion and conventional mixture [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view

  • Artigo de periodico

    Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties (2023)

    Dias, Lucas Danilo ; Carbinatto, Fernanda Mansano; Almeida, Isabelle da Silveira; Blanco, Kate Cristina ; Oliveira, Franciane Marquele ; Munari, Carla Carolina; Bagnato, Vanderlei Salvador

    Source: Fermentation. Unidade: IFSC

    Subjects: CAFÉ, CITOTOXINAS, CICATRIZAÇÃO, ANTIOXIDANTES

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      DIAS, Lucas Danilo et al. Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties. Fermentation, v. 9, n. 4, p. 370-1-370-13, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/fermentation9040370. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Dias, L. D., Carbinatto, F. M., Almeida, I. da S., Blanco, K. C., Oliveira, F. M., Munari, C. C., & Bagnato, V. S. (2023). Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties. Fermentation, 9( 4), 370-1-370-13. doi:10.3390/fermentation9040370

    • NLM

      Dias LD, Carbinatto FM, Almeida I da S, Blanco KC, Oliveira FM, Munari CC, Bagnato VS. Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties [Internet]. Fermentation. 2023 ; 9( 4): 370-1-370-13.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.3390/fermentation9040370

    • Vancouver

      Dias LD, Carbinatto FM, Almeida I da S, Blanco KC, Oliveira FM, Munari CC, Bagnato VS. Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties [Internet]. Fermentation. 2023 ; 9( 4): 370-1-370-13.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.3390/fermentation9040370

  • Artigo de periodico

    Determination of the composition of Copaifera (Fabaceae) leaf extracts with potential antioxidant activity by metabolomics approach (2021)

    Silva, Jonas Joaquim Mangabeira da ; Casoti, Rosana; Figueiredo, Sônia Aparecida; Fonseca, Maria José Vieira ; Rogez, Hervé; Heleno, Vladimir Constantino Gomes; Bastos, Jairo Kenupp

    Source: Revista Brasileira de Farmacognosia. Unidades: FCFRP, FFCLRP

    Subjects: COPAÍBA, COMPOSTOS FENÓLICOS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SILVA, Jonas Joaquim Mangabeira da et al. Determination of the composition of Copaifera (Fabaceae) leaf extracts with potential antioxidant activity by metabolomics approach. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 31, p. 720-725, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s43450-021-00201-1. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Silva, J. J. M. da, Casoti, R., Figueiredo, S. A., Fonseca, M. J. V., Rogez, H., Heleno, V. C. G., & Bastos, J. K. (2021). Determination of the composition of Copaifera (Fabaceae) leaf extracts with potential antioxidant activity by metabolomics approach. Revista Brasileira de Farmacognosia, 31, 720-725. doi:10.1007/s43450-021-00201-1

    • NLM

      Silva JJM da, Casoti R, Figueiredo SA, Fonseca MJV, Rogez H, Heleno VCG, Bastos JK. Determination of the composition of Copaifera (Fabaceae) leaf extracts with potential antioxidant activity by metabolomics approach [Internet]. Revista Brasileira de Farmacognosia. 2021 ; 31 720-725.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s43450-021-00201-1

    • Vancouver

      Silva JJM da, Casoti R, Figueiredo SA, Fonseca MJV, Rogez H, Heleno VCG, Bastos JK. Determination of the composition of Copaifera (Fabaceae) leaf extracts with potential antioxidant activity by metabolomics approach [Internet]. Revista Brasileira de Farmacognosia. 2021 ; 31 720-725.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s43450-021-00201-1

  • Artigo de periodico

    Antioxidant, antitumor and bactericidal activities of ethyl gallate quinoxalines (2020)

    Lima, Rafaely Nascimento ; Gonçalves, Jaqueline R.; Silva, Valdenizia R; Santos, Luciano de S; Bezerra, Daniel P; Soares, Milena B. P; Leitão, Andrei ; Porto, Andre Luiz Meleiro

    Source: Current Bioactive Compounds. Unidades: IQSC, Interunidades de Licenciatura IFSC/IQSC/ICMC

    Subjects: NEOPLASIAS, ANTIOXIDANTES, BACTERICIDAS

    PrivadoAcesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      LIMA, Rafaely Nascimento et al. Antioxidant, antitumor and bactericidal activities of ethyl gallate quinoxalines. Current Bioactive Compounds, v. 16, n. 6, p. 900-910, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.2174/1573407215666190318144105. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Lima, R. N., Gonçalves, J. R., Silva, V. R., Santos, L. de S., Bezerra, D. P., Soares, M. B. P., et al. (2020). Antioxidant, antitumor and bactericidal activities of ethyl gallate quinoxalines. Current Bioactive Compounds, 16( 6), 900-910. doi:10.2174/1573407215666190318144105

    • NLM

      Lima RN, Gonçalves JR, Silva VR, Santos L de S, Bezerra DP, Soares MBP, Leitão A, Porto ALM. Antioxidant, antitumor and bactericidal activities of ethyl gallate quinoxalines [Internet]. Current Bioactive Compounds. 2020 ; 16( 6): 900-910.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.2174/1573407215666190318144105

    • Vancouver

      Lima RN, Gonçalves JR, Silva VR, Santos L de S, Bezerra DP, Soares MBP, Leitão A, Porto ALM. Antioxidant, antitumor and bactericidal activities of ethyl gallate quinoxalines [Internet]. Current Bioactive Compounds. 2020 ; 16( 6): 900-910.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.2174/1573407215666190318144105

  • Artigo de periodico

    In vitro antioxidant properties of golden grass (Syngonanthus nitens) by electron paramagnetic resonance (2019)

    Barroso, Rafael P. ; Berlim, Leonardo S.; Ito, Amando Siuiti ; Costa Filho, Antonio José da

    Source: Food Science & Nutrition. Unidade: FFCLRP

    Subjects: ANTIOXIDANTES, RESSONÂNCIA PARAMAGNÉTICA ELETRÔNICA, VITAMINA C

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BARROSO, Rafael P. et al. In vitro antioxidant properties of golden grass (Syngonanthus nitens) by electron paramagnetic resonance. Food Science & Nutrition, v. 7, n. 4, p. 1353-1360, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/fsn3.969. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Barroso, R. P., Berlim, L. S., Ito, A. S., & Costa Filho, A. J. da. (2019). In vitro antioxidant properties of golden grass (Syngonanthus nitens) by electron paramagnetic resonance. Food Science & Nutrition, 7( 4), 1353-1360. doi:10.1002/fsn3.969

    • NLM

      Barroso RP, Berlim LS, Ito AS, Costa Filho AJ da. In vitro antioxidant properties of golden grass (Syngonanthus nitens) by electron paramagnetic resonance [Internet]. Food Science & Nutrition. 2019 ; 7( 4): 1353-1360.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1002/fsn3.969

    • Vancouver

      Barroso RP, Berlim LS, Ito AS, Costa Filho AJ da. In vitro antioxidant properties of golden grass (Syngonanthus nitens) by electron paramagnetic resonance [Internet]. Food Science & Nutrition. 2019 ; 7( 4): 1353-1360.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1002/fsn3.969

  • Artigo de periodico

    Dynamic maceration of Matricaria chamomilla inflorescences: optimal conditions for flavonoids and antioxidant activity (2018)

    Pereira, Simone Vieira; Reis, Rayssa Aparecida da Silva Paiva; Garbuio, Danielle Cristina; Freitas, Luís Alexandre Pedro de

    Source: Revista Brasileira de Farmacognosia. Unidade: FCFRP

    Subjects: TECNOLOGIA FARMACÊUTICA, FLAVONOIDES, PLANTAS MEDICINAIS

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      PEREIRA, Simone Vieira et al. Dynamic maceration of Matricaria chamomilla inflorescences: optimal conditions for flavonoids and antioxidant activity. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 28, p. 111-117, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.bjp.2017.11.006. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Pereira, S. V., Reis, R. A. da S. P., Garbuio, D. C., & Freitas, L. A. P. de. (2018). Dynamic maceration of Matricaria chamomilla inflorescences: optimal conditions for flavonoids and antioxidant activity. Revista Brasileira de Farmacognosia, 28, 111-117. doi:10.1016/j.bjp.2017.11.006

    • NLM

      Pereira SV, Reis RA da SP, Garbuio DC, Freitas LAP de. Dynamic maceration of Matricaria chamomilla inflorescences: optimal conditions for flavonoids and antioxidant activity [Internet]. Revista Brasileira de Farmacognosia. 2018 ; 28 111-117.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bjp.2017.11.006

    • Vancouver

      Pereira SV, Reis RA da SP, Garbuio DC, Freitas LAP de. Dynamic maceration of Matricaria chamomilla inflorescences: optimal conditions for flavonoids and antioxidant activity [Internet]. Revista Brasileira de Farmacognosia. 2018 ; 28 111-117.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bjp.2017.11.006

  • Dissertação (Mestrado)

    Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo do efeito do processo de atomização na estabilidade, propriedades antioxidante e antimicrobiana do material (2015)

    Calomeni, Andressa do Valle; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, STAPHYLOCOCCUS, CORANTES, AMENDOIM

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    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CALOMENI, Andressa do Valle. Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo do efeito do processo de atomização na estabilidade, propriedades antioxidante e antimicrobiana do material. 2015. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03022016-162446/. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Calomeni, A. do V. (2015). Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo do efeito do processo de atomização na estabilidade, propriedades antioxidante e antimicrobiana do material (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03022016-162446/

    • NLM

      Calomeni A do V. Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo do efeito do processo de atomização na estabilidade, propriedades antioxidante e antimicrobiana do material [Internet]. 2015 ;[citado 2026 jan. 22 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03022016-162446/

    • Vancouver

      Calomeni A do V. Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo do efeito do processo de atomização na estabilidade, propriedades antioxidante e antimicrobiana do material [Internet]. 2015 ;[citado 2026 jan. 22 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-03022016-162446/

  • Dissertação (Mestrado)

    Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado (2014)

    Pires, Manoela Alves; Trindade, Marco Antonio (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: ANTIOXIDANTES, OXIDAÇÃO

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      PIRES, Manoela Alves. Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-06102014-110832/. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Pires, M. A. (2014). Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-06102014-110832/

    • NLM

      Pires MA. Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado [Internet]. 2014 ;[citado 2026 jan. 22 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-06102014-110832/

    • Vancouver

      Pires MA. Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado [Internet]. 2014 ;[citado 2026 jan. 22 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-06102014-110832/

  • Artigo de periodico

    Paraconiothyrium sp. P83F4/1: antioxidant and antiproliferative activities an endophytic fungus associated with Rheedia brasiliensis plant (2012)

    Carvalho, Patrícia Lunardelli Negreiros de; Amaral, Priscilla Oliveira; Ruiz, Ana Lúcia Tasca Gois; Alencar, Severino Matias de ; Pfenning, Ludwig Heinrich; Carvalho, João Ernesto de; Rosalen, Pedro Luiz; Ikegaki, Masaharu

    Source: International Journal of Biotechnology for Wellness Industries. Unidade: ESALQ

    Subjects: ANTIOXIDANTES, FUNGOS ENDOFÍTICOS, FUNGOS ENTOMOPATOGÊNICOS, METABÓLITOS, PLANTAS MEDICINAIS, PSORÍASE

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CARVALHO, Patrícia Lunardelli Negreiros de et al. Paraconiothyrium sp. P83F4/1: antioxidant and antiproliferative activities an endophytic fungus associated with Rheedia brasiliensis plant. International Journal of Biotechnology for Wellness Industries, v. 1, p. 172-176, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.6000/1927-3037/2012.01.03.03. Acesso em: 22 jan. 2026.

    • APA

      Carvalho, P. L. N. de, Amaral, P. O., Ruiz, A. L. T. G., Alencar, S. M. de, Pfenning, L. H., Carvalho, J. E. de, et al. (2012). Paraconiothyrium sp. P83F4/1: antioxidant and antiproliferative activities an endophytic fungus associated with Rheedia brasiliensis plant. International Journal of Biotechnology for Wellness Industries, 1, 172-176. doi:10.6000/1927-3037/2012.01.03.03

    • NLM

      Carvalho PLN de, Amaral PO, Ruiz ALTG, Alencar SM de, Pfenning LH, Carvalho JE de, Rosalen PL, Ikegaki M. Paraconiothyrium sp. P83F4/1: antioxidant and antiproliferative activities an endophytic fungus associated with Rheedia brasiliensis plant [Internet]. International Journal of Biotechnology for Wellness Industries. 2012 ; 1 172-176.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.6000/1927-3037/2012.01.03.03

    • Vancouver

      Carvalho PLN de, Amaral PO, Ruiz ALTG, Alencar SM de, Pfenning LH, Carvalho JE de, Rosalen PL, Ikegaki M. Paraconiothyrium sp. P83F4/1: antioxidant and antiproliferative activities an endophytic fungus associated with Rheedia brasiliensis plant [Internet]. International Journal of Biotechnology for Wellness Industries. 2012 ; 1 172-176.[citado 2026 jan. 22 ] Available from: https://doi.org/10.6000/1927-3037/2012.01.03.03
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