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Dissertação (Mestrado)
A evolução do consumo de lenha para cocção no Brasil, de 2010 a 2021 (2025)
Silva, Victor Freitas da ; Venturi, Luis Antonio Bittar
Unidade: FFLCH
Subjects: ENERGIA, FONTES ALTERNATIVAS DE ENERGIA, LENHA, CONSUMO DE ENERGIA ELÉTRICA, POLÍTICAS PÚBLICAS, JUSTIÇA SOCIAL
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ABNT
SILVA, Victor Freitas da e VENTURI, Luis Antonio Bittar. A evolução do consumo de lenha para cocção no Brasil, de 2010 a 2021. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-27112025-124730/. Acesso em: 02 mar. 2026.
APA
Silva, V. F. da, & Venturi, L. A. B. (2025). A evolução do consumo de lenha para cocção no Brasil, de 2010 a 2021 (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-27112025-124730/
NLM
Silva VF da, Venturi LAB. A evolução do consumo de lenha para cocção no Brasil, de 2010 a 2021 [Internet]. 2025 ;[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-27112025-124730/
Vancouver
Silva VF da, Venturi LAB. A evolução do consumo de lenha para cocção no Brasil, de 2010 a 2021 [Internet]. 2025 ;[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-27112025-124730/
Mestrado Profissionalizante
A gente se encontra na cozinha: a atividade de culinária em grupo como estratégia socioeducativa com adolescentes e jovens em cumprimento de medida socioeducativa de Liberdade Assistida (2025)
Moura, Alessandra de ; Almeida, Marta Carvalho de (Orientador)
Unidade: FM
Subjects: ADOLESCENTES, CULINÁRIA, TERAPIA OCUPACIONAL, MEDIDA SÓCIO-EDUCATIVA
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ABNT
MOURA, Alessandra de. A gente se encontra na cozinha: a atividade de culinária em grupo como estratégia socioeducativa com adolescentes e jovens em cumprimento de medida socioeducativa de Liberdade Assistida. 2025. Mestrado Profissionalizante – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5175/tde-27022026-152119/. Acesso em: 02 mar. 2026.
APA
Moura, A. de. (2025). A gente se encontra na cozinha: a atividade de culinária em grupo como estratégia socioeducativa com adolescentes e jovens em cumprimento de medida socioeducativa de Liberdade Assistida (Mestrado Profissionalizante). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5175/tde-27022026-152119/
NLM
Moura A de. A gente se encontra na cozinha: a atividade de culinária em grupo como estratégia socioeducativa com adolescentes e jovens em cumprimento de medida socioeducativa de Liberdade Assistida [Internet]. 2025 ;[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5175/tde-27022026-152119/
Vancouver
Moura A de. A gente se encontra na cozinha: a atividade de culinária em grupo como estratégia socioeducativa com adolescentes e jovens em cumprimento de medida socioeducativa de Liberdade Assistida [Internet]. 2025 ;[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5175/tde-27022026-152119/
Tese (Doutorado)
Muito obrigada por isso, eu estava precisando deste encontro: a cozinha e a culinária na encruzilhada metodológica de pesquisa com professoras negras brasileiras e mulheres cabo-verdianas com ênfase na circulação dos afetos (2024)
Souza, Maicelma Maia; Abramowicz, Anete (Orientador)
Unidade: FE
Subjects: MULHERES NEGRAS, AFEIÇÃO, COZINHA, CULINÁRIA, METODOLOGIA DA PESQUISA
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ABNT
SOUZA, Maicelma Maia. Muito obrigada por isso, eu estava precisando deste encontro: a cozinha e a culinária na encruzilhada metodológica de pesquisa com professoras negras brasileiras e mulheres cabo-verdianas com ênfase na circulação dos afetos. 2024. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/48/48137/tde-22042024-092700/. Acesso em: 02 mar. 2026.
APA
Souza, M. M. (2024). Muito obrigada por isso, eu estava precisando deste encontro: a cozinha e a culinária na encruzilhada metodológica de pesquisa com professoras negras brasileiras e mulheres cabo-verdianas com ênfase na circulação dos afetos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/48/48137/tde-22042024-092700/
NLM
Souza MM. Muito obrigada por isso, eu estava precisando deste encontro: a cozinha e a culinária na encruzilhada metodológica de pesquisa com professoras negras brasileiras e mulheres cabo-verdianas com ênfase na circulação dos afetos [Internet]. 2024 ;[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/48/48137/tde-22042024-092700/
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Souza MM. Muito obrigada por isso, eu estava precisando deste encontro: a cozinha e a culinária na encruzilhada metodológica de pesquisa com professoras negras brasileiras e mulheres cabo-verdianas com ênfase na circulação dos afetos [Internet]. 2024 ;[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/48/48137/tde-22042024-092700/
Artigo de periodico
Oficina culinária como estratégia didático-pedagógica interdisciplinar na formação do nutricionista (2023)
Freitas, Bruna Paes Lemes; Japur, Camila Cremonezi ; Silva, Ana Flávia de Sousa; Penaforte, Fernanda Rodrigues de Oliveira; Rinaldi, Ana Elisa Madalena
Source: Medicina (Ribeirão Preto). Unidade: FMRP
Subjects: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, CULINÁRIA, ENSINO, ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS, CIÊNCIAS DA SAÚDE
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ABNT
FREITAS, Bruna Paes Lemes et al. Oficina culinária como estratégia didático-pedagógica interdisciplinar na formação do nutricionista. Medicina (Ribeirão Preto), v. 56, n. 1, p. 1-9, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.11606/issn.2176-7262.rmrp.2023.194043. Acesso em: 02 mar. 2026.
APA
Freitas, B. P. L., Japur, C. C., Silva, A. F. de S., Penaforte, F. R. de O., & Rinaldi, A. E. M. (2023). Oficina culinária como estratégia didático-pedagógica interdisciplinar na formação do nutricionista. Medicina (Ribeirão Preto), 56( 1), 1-9. doi:10.11606/issn.2176-7262.rmrp.2023.194043
NLM
Freitas BPL, Japur CC, Silva AF de S, Penaforte FR de O, Rinaldi AEM. Oficina culinária como estratégia didático-pedagógica interdisciplinar na formação do nutricionista [Internet]. Medicina (Ribeirão Preto). 2023 ; 56( 1): 1-9.[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/issn.2176-7262.rmrp.2023.194043
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Freitas BPL, Japur CC, Silva AF de S, Penaforte FR de O, Rinaldi AEM. Oficina culinária como estratégia didático-pedagógica interdisciplinar na formação do nutricionista [Internet]. Medicina (Ribeirão Preto). 2023 ; 56( 1): 1-9.[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/issn.2176-7262.rmrp.2023.194043
Artigo de periodico
Potassium reduction in food by preparation technique for the dietetic management of patients with chronic kidney disease: a review (2021)
Batista, R. Aparecida Borges; Japur, Camila Cremonezi; Prestes, I. Valente; Silva, J. Fortunato; Cavanha, M.; Pena, G. das Graças
Source: Journal of Human Nutrition and Dietetics. Unidade: FMRP
Subjects: POTÁSSIO, NEFROPATIAS, DIETA, ALIMENTOS
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ABNT
BATISTA, R. Aparecida Borges et al. Potassium reduction in food by preparation technique for the dietetic management of patients with chronic kidney disease: a review. Journal of Human Nutrition and Dietetics, v. 34, n. 4, p. 736-746, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jhn.12846. Acesso em: 02 mar. 2026.
APA
Batista, R. A. B., Japur, C. C., Prestes, I. V., Silva, J. F., Cavanha, M., & Pena, G. das G. (2021). Potassium reduction in food by preparation technique for the dietetic management of patients with chronic kidney disease: a review. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 34( 4), 736-746. doi:10.1111/jhn.12846
NLM
Batista RAB, Japur CC, Prestes IV, Silva JF, Cavanha M, Pena G das G. Potassium reduction in food by preparation technique for the dietetic management of patients with chronic kidney disease: a review [Internet]. Journal of Human Nutrition and Dietetics. 2021 ; 34( 4): 736-746.[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jhn.12846
Vancouver
Batista RAB, Japur CC, Prestes IV, Silva JF, Cavanha M, Pena G das G. Potassium reduction in food by preparation technique for the dietetic management of patients with chronic kidney disease: a review [Internet]. Journal of Human Nutrition and Dietetics. 2021 ; 34( 4): 736-746.[citado 2026 mar. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jhn.12846
Tese (Doutorado)
Avaliação da citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em célula tumoral HepG2 (2012)
Oliveira, Rita de Cássia Silva de; Antunes, Lusania Maria Greggi (Orientador)
Unidade: FCFRP
Subjects: MANDIOCA, COZIMENTO, CITOTOXINAS, TESTES DE CARCINOGENECIDADE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Rita de Cássia Silva de. Avaliação da citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em célula tumoral HepG2. 2012. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60134/tde-27092012-141240/. Acesso em: 02 mar. 2026.
APA
Oliveira, R. de C. S. de. (2012). Avaliação da citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em célula tumoral HepG2 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60134/tde-27092012-141240/
NLM
Oliveira R de CS de. Avaliação da citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em célula tumoral HepG2 [Internet]. 2012 ;[citado 2026 mar. 02 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60134/tde-27092012-141240/
Vancouver
Oliveira R de CS de. Avaliação da citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em célula tumoral HepG2 [Internet]. 2012 ;[citado 2026 mar. 02 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60134/tde-27092012-141240/

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